THE LITTLE JADE PLOT

Farisya loves flowers especially roses and orchids....we went to alor setar....orchid fair and she enjoyed it veryyyyyy much...she chose two orchids....


Waiting for mummy n wonder when she will finish...




  

Btw....waiting for some seeds from Iran and hopefully they will become a member in the Little Jade Plot too. Can't wait to see how the mix marriage between Iranian seeds and Malaysia weather....imagine how they will look like....eeerrmmmm...



Jem mulberry dan strawberry....

Cara2nya....masukkan gula (kurangkan gula lebih baik..tapi akan masam la sikit). Masukkan air sikit, jangan banyak sangat sebab nanti buah2 ni pun akan keluarkan jus. Kuantitinya saya main agak saja....sesedap rasa....dan juga secubit garam....knp garam??? ntah la saya pun tak tau....kononnya nak imbangkan rasa....

Masakkan dgn api yg sederhana, sentiasa kacau supaya tak melekat....kalau suka manis, masukkan lagi gula n kalau nak pekatkan kan lagi, masak lama sikit....tapi sebenarnya bila dah sejuk nanti, jam ni akan lebih pekat lagi...

 

Saya suka rasanya yang masam2 manis....dapat dalam 3 botol....bonda dah ambik satu....anum dah coooopppp satu, tinggal la sebotol ja lagi....

 

Farisya tak suka  makan dengan roti...masam katanya, tapi dia main cedok ja dr botol dan nyum nyum....sambil kenyit mata....

Musykilnya, bila pokok ni dah besar, macam dah hilang durinya...atau pokok yang ditanam ni pokok kawin. Di depan rumah, ada tumbuh pokok limau purut, baru dalam sejengkal, tapi durinya, mak aii...tajam betul.

Pucuk ubi kayu ni favorite suami....saya tanam ni pun sebab dah test beberapa kali....kalau masak ja masak lemak pucuk ubi kayu mmg licin. Kalau tak pun rebus cicah sambal belacan pun jadik...Rasanya pokok ubi kayu ni bukannya susah nak tanam sgt, tapi lagi susah nak cantas untuk pastikan pokoknya rendang dan rendah ja....Alhamdulillah, jimat la jugak duit dapur bila tanam pokok ubi kayu ni....di kedah ni, seikat dalam 50 sen, tapi dalam seikat tu, rasanya tak sampai separuh boleh makan, daun yang tua punya la banyak. Pandai peniaga ni, diletaknya daun muda diluar, daun yang tua diletakkan di dalam. Dah ada di 'little jade plot' ni, mudah sangat, nak makan petik ja....dalam 2 minggu boleh petik semula....Tapi sang belalang ni mmg minat sangat berehat kat pokok ubi kayu ni, nak kata dia makan daun nya sangat...tak jugak. Resepi: Pucuk ubi masak lemak cili api, rebus cicah sambal, masal lemak tempoyak, masak lemak putih dan kerabu pucuk ubi.

Alhamdulillah, yang masak pun ada, yang berputik masih banyak lagi. Ada yang kata, kalau mulberry masih separa masak, ala hijau n merah sikit, tak elok dimakan sangat, boleh cirit birit ala lawas dibuatnya. Tapi kalau yang sudah merah, dah boleh dipetik, masam2 manis rasanya. Pucuk daun mulberry boleh dibuat ulam, sedap jugak tapi kurang sikit aromanya, macam tak ada perasaan sikit dimakan. Daun yang tua, boleh dikeringkan dan dibuat teh. Bonda bagitau, pokok mulberry ni pokok serbaguna, dari pucuk hingga ke akar mmg ada gunanya. Mungkin dilain posting nanti kita bercerita. Pokok mulberry ni cukup mudah nak tanam, keratkan batang pokok yang agak matang, cucuk jer kat tanah, InsyaAllah hidup.