Alfa hidroksilna kiselina
Alfa hidroksilne kiseline spadaju u grupu karboksilnih kiselina koje osim što imaju funkcionalnu karboksilnu grupu -COOH, na susjednom C atomu imaju i hidroksilnu grupu -OH.[1] Mogu se naći u prirodi, ili mogu se sintetizovati pri čemu neke od njih nalaze primjenu u kozmetičkoj industriji.
Mnoge Alfa hidroksilne kiseline se koriste u organskoj sintezi kao gradivni blokovi. Najednostavnije i najčešće AHA kiseline su: glikolna kiselina, mliječna kiselina, limunska kiselina , bademova kiselina (fenil-glikolna kiselina), vinska kiselina, jabučna kiselina.
Alfa hidroksilne kiseline često imaju sve osobine koje imaju karboksilne kiseline (disocijacija,formiranje soli,esterifikacija itd.), ali takođe imaju i osobine koje imaju alkoholi (oksidacija, etara itd.).
Alfa hidroksilne kiseline nalaze primjenu kao sastojci kozmetičkih preparata, kao što su preparati za akne, protiv starenja, za izgled kože ili piling lica. U kozmetičkoj industriji se često nazivaju voćnim kiselinama.
- ↑ Clayden Jonathan, Nick Greeves, Stuart Warren, Peter Wothers (2001). Organic chemistry. Oxford, Oxfordshire: Oxford University Press. ISBN 0-19-850346-6.