ドロマイト (dolomite) は、鉱物である苦灰石（CaMg(CO3)2）、あるいは岩石である苦灰岩を指す。どちらを指すか区別できないので、苦灰岩のことはドロストーン (dolostone) ともいう。また、鉱石名としても使われる。 鉱石の色は灰色か白色で、石灰石に似る。石灰石が海水中で変容して生成する。