Dopo essermi persa Choco' Croc a Strasburgo causa bufera di neve, ho recuperato con il Petit Salon du Chocolat svoltosi questo weekend a Neustadt. Insieme a mia sorella mi sono tuffata nel mondo del cioccolato, abbiamo assaggiato, assaporato, odorato e ovviamente fotografato. Non sono una patita di cioccolato, ma qualche chicca che piaceva anche a me l'ho trovata.
Si avvicina la Pasqua e vi ricordo che quest'anno le uova di cioccolato e le colombe pasquali (e tanti altri prodotti) sulla mia tavola e su quella di tanti altri blogger saranno made by Sorelle Nurzia. È arrivato il chiarissimo listino che trovate qui. E troverete anche tutte le istruzioni per effettuare gli ordini. Le colombe vi voleranno in casa per posta :-). Le 99 colombe stanno facendo un ottimo lavoro.

Deutsche Ecke
Eigentlich wollte ich vorletztes Wochenende nach Straßburg zu Choco' Croc fahren, habe es aber wegen des Schneesturms sein lassen. Dafür konnte ich letzten Samstag den kleinen aber feinen Petit Salon du Chocolat in Neustadt an der Weinstraße besuchen und in die Welt der Schokolade eintauchen. Meine Schwester und ich haben viel probiert, gestaunt und fotografiert.











Postato da Alex

Sembrava iniziare male questa domenica, con una bufera di neve che non voleva più finire. Invece verso mezzogiorno il cielo si è aperto ed è uscito un bellissimo sole. Per il pranzo della domenica mi sono preparata un ottimo risotto con tre dei funghi comprati ieri. Tengo a precisare che sono coltivati all'estero e non sono i famosi cardoncelli pugliesi che crescono spontaneamente. Già l'ultima volta che li ho usati e ho osato chiamarli cardoncelli è stata una tragedia :-) Il fungo è questo - semmai prendetevela con Wikipedia per il nome. Non sto a lasciarvi la ricetta di un banalissimo risotto ai funghi, è quella classica (per me in versione light). Ma vi lascio le foto di questa mia domenica risottosa ed innevata. Dopo pranzo sono infatti uscita a fare una passeggiata nel boschetto dietro casa mia. Che meraviglia sentire scricchiolare la neve sotto i piedi. E che sorpresa quando tutto d'un tratto ti trovi davanti a questi tre personaggi!

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Ein perfekter Sonntag

Er schien ziemlich bescheiden anfangen zu wollen, der heutige Sonntag. Schnee, Schnee und nochmal Schnee. Gegen Mittag riss aber der Himmel auf und die Sonne boxte sich durch. Zu Mittag gabe es einen leckeren Risotto mit Kräuterseitlingen. Ich liebe diese Pilze, sie bleiben so schön fest und saftig. Kein Rezept heute, es war ein ganz normales Pilzrisotto nach klassischem Rezept. Aber ich lasse Euch die Fotos meines perfekten Sonntags. Erst lecker Essen, dann ein Spaziergang im Schnee und in der Sonne. Es ist einfach herrlich, wenn der Schnee unter den Schuhen knirscht. Und was für eine Überraschung, wenn man diesen drei begegnet!

Saranno stati almeno 20 anni che non andavo al mercato di Piazza Navona nel periodo natalizio. Ne avevo ancora il ricordo di quando ero bambina e ci andavamo dopo essere stati a messa nella Chiesa di Santa Maria dell'Anima. Sarà l'occhio adulto oppure le innumerevoli visite dei mercatini tedeschi o svizzeri, ma l'impatto è stato forte :-) Colorato, affollatissimo, talmente kitsch che alla fine risulta perfino piacevole. Per mangiare lo "street food" mi ci sarebbe voluto uno stomaco di ferro - non ricordavo le ciambelle romane fritte con mezzo chilo di Nutella spalmata sopra. Un'atmosfera assolutamente non paragonabile al Natale tedesco, ma passeggiare con mia madre sulla piazza mi ha fatto tornare per un attimo bambina. Adoro gli artisti di strada e potrei osservarli per ore. E le calze della Befana mi fanno sempre una gran tenerezza. Da bambine mia madre, tedesca, ci teneva a festeggiare il Nikolaus il 6 dicembre e trovava esagerato che ricevessimo dei regali anche il giorno dell'Epifania. Io desideravo tanto quelle calze piene di carbone di zucchero e monete di cioccolato e mia nonna, abruzzese doc, riusciva sempre a procurarne una senza che mia madre se ne accorgesse.
Colgo l'occasione per augurare una buona Befana a tutti, ma soprattutto buon anno. Che sia ricco di emozioni.















Postato da Alex

Riemergo da una settimana di fuoco e un weekend passato in Svizzera con la famiglia. Tra Baden, Berna, Zurigo e Basilea mi sono fatta una scorpacciata di atmosfera natalizia nonché di specialità del luogo. Credo che l'odore della raclette me la sentirò addosso ancora per un bel po' :-)
Dopo Lucerna ho finalmente anche visto Berna e quasi quasi mi è piaciuta di più. Elegante la sua strada principale con le tante botole di accesso a vecchie cantine ora adibite a boutique e pub. Gli orsi bruni - quelli veri - non c'erano. Avrete tutti letto dell'incidente che si è verificato qualche giorno fa. Ma l'orso, simbolo della città, è presente ovunque e in tutte le forme artistiche. Il mercatino di Natale di Berna è deludente, quello di Baden è molto rustico, quello di Zurigo sarebbe splendido se piazzato in un luogo più pittoresco e non all'interno della stazione centrale. Spettacolare invece il coro del Singing Christmas Tree al centro di Zurigo.E infine siamo stati al mercato di Natale di Basilea. Bello sì, ma dopo tanti anni passati al mercatino di Stoccarda è difficile torvarne altri allo stesso livello.
Vi lascio alcune impressioni di queste mie tappe prenatalizie e mi scuso per la latitanza degli ultimi tempi anche nei vostri blog. Spero di riuscire a passare nei prossimi giorni :-)

Deutsche Ecke
Hier bin ich wieder nach einer intensiven Arbeitswoche und einem Wochenende mit der Familie in der Schweiz. In Baden, Bern, Zürich und Basel habe ich weihnachtliche Luft und Atmosphäre geschnuppert .... und ganz viel Raclette-Geruch :-)
Nach Luzern habe ich endlich auch Bern besichtigt. Mir hat die Stadt sehr sehr gut gefallen, fast noch besser als Luzern. Die Bären waren leider nicht da, nachdem sich vor einigen Tagen dieser schreckliche Unfall ereignet hat. Aber der Bär ist in allen Formen und Varianten in der Stadt allgegenwärtig.
Der Weihnachtsmarkt in Bern war leider etwas enttäuschend, der in Baden sehr schön und rustikal, den in Zürich würde ich ganz toll unter freiem Himmel finden anstatt im Bahnhof . Begeistert war ich vom Singing Christmas Tree in Zürich: Tolle Stimmung. Der Baseler Weihnachtsmarkt war auch sehr schön, wenn man allerdings jahrelang den Stuttgarter Markt besucht hat, haben es alle anderen schwer, mitzuhalten :-)
Hier ein paar Bilder und Impressionen der schweizer Tage. Ich möchte mich auch für meine "Abwesenheit" in Euren Blogs entschuldigen, die letzte Zeit war etwas stressig. Ich hoffe, bald wieder vorbeischauen zu können.





















Postato da Alex