Kairo

Kairo
Flagga
Folkmängd	8,7 miljoner "Stor-Kairo" 19,5 miljoner
Riktnummer	02
Karta Kairo

Kairo är en stad i Egypten och tillika landets största stad och huvudstad. Staden beräknas ha en befolkning av 8,7 miljoner invånare (2012) men stor-Kairo som även inkluderar Giza beräknas ha cirka 19,5 miljoner. Giza är rent administrativt är en egen stad men då de två städerna är helt sammanvuxna så infattas Giza i Kairo i dagligt tal.

Ett stort mått av tålamod. Första intrycket är ofta att allt är kaotiskt med massvis av människor och bilar överallt. Man bör vara beredd på att det mesta är totalt olikt Sverige, Kairo är en tätbefolkad värlsdmetropol med mellanösterns charm och är man inte beredd på det kan ett besök bli en besvikelse om man å andra sidan kan hantera det så är Kairo en fantastisk plats med massor att uppleva.

Folk är vänliga, nyfikna och hjälper gärna till, tar man det bara lugnt och visar tålamod så får man ett helt annat bemötande än om man blir irriterad och brusar upp. Tidsbegreppet i Kairo är inte som i Sverige, vilket betyder att möten ofta blir försenade samt att allt oftast tar längre tid en beräknat. Besöker man Kairo bör dessutom vara beredd på ett första intrycket är kaotiskt med massvis av människor och bilar samt att vägar, trottoarer och infrastruktur inte är som i Sverige.

Man bör ta med sig medel mot diarré, typ Imodium eller liknande, om man inte är en van resenär i mellanöstern. Trots att situationen förbättrats med den ökande turismen till landet så är det inte ovanligt att besökare drabbas av turistdiarré.

Kairo har en stor turistindustri och det finns massvis av souvenirer att köpa i hotellen, basarer och turistområden. Som vanligt blir det billigare ju längre ifrån de renodlade turistområdena man är och man bör pruta. Försök ta reda på prisnivåer från lokalbefolkningen då det inte finns några fasta priser. Den som kan prisnivån och är skicklig att förhandla kan få saker till en tiondel av vad en oförsiktig turist betalar.

Saker att köpa och ta med hem:

• Vattenpipa
• Egyptisk parfym
• Galabeya (egyptisk traditionell dress typ nattskjorta)
• Cartouche, en hängsmycke av guld eller silver med hieroglyfer
• Lädervaror
• Produkter av bomull (kläder, tyger, osv)
• Kryddor och nötter

De mest kända stadsdelarna i stor-Kairo (inklusive Giza) är:

Det går att flyga till Kairo från i stort sett hela världen samt inrikes från samtliga större städer i landet såsom Alexandria, Luxor, Assuan, Sharm el-Sheikh och Hurghada.

Det går bussar mellan de flesta större städer och Kairo. De benämns oftast Superjet och finns i varierande klass där de bästa är luftkonditionerade.

Kairo är knutpunkten i det egyptiska järnvägsnätet och har tågförbindelse med de flesta städer i nildeltat, utefter Nilen samt mot libyska gränsen. Det finns dock inga tågförbindelser med orter i Sinai eller utefter Rödahavskusten.

Kairo är knutpunkten i det egyptiska vägsnätet och har därmed direkt eller indirekt vägförbindelse med samtliga städer i landet. Vägarna är avgiftsfria med undantag av två motorvägar, ökenvägen till Alexandria samt motorvägen till Ain Soukhna.

Det går att cykla till Kairo men med stor försiktighet då bilisterna inte är vana med cyklister. De flesta tillfartsvägar går dessutom genom stora ökenområden vilket kräver speciell försiktighet.

Staden har ett bussnät men utan tidtabeller. Det finns dessutom privata mini-bussar men det är inget som rekommenderas för den vanlige turisten.

Kairo har ett utmärkt tunnelbanesystem, tågen är dock oftast överfulla. Tunnelbanenätet består av tre linjer, är cirka 70 kilometer långt med cirka 60 stationer och fortfarande under utbyggnad. Avgiften är ett egyptisk pund (drygt 1 krona) oavsett sträcka.

