Kebutuhan Zat Gizi Untuk Pasien Pada Berbagai Gangguan
Kebutuhan Zat Gizi Untuk Pasien Pada Berbagai Gangguan
Kebutuhan Zat Gizi Untuk Pasien Pada Berbagai Gangguan
Key Term:
Energy intake
Energy expenditure
Energy requirement
Energy balance
Energy intake obtain from the food.
1 gram CH 4 Kkal
1 gram Protein 4 Kkal
1 gram fatty acid 9 Kkal
TEE = BEE x SF x PA
Simple calculation:
“The rule thumb” 25-30 of
kkal/kg BW
Stress Factor (SF)
Postoperative (without comp.)1.00-1.10
Ambulatory 1.2
Start low, increase gradually
Use ideal body weight for underweight
patient
Use adjusted body weight for overweight
patient
Ideal body weight = ((Body height cm)-
100) – (10%x (Body height-100))
Adjusted body weight = Actual body
weight (ABW) – (25% x (Actual Body
Weight- Ideal Body Weight))
Contoh
= 2100 kkal
Sakit
BEE 30 x 61 = 1830 ≈ 1800 kkal
PA = 0,2 x 1800 = 360 kkal
≈ 2500 kkal
Vitamin
1. Konsep Dasar Ilmu Gizi (CV)
2&3. Peran Zat Gizi pada Berbagai
Tingkat Usia (CV)
4&5. Kebutuhan Zat Gizi Untuk
Pasien pada Berbagai Gangguan
6&7. Jenis Jenis Diet dan
Hubungannya dengan Berbagai
Penyakit
8. UTS
9. Nutritional Assessment (Penilaian
Status Gizi)
10&11. Kebutuhan Nutrisi Bagi
Proses Penyembuhan Luka (Post
Op) (CV)
12&13. Diet Gastrointestinal, Diet
Jantung, Diet Ginjal, Diet
Metabolisme, Diet DM
14&15. Peran Perawat Anestesi
dalam Pelaksanaan Diet Pasien (CV)
16. UAS
Referensi
Daring
2x tatap muka
Tugas, Kuis, Belajar Mandiri
Pertanyaan??