Posni Slatkisi
Posni Slatkisi
Posni Slatkisi
ČOKOLADNE KUGLICE
Sastojci:
1 šolja ovsenih pahuljica
1/2 šolje bademovog brašna
2 kašike kakaa u prahu
1/4 šolje javorovog sirupa ili meda
2 kašike kokosovog ulja, otopljenog
Prstohvat soli
Kokosovo brašno za valjanje (opciono)
Uputstvo:
U blenderu, sameljite ovsene pahuljice u fini prah.
Dodajte bademovo brašno, kakao, javorov sirup, kokosovo
ulje i so. Blendajte dok se smesa ne sjedini.
Oblikujte smesu u male kuglice.
Valjajte kuglice u kokosovo brašno ako želite.
Stavite u frižider da se stegnu pre služenja.
posno
BANANA KOLAČ - MAFIN
Sastojci:
2 zrele banane, izgnječene
1/4 šolje kokosovog ulja, otopljenog
1/4 šolje javorovog sirupa ili meda
1 šolja integralnog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice cimeta
Prstohvat soli
Orašasti plodovi po želji (npr. seckani orasi ili bademi)
Uputstvo:
U većoj posudi, pomešajte izgnječene banane, kokosovo
ulje i javorov sirup.
Dodajte integralno brašno, prašak za pecivo, cimet i so.
Dobro promešajte.
Sipajte smesu u kalupe za mafine.
Posipajte orašastim plodovima po vrhu.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25
minuta, ili dok mafini ne postanu zlatno smeđi.
posno
VOĆNI PUDING
Sastojci:
2 šolje nezaslađenog bademovog mleka
3 kašike chia semenki
1 kašika javorovog sirupa ili meda
1 kašičica ekstrakta vanile
Voće po izboru za posipanje (npr. jagode, borovnice)
Uputstvo:
U činiji, pomešajte bademovo mleko, chia semenke,
javorov sirup i ekstrakt vanile.
Dobro promešajte i ostavite da odstoji u frižideru
najmanje 2 sata ili preko noći, dok se smesa ne
zgusne.
Pre služenja, poslužite puding u čašama i pospite
sveže voće po vrhu.
posno
AVOKADO ČOKO MUS
Sastojci:
2 zrela avokada
1/4 šolje kakao praha
1/4 šolje javorovog sirupa ili meda
1 kašičica ekstrakta vanile
Prstohvat soli
Kokosovo brašno ili listići kokosa za posipanje
(opciono)
Uputstvo:
U blenderu, kombinujte avokado, kakao prah, javorov
sirup, ekstrakt vanile i so.
Blendajte dok ne dobijete glatku smesu.
Podelite mousse u čaše za posluživanje.
Po želji, pospite kokosovim brašnom ili listićima
kokosa.
Ostavite u frižideru da se hladi pre služenja.
posno
LIMUN KOLAČ
Sastojci:
1 šolja pirovog brašna
1/2 šolje kokosovog šećera ili smeđeg šećera
1/4 šolje mlevenih semenki maka
1 kašičica praška za pecivo
Prstohvat soli
1/4 šolje sok od limuna
Korica od 1 limuna
1/4 šolje kokosovog ulja, otopljenog
1/2 šolje bademovog mleka
Uputstvo:
U velikoj posudi, pomešajte pirovo brašno, kokosov
šećer, mlevene semenke maka, prašak za pecivo i so.
Dodajte sok i koru limuna, kokosovo ulje i bademovo
mleko. Dobro promešajte dok ne dobijete glatku
smesu.
Sipajte smesu u podmazanu tepsiju za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-
30 minuta, ili dok kolač ne postane zlatno smeđ.