你是哪一步失败了?最后做成什么样的了?
楼主,今天试做了下,失败了。看你的烤箱好像也不是能分开调温的,有没用这种烤箱的小经验传授
原来酱~正在试着做,糖加入蛋清搅拌的步骤,打了好久还是很稀肿么办? 是不是白醋加多了?还是因为掺了一点蛋黄的原因?因为没那种勺子可能蛋黄漏了一些在蛋清里
萌新想问面粉筛有什么规格么?是什么作用?
已经投稿了,等小编放行。
已经投稿啦,小编审核中。
纳尼。。。我一直是撕开那边卷里面,,,不过油纸撕开后也会带着一层皮出来。。。
你说的掉皮的那面可能是反面哦 锡纸撕开的那面才是卷在外面的哦
不干呀~ 也挺好卷的,就是上面那层皮都掉了,可难看了。。
是不是烤的时间长了?有点干干的?正常情况烤好后应该是软软的很好卷的哦
为啥我的戚风卷卷完后会掉皮沾油纸上好恶心。。。
好棒。期待你的糯米糍配方。
糯米糍看上去好好吃啊。最喜欢吃糯米做的东西了。简单吗,想学。
我用自己熬制的草莓酱,这样更好
学习啦紫薯布丁
打发点奶油卷进去就更好吃了。。
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原来酱~正在试着做,糖加入蛋清搅拌的步骤,打了好久还是很稀肿么办?
是不是白醋加多了?还是因为掺了一点蛋黄的原因?因为没那种勺子可能蛋黄漏了一些在蛋清里
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你说的掉皮的那面可能是反面哦 锡纸撕开的那面才是卷在外面的哦
是不是烤的时间长了?有点干干的?正常情况烤好后应该是软软的很好卷的哦
为啥我的戚风卷卷完后会掉皮沾油纸上好恶心。。。
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