범블베리 파이

Bumbleberry pie
범블베리 파이
Slice of Bumbleberry Pie.jpg
범블베리 파이 한 조각
코스디저트
원산지캐나다
주성분딸기류

범블베리 파이[1] 마리타임즈에서 유래한 캐나다산 혼합 베리 파이다. 최소 3종류의 베리로 만들어지지만, 일반적으로 '범블베리'와 같은 베리가 없기 때문에 믹스 베리파이를 가리킨다.[2] 이 파이는 종종[3] 사과와 대황도 포함하고 있다.[4][5] 이 파이에서 흔히 사용되는 베리는 블루베리, 산딸기, 딸기, 블랙베리를 포함한다.[6]

참고 항목

참조

  1. ^ Bryson, Lew (2003). New York Breweries. Stackpole Books. p. 181. ISBN 9780811728171.
  2. ^ On Lovina Eicher and Kevin Williams (2009-10-20). The do the Amish Cook,'s Baking the Book. p. 32. ISBN 9780740785474.
  3. ^ Newton, Ian. Desserts.
  4. ^ Haedrich, Ken (2011-09-13). Pie: 300 Tried-and-True Recipes for Delicious Homemade Pie. p. 184. ISBN 9781558322547.
  5. ^ Doering, Rose (January 2007). Burbles and Me. p. 18. ISBN 9781598868678.
  6. ^ Sharron L. McElmeel, Deborah L. McElmeel (2005). Authors in the Kitchen. Libraries Unlimited. ISBN 9781591582380.

외부 링크