Blautkake med marsipanlokk,
bringebærfyll og sommar!
Kake til mamma`s gebursdag!
Min 3 åring advarte gjestane:
"Dersom du spis blomane,
kjem du til å nyse!"
Bildet på veggen inspirerte meg..
Fylt med frisk bringebær,
vaniljekrem og fløte.
Ekstra god etter å ha stått eit døgn.
Sukkerbotn:
Eggedosis av 6 egg og 2 dl sukker.
Vend forsiktig inn 3 dl kveitemjøl
og 1 ts bakepulver.
160 grader, nederste rille i ca 40-45 min.
Slå av omnen, men lat kaka stå til avkjøling
inne i omnen.
God helg!
♥