福富 秀勝（ふくずみ ひでかつ）は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将。織田氏の家臣。諱は貞次・定次とも。姓は「ふくとみ」と読まれてきたが、 『宇野主水日記』に「福住」とあり、『兼見卿記』でも「福角」、『家忠日記』には「ふくつみ」と書かれてあることから、「ふくとみ」と読むのは誤りである。