こんにちは、ぼやきです。
年末に寄付した返礼品の干物が3月初めに届きました。
干物詰め合わせの返礼品は、いままでは北海道や静岡の自治体のものが多かったのですが、今回初めて西日本の自治体のものを試してみました。魚の種類が異なるのか？！気になるところです。
冷凍の一夜干しは、個別に袋詰めされています。
干物4kg詰め合わせでは、大きな1つの袋にバルクで入っていることが多いのですが、こちらのは丁寧ですね。冷凍庫への収納も楽でした。
一番上には、ホッケが2枚。
真鯛のお頭２つと、30cm級の大きな真アジが2枚
うるめイワシに、ブリ2切れ。その下には40cm級で肉厚な、なめたがれいが４枚
なめたがれいのみアメリカ産で、他は国産。
1枚が大きいこともあり、重量に対して入り数は少なめではありますが、相対的に身の比率が高いともいえます（笑）
いずれにしても、寄付額約1万円で4.3kgとは、かなりお得にお魚を楽しめます。
焼いて食べてみましたが、塩分濃度が高めに感じられたので、好みに応じて塩抜きが必要かもしれません。
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