Oboe är ett träblåsinstrument med dubbla rörblad. Oboen utvecklades i Frankrike under 1600-talet. Namnet kommer av franskan haut bois (högt trä). Skalmejan är en folklig föregångare till oboen.
Oboens ton brukar beskrivas som ljus och nasal. Tonomfånget går från h till g#3.