Я снова с плюшками. Нет бы котлет пожарить или картошечки... хотя котлет мы вчера тоже пожарили.
На самом деле всё очень банально. Дочь болеет, а маме, не смотря на работу и заботы, дочку нужно периодически развлекать. Ну не может же ребенок целый день играть один..... Вот Даша придумала и мы вместе исполняем. На этот раз у нас плюшки.
и ещё, мне очень понравилось кефирное тесто из которого плюшки пеклись
400 мл кефира смешать с 100 мл растительного масла, подогреть. Добавить дрожжи ( 11 гр) сахар и муку. Муки сколько возьмет.
Вот и всё.
Подходит тесто очень быстро.