Atlante storico-culturale delle valli pinerolesi
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“Percorsi”
Commissione della Società di Studi Valdesi:
Paolo Demeglio, Marco Fratini, Anna Lorenzatto, Federico Magrì,
Luca Malan, Ettore Peyronel, Aline Pons, Bruno Usseglio
Atlante storico-culturale delle valli pinerolesi
La collana si propone di studiare la storia e il patrimonio culturale delle vallate alpine a ovest di Torino,
facenti parte del bacino idrografico del torrente Pellice e il suo sbocco verso la pianura pinerolese,
intesi come risultato di un sistema di processi e di relazioni politiche, sociali, economiche, culturali,
mettendo a frutto le potenzialità di un approccio interdisciplinare e con uno sguardo attento alla
dimensione spaziale dei fenomeni storici.
1. Vie di comunicazione e mobilità nelle valli Chisone, Germanasca e Pellice
Vie di comunicazione e mobilità
nelle valli Chisone, Germanasca e Pellice
a cura di
Marco Fratini
prefazione di
Maria Luisa Sturani
“Percorsi”, commissione della Società di Studi Valdesi
Volume pubblicato con il patrocinio di:
Città di Pinerolo
Diocesi di Pinerolo
Ente di gestione delle
Aree protette delle Alpi Cozie
Il gruppo “Percorsi” e LAReditore ringraziano:
Per aver autorizzato a pubblicare le immagini di proprietà dell’Archivio di Stato di Torino, il direttore Stefano
Benedetto.
Le biblioteche, i musei e gli archivi consultati, per la loro disponibilità.
Associazione Vallescura, Amici della Scuola Latina – Pomaretto, Mauro Cinquetti, Sonia Damiano, Milena
Fossat, Maurizio Gomez Serito, Matteo Rivoira, Samuele Tourn Boncoeur.
Il comune di Massello per l’autorizzazione a riprodurre l’immagine in copertina.
Elaborazioni grafiche delle cartografie: Chiara Mascarello, Luca Malan, Ettore Peyronel, Giacomo Rosso, Bruno
Usseglio.
Salvo altra indicazione, le fotografie sono di proprietà di autori e autrici.
L’editore è a disposizione per corrispondere eventuali diritti di riproduzione di cui non è stato possibile identificare le spettanze.
Grafica di copertina: Elena Charbonnier.
Il logo di “Percorsi” è di Mauro Cinquetti.
© LAReditore 2024
Prima edizione
ISBN 9791255450757
Grafica e impaginazione Giulia Garavello
Stampato nel 2024 dalla tipografia Bona Digital di Settimo Torinese per conto della LAReditore di Andrea Garavello
www.laredit.it
Indice
Prefazione
Maria Luisa Sturani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Introduzione
Marco Fratini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Le valli del Pinerolese: breve inquadramento geologico-descrittivo
Federico Magrì, Marco Barbero, Elisabetta Arri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Direttrici di scambio e relazioni culturali nella Preistoria e Protostoria delle valli alpine pinerolesi
Luisa Ferrero, Stefania Padovan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Tracce di Medioevo sulla strada antica della val San Martino
Paolo Demeglio, Ettore Peyronel, Massimiliano Ribet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
Modelli di viabilità e archeologia dei paesaggi nella val San Martino medievale:
la Least Cost Path Analysis
Giacomo Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87
La ricostruzione delle vie di transumanza nelle valli pinerolesi tra medioevo ed età moderna
Le alpi delle abbazie
Chiara Mascarello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97
La mobilità dei valdesi delle Valli nel medioevo
Marco Fratini, Daniele Tron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .109
Circolazione e radicamento di chierici nelle valli Pellice, Chisone e Germanasca nel tardo medioevo
Paolo Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .123
Itinerari di pittori nel medioevo pinerolese
Nuove riflessioni sull’attività delle botteghe cittadine al di qua e al di là delle Alpi
Simone Bonicatto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139
Dalle vette dei monti ai palazzi sabaudi
La strada dei marmi di Rocca Bianca in val San Martino tra XV e XVI secolo
Ettore Peyronel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .153
Gli itinerari dell’esilio di valdesi dal Piemonte e dal Delfinato (1685-1730)
Albert de Lange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .161
Viabilità alpina tra le Valli valdesi e la Francia nella Description des passages qui se trouvent dans
les Alpes qui séparent le Piémont de la France del capitano Jean Baptiste Rouzier
Eugenio Garoglio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173
Le vie di accesso alla val Pellice tra Seicento e Ottocento
Luca Malan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .191
7
Le vie dell’alpinismo
Bruno Usseglio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .205
Le strade militari fra ’800 e ’900
