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bon dimanche avec un beau soleil bonne chandeleur gros bisous
joelle http://joellec reations.cente rblog.ne
Par joellecreations, le 02.02.2025
flo
Par Anonyme, le 02.02.2025
coucou
un petit passage avec 0 degré ,
pour te souhaiter un bon dimanche.
mer ci pour ta visite.
♥? ?♥♥biso
Par coeurdelouve, le 02.02.2025
une belle gelée encore ce matin
soleil enfin mais journée froide ; j'ai finalement travaillé alors que pas
Par delta17, le 02.02.2025
coucou
un nouveau mois démarre.
je te souhaite un bon samedi.
merci pour ta visite.
♥? ?♥♥bisous? ??♥♥♥ http
Par coeurdelouve, le 01.02.2025
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Date de création : 25.10.2009
Dernière mise à jour :
02.02.2025
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retrouvez toutes mes recettes allégées et pour toute la famille sur mon blog:
http://bouger-manger-maigrir.centerblog.net
cette salade gourmande est un plat unique.
ingérdients:
-1 belle endive
-1 pomme clocharde
-1 échalotte
-un peu de jambon de parme
-15g d'emental
-15g de bleu d'auvergne
-quelques noix ou noix de cajou
-un peu de persil
-morceau de pain grillé ou / et crouton à l'ail
-sel, poivre, vinaigrette allégée ( recette sur ce blog)
mettre tous vos ingérdients dans un plat ( ou présenté à l'assiette ), assaisonnez selon votre goût d'une sauce vinaigrette allégée.
ingrédients:
-3 belles pomme de terre
-1 navet
-1 rutabaga
-sel,poivre
-béchamel allégée ( recette sur ce blog)
-gruyère rapé light
épluchez vos légumes et les coupez en rondelles fines ( à l'aide d'un robot ménager).
faire les bouillir 10 minutes dans de l'eau puis égouttez les.
dans un plat anti -adhésif ( ou ajoutez un papier sulfurisé) , placez vos pommes de terre, navet et rutabaga, salez et poivrez et ajoutez votre béchamel par dessus. soupoudrez de gruyère râpé et metter au four t°190 durant 30 minutes
ingrédients pour 1 à 2 assiettes:
- les feuilles d'une botte de blettes
-2 tranches de saumon fumé
- 1cc de beurre
- ( facultatif un cc de crème fraiche allégée)
-poivre
-herbes au choix: aneth, persil...
- ( facultatif sel)
lavez et coupez grossièrement vos feuilles de blettes. mettre dans une casserole votre beuure et vos feuilles, couvrez et mélangez environ 5 minutes; ajoutez ensuite vos traches de saumon fumé coupés en lamelles ,vos herbes et votre poivre et laissez cuire 1 minutes maximum. servez de suite
vous pouvez y ajoutez en fin de cuisson un cc de crème allégée. le sel n'est pas obligatoire car le saumon fumé est déjà salé à l'origine et cela risque d'être en double emploi.
vous pouvez accompagnez ce plat de pâte par exemple
bon appétit!
pour changer un peu , mariez les saveurs:
-1/2 rutabaga
-1 carotte
-fines herbes au choix
rapez ces légumes que vous mettez dans un saladier. assaisonnez selon votre goût:au citron, à la vinaigrette etc...