エルンスト・フリードリヒ・クリストフ・“フリッツ”・ザウケル（Ernst Friedrich Christoph "Fritz" Sauckel、1894年10月27日 - 1946年10月16日）は、ドイツの政治家。ナチス党政権下のドイツで、およびテューリンゲン大管区指導者を務めた。