| dbo:abstract
|
- A kapsalon (fonetikusan: ['kɑpsɑlɔn] ✩) , amelynek alapja hasábburgonya, - vagy gíroszhús, az ezekre olvasztott réteg gouda sajt, valamint az ezek tetejére helyezett salátazöldség. Sokszor tálalják fokhagymaszósszal vagy az indonéz eredetű csípős . A kapsalon magas kalóriatartalmú étel, adagonként 1800 kcal-t tartalmaz. A kapsalon szó hajvágószalont, fodrászatot jelent hollandul, amely az étel egyik megalkotójára utal. Az ételt 2003-ban készítették el először Nathaniël Gomes, zöld-foki származású rotterdami fodrász ötlete alapján, aki a közeli „El Aviva” gíroszossal működött együtt kedvenc összetevőinek egy étellé formálásában. A kapsalon azóta Hollandián túl Belgiumba is átterjedt. A Rotterdam Centraal vasútállomás 2014-es felújításakor a Kapsalon állomás becenevet kapta a helyiektől alumíniumtetejének alakjára utalva. (hu)
- A kapsalon (fonetikusan: ['kɑpsɑlɔn] ✩) , amelynek alapja hasábburgonya, - vagy gíroszhús, az ezekre olvasztott réteg gouda sajt, valamint az ezek tetejére helyezett salátazöldség. Sokszor tálalják fokhagymaszósszal vagy az indonéz eredetű csípős . A kapsalon magas kalóriatartalmú étel, adagonként 1800 kcal-t tartalmaz. A kapsalon szó hajvágószalont, fodrászatot jelent hollandul, amely az étel egyik megalkotójára utal. Az ételt 2003-ban készítették el először Nathaniël Gomes, zöld-foki származású rotterdami fodrász ötlete alapján, aki a közeli „El Aviva” gíroszossal működött együtt kedvenc összetevőinek egy étellé formálásában. A kapsalon azóta Hollandián túl Belgiumba is átterjedt. A Rotterdam Centraal vasútállomás 2014-es felújításakor a Kapsalon állomás becenevet kapta a helyiektől alumíniumtetejének alakjára utalva. (hu)
|