刚开始喝茶的人适合喝什么茶?如何快速找到适合自己的茶?
如果你是刚开始接触茶叶的新手,不知道该如何挑选适合自己的茶叶,那么这篇笔记就是为你准备的,为你提供超全的挑选指南,轻松选到心仪的好茶。
一、口味偏好
绿茶:口感清新爽口,有淡淡的豆香或栗香。适合喜欢清淡口味的人,尤其是在夏天,一杯绿茶能带来清凉的感觉。
红茶:口感醇厚甘甜,有浓郁的果香或花香。适合喜欢浓郁口味的人,冬天喝一杯红茶,能温暖身心。
乌龙茶:口感醇厚回甘,有独特的花果香。适合喜欢口感丰富的人,乌龙茶的种类繁多,不同的品种有不同的风味。
黑茶:口感醇厚顺滑,有陈香或木香。适合喜欢浓郁口感和陈香的人,黑茶越陈越香,具有一定的收藏价值。
茉莉花茶:口感清爽甘甜,有茶香和花香。适合喜欢清淡口味和自然风味的人,茉莉花加绿茶的窨制工艺,保留了茉莉花的清新,既有花香又有茶香,非常好喝!
二,刚开始喝茶的人首选茉莉花茶或红茶。
既有清爽的茶味,又自带花香气的茉莉花茶。
品牌推荐茉潮家的茉莉银针,很高级鲜灵的花香味,茶汤顺滑鲜爽,入口清甜,120g一罐,喝起来也没有负担。这款是我一直有在囤货的。
红茶的话推荐茶莉斯顿他们家的英红九号,干茶就有蜜香,不苦不涩!
红茶属于全发酵茶,温润性温。
干茶很香,茶汤麦芽糖蜜香感;入口甜醇不苦不涩。 口齿留香感!!!是真的好喝! 又耐泡,英红真的非常耐打! 好的茶真的是又香又甜! 茶叶不是苦和涩!!!
那么如何快速找到适合自己的茶?
茶叶简单的来说呢其实就三种,你很容易就找到适合自己的茶。
1,温性的茶
主要代表-红茶、茉莉花茶、黑茶
特点:红茶和黑茶都经过一定程度的发酵,因此它们的刺激性相对较弱。口感醇厚,香气浓郁,且易于接受。
茉莉花性温,味辛,微甘,归脾/胃/肝经,有疏肝解郁,舒缓情绪,温中和胃的功效。
适用人群: 肠胃较弱者,对于肠胃较为敏感或易不适的人群,温性茶更为适宜,因为它们不会对肠胃产生过多刺激。
日常饮用:由于温和无刺激,这三种茶适合日常饮用,不会对身体产生过多负担。
2,中性的茶
主要代表-乌龙茶
特点:乌龙茶属于半发酵茶,结合了绿茶的清香和红茶的醇厚。
香气高雅,口感独特,但需注意不要长时间喝浓茶,也不要空腹饮用。
适用人群: 追求口感与香气者:乌龙茶香气独特,口感醇厚,适合追求茶叶品质与口感的人群。
品茶爱好者:乌龙茶深受品茶爱好者的青睐,可以细细品味其独特的香气与口感。
配餐茶点:饮用乌龙茶时,可以搭配一些茶点,既能增加口感层次,又能避免空腹饮用的不适。
3,凉性的茶
主要代表-绿茶、黄茶、白茶
特点:绿茶、黄茶和白茶都保留了较高的茶多酚含量,具有抗氧化作用。
口感清新,香气独特,有助于提神醒脑。
适用人群: 开车与熬夜者:这些茶中的茶多酚有助于提神醒脑,适合开车或熬夜时饮用。
追求清新口感者:绿茶、黄茶和白茶的清新口感适合追求清新与自然的人群。
抗氧化需求者:由于茶多酚含量高,这些茶也适合需要抗氧化作用的人群饮用。