Bruno Usseglio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .215
Continuità (e distanza) tra la varietà occitana della val Germanasca e le varietà limitrofe
Aline Pons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .227
Indici
A cura di Marco Fratini e Luca Malan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .237
Indice dei nomi di luogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .239
Indice dei nomi di persona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .253
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Circolazione e radicamento di chierici nelle valli Pellice,
Chisone e Germanasca nel tardo medioevo
Paolo Rosso
Nel dicembre 1403, concludendo un impegnativo viaggio tra Delfinato, «Lombardia»,
Monferrato, Savoia e diocesi di Losanna, il
frate Predicatore Vicent Ferrer ricordò in una
nota lettera a Jean de Puynoix, generale del suo
ordine, che nelle terre da lui percorse «per civitates, castra et villas» − tra cui vi fu anche la valle
di Luserna − la predicazione era praticata dai
soli magistri valdesi, mentre i curati delle chiese
non osavano «predicare vel aliquid dicere» contro le posizioni dottrinali eterodosse, temendo
di essere uccisi o di perdere «oblationes atque
eleemosynas» versate dalle comunità1. Questo
desolato quadro della cura d’anime nella tradizionale area dei valdismi alpini (valli Chisone,
Germanasca e Pellice) è probabilmente da ridimensionare: dagli anni Trenta del XIV secolo la
val Chisone venne infatti attraversata da predicatori, presto attivi come inquisitori nel contrasto alla dissidenza religiosa, qui documentata a
cavallo dei secoli XII-XIII2. Non si registrano
tuttavia significative campagne di predicazione
sino alle visite pastorali nelle valli di Luserna,
Angrogna e di Pragelato condotte nel pieno
Cinquecento dall’arcivescovo di Torino Claude
de Seyssel, energico promotore di un processo
di rinnovamento della Chiesa torinese3.
Gli esiti della predicazione e della riflessione
teologica esercitate dai frati degli ordini Mendicanti nelle valli furono perlopiù limitati, se
non fallimentari, come rivela in modo esemplare la sollevazione delle comunità della val
Chisone dinanzi alla predicazione del frate
Minore e inquisitore François Borrel nel 1384,
tensioni sfociate nella spedizione armata che,
nello stesso anno, sconvolse la vita sociale ed
economica della valle4. Un secolo più tardi fu
piuttosto tiepida la risposta dei chierici secolari
e dei fratres alla richiesta di recarsi a predicare
nelle valli «infette» giunta dal commissario apostolico Alberto de Capitaneis, impegnato negli
anni 1487-88 nell’inchiesta giudiziaria volta a
reprimere il valdismo nel Pragelatese5. Le azioni
di disciplinamento spesso eccessive che caratterizzarono le attività inquisitoriali − dal forte
impatto anche economico sulle popolazioni
per l’imposizione di pene pecuniarie, confische
e gravami che si aggiungevano al fisco regolare
e alle decime – vennero percepite dalle comunità alpine come interventi estranei, destabilizzanti il tessuto sociale delle comunità e talvolta
in conflitto con la normale attività del clero
stanziale6.
Più consistente e articolata fu la circolazione
nelle vallate in esame del clero curato, chiamato
a esercitare il suo compito di mediazione del
sacro in primo luogo con le pratiche e con i formulari cerimoniali, scanditi in precisi ordinamenti e calendari, orientati a contenere i fedeli
della parrocchia nella corretta pratica religiosa,
come del resto richiedevano le stesse azioni
dell’episcopio sul basso clero diocesano, destinate a garantire dei “parroci funzionari” alle
comunità7. Da una prospettiva “dal basso”, interessata a cogliere le concrete dinamiche della
prassi documentate dalle fonti archivistiche più
che dalle disposizioni sinodali e dagli statuti
diocesani8, in questo contributo si tenteranno di
valutare, necessariamente in un quadro di forte
1
Sulla lettera cfr. Hodel 2006; per la successiva predicazione di
Ferrer in area piemontese si veda Gaffuri 2006.
6
Patria 2009. Sulle altre forme di resistenza ereticale alla
repressione in area subalpina cfr. Merlo 1977.
2
7
4
5
Sulla crociata antivaldese nella val Pragelato cfr. Merlo 1988;
Pazé 2021.
A questo modello di prete verrà opposto quello del “parroco
pastore” ridefinito dal concilio di Trento: Meersseman 1965, 1,
p. 29; Telch 1971.
Oltre alla bibliografia di seguito citata, sulla presenza eterodossa nelle Alpi occidentali nel tardo medioevo rinvio al fondamentale Merlo 1977. Per le pratiche e le dottrine dei valdesi
nelle valli del Pinerolese si veda da ultimo Pazé 2021.
3
Paravy 1993, 1, pp. 961-964; Pazé 2005, pp. 43-50; Patria 2011.
8
Il riferimento metodologico è a Boscani Leoni, Ostinelli
2012.
Cfr. infra, nota 25.
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