GnomeBaker（グノーム・ベイカー）は、GNOME向けのCDおよびDVDライティングソフトである。 LinuxなどのUnix系オペレーティングシステム上で動作し、GPLのもとで配布されているフリーなソフトウェアである。デスクトップのグラフィカルな操作で、CD/DVDを作成することができる。