Amandine Mauricette est une joueuse française de volley-ball née le 1er juin 1985 à Les Abymes, Guadeloupe. Elle mesure 1,78 m et joue réceptionneuse-attaquante. Elle totalise 36 sélections en équipe de France. Sa sœur jumelle Bénédicte Mauricette est également une joueuse de volley-ball. Elle a actuellement mis sa carrière de côté pour se consacrer à sa vie de maman.