Vajkrém torta
Hozzávalók
Vajkrém torta
Elkészítés
Elkészítés
Ha kihűlt2-3 korongra vágjuk.
1/8 litertejet kis darab vaníliával lassú tűzön forrni tesszük fel.
4 kávéskanál lisztet 1/8 liter hideg tejjel simára keverjük és folytonos keverés mellett fövő tejhez tesszük, és sűrű krémmé főzzük.
A tűzről levéve állandókeverés mellett kihűtjük.
10 dkg vajat és 12 dkg cukrot keverünk hozzá, ezzel a töltelékkel megkenjük a tortalapokat
A tetejét durvára vágott mogyoróval díszítjük.
Tálalás
Tárolás
Vajkrém torta
Hozzávalók
Vajkrém torta
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Ha kihűlt2-3 korongra vágjuk.
1/8 litertejet kis darab vaníliával lassú tűzön forrni tesszük fel.
4 kávéskanál lisztet 1/8 liter hideg tejjel simára keverjük és folytonos keverés mellett fövő tejhez tesszük, és sűrű krémmé főzzük.
A tűzről levéve állandókeverés mellett kihűtjük.
10 dkg vajat és 12 dkg cukrot keverünk hozzá, ezzel a töltelékkel megkenjük a tortalapokat
A tetejét durvára vágott mogyoróval díszítjük.
Tálalás
Tárolás
Legújabb cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?