Trafiken i Kairo upplevs för den ovane som kaotisk och vägarna är av dålig kvalietet. Man har högertrafik, trafiken är oorganiserad och dåliga välskyltar och markeringar. Det går att hyra bil på flygplatsen eller via hotell mot uppvisande av ett svenskt körkort samt pass.

Förutom bil är det vanligaste sättet att ta sig runt i staden att använda taxi. Det är billgt att åka taxi och utbudet på taxibilar är stort, de är privatägada och av varierande kvalitet. Taxameter förekommer sällan så det rekommenderas att göra upp om priset innan man påbörjar resan. För kortare resor kan man ta en taxi på gatan, för längre sträckor bör man arrangera taxi eller limousine via hotell, det är dyrare men säkrare och bättre kvalitet och ändå mycket billigare än i Sverige.

All handel sker med inhemsk valuta, det egyptiska pundet. Det finns växlingskontor vid flygplatser och hotell där man kan växla till sig lokalvaluta för de vanligast förekommande resevalutorna. Den vanligast förekommande växlingsvalutan är US Dollar, därefter Euro. På de större växlingskontoren växlar man dessutom andra stora valutor, till exempel yen, brittiska pund samt valutor från närregionen.

Resecheckar kan lösas in i banker eller speciella kontor från checkarnas utställare.

Betalning med kort är utbrett och kan användas i större affärer, restaranger och hotell.

Det finns en mångfald av bankomater i, eller i anslutning till, offentliga platser såsom köpcentra, hotell och banker.

Det är gott om hotell i varierande prisklasser, de större hotellen kan bokas online via internet. Hotellstandarden i Kairo varierar från de mesta exklusiva hotellen till mycket enkel standard.

• Four Seasons , ☎ +20 (2) 2791 7000. Ett hotell i centrala Kairo i närheten av Nilen.

Kairo har ett rikt utbud av mat och dryck, här finns allt i matväg, från den lilla privatägda restaurangen med 4-5 bord, via de välkända snabbmatsrestaurangernas utbud av pizza, hamburgare och smörgåsar till de stora hotellens lokala och internationella lyxrestauranger. Det lokala egyptiska köket dominerar men det ett stort utbud av internationell mat, främst italiensk, thai, indisk, kinesisk, japansk, texmex och libanesisk. Det finns dessutom ett stort utbud av trottoarserveringar som erbjuder både mat och dryck, det torra klimatet inbjuder till att sitta ute speciellt under sommarhalvårets kvällar.

Den som är ovan med Egyptens och regionens mat bör vara försiktig och hålla sig till tillagad mat samt undvika färska grönsaker för att inte riskera magsjuka.

• Arabesque , ☎ +20 (2) 2574 8677 - 2574 7898, en högklassig egyptisk restaurang i traditionell miljö som ligger i stadens centrum.

• Abou El Sid , ☎ +20 (2) 238 05050, en egyptisk restaurang i traditionell miljö som ligger i Maadi, distriktet stadens södra delar.
• Andrea i Mokattam ☎ +20 (2) 2 25057920 samt i Maryoutteya ☎ +20 (2) 2 33831133, två egyptiska grill restauranger i utomhusmiljö specialiserade på grillad kyckling.
• Studio Misr i Zamalek ☎ +20 (2) 2 27380651 samt i Maadi ☎ +20 (2) 2 25168378, två egyptiska restauranger i med inredning av egyptisk filmtema.

• El Tabei El Domiaty, ☎ 16015, en egyptisk snabbmatskedja med hemkörning som serverar klassiskt egyptisk husmanskost såsom foul och tameya-smörgåsdar, shawarma samt koshari.

• Pub 28, ☎ +20 2 27359200, en väletablerad och populär bar i centrala Zamalek där man kan äta och dricka gott.
• L'Aubergine, ☎ +20 2 27380080, en välbesökt och populär bar i centrala Zamalek.

• Pyramiderna i Giza
• Bazaren Khan El Khalili
• En äkta egyptisk frukost bestående av foul och tameya, mish, färska tomater, gurka och nybakt lantbröd
• Nationalrätten koshari bestående av linser, ris, makaroner, kikärter, tomatsås samt vinäger/vitlöksdressing.
• Den lokala ölen, Stella. En öl i mellanölsklass som svalkar gott efter en dag vid pyramiderna.