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吃喝玩乐研究所
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48小时暴走实录
——成都的街头小吃哲学
03-27 17:02 作者: 牛犇
在成都,吃是一种行为艺术  “真正的美食不在米其林榜单,而在阿婆颤抖的勺尖。”让我这个成都土著带你暴吃两天,抛掉网红攻略,用嗅觉导航,解锁了连《舌尖》导演都错过的隐藏剧情。Day1:古巷烟火与高校味觉密码  上午10:00 宽窄巷子·碳水觉醒仪式  避开...阅读全文
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六安瓜片和太平猴魁的区别有哪些?口感哪个好、档次哪个高
03-26 08:49 作者: 喝茶改BUG
太平猴魁和六安瓜片都是安徽名绿茶,太平猴魁产自黄山市的黄山区(原太平县),六安瓜片产自六安市等地。太平猴魁和六安瓜片除了都是安徽名绿茶,还有一个共同特点就是都采摘成熟叶片来加工茶叶,一般等到清明后才会上市,多为雨前茶、谷雨茶。其中太平猴魁采摘一芽二叶的茶...阅读全文
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品品香21年典藏级白毫银针测评,5000元/斤的价格档次怎么样?
03-23 07:49 作者: 喝茶改BUG
品品香作为白茶中较为知名的品牌之一,之前试过好几款他们家的茶,这次来试一款21年的典藏级白毫银针,看看陈化了4年的白毫银针表现咋样。这款茶的原料选自福鼎-太姥山脉高山生态茶园,采用有机生态管理,明前头采银针,由林振传-国家既能大师工作室监制而成。茶是之前...阅读全文
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海底捞事件持续发酵,315食品安全引热议|世研消费指数热点榜
03-21 19:05 作者: 世研大消费指数
图片本次监测周期内,消费热门事件主要集中在节日营销、数码新品、食品安全和季节消费,四大方面:食品安全“海底捞火锅内小便事件”综合热度高达1.42,引发热议。海底捞上海外滩店两名17岁男子在包间用餐时醉酒向火锅内小便并拍摄视频,该视频于3月6日被传至网络引...阅读全文
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川宁红茶(茶包)怎么样?一起来看看测评吧
03-21 07:58 作者: 喝茶改BUG
川宁红茶跟立顿一样,主营各类茶包,尤其是以红茶较为出名,这次来试一款川宁的英式早餐红茶,产地为波兰。外包装为2克/袋的独立包装,拆开外包装里面为茶包。干茶就不拍了,里面就是红碎茶,闻着茶香浓郁。使用125ML盖碗,100度怡宝纯净水,温杯洁具之后放入茶包...阅读全文
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西湖龙井茶快要上市,群体种、龙井43你可知道区别?
03-19 20:09 作者: 喝茶改BUG
“明前茶、贵如金”,龙井茶作为多次上榜十大名茶的浙江绿茶,已经陆陆续续开始开采、上市了。龙井茶按照地域划分,可以分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井,其中以西湖龙井品质高、价格贵、话题度广。根据《GB/T 18650-2008 地理标志产品 龙井茶》的产区为...阅读全文
食品生鲜品牌TOP15,大健康浪潮下创新趋势|世研消费指数品牌榜
03-19 12:16 作者: 世研大消费指数
图片本次监测周期内,良品铺子、蜜雪冰城、伊利、雀巢和蒙牛分别以1.79、1.67、1.61、1.55和1.52的综合热度指数位列榜单前五。图片从细分维度来看,良品铺子在销售维度热度排名第一,或因其结合春季热点,主打“自然健康新零食概念”,推出樱花季限定礼...阅读全文
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明日春分,尝鲜润补,老传统要吃这5样,寓意一年身体康健精力沛
03-19 09:01 作者: 趴窗看雨的小龟
风雷送暖入中春,桃柳着装日日新。”春分,这个充满诗意与生机的节气,宛如大自然手中的一把神奇钥匙,轻轻开启了春天的下半场。农人们也在春分时节忙碌起来,他们遵循着古老的农谚,“春分麦起身,一刻值千金”,抓紧时机播种、施肥,期待着秋天的丰收。据统计,每年春分...阅读全文
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春天,这美味是个宝,又肥又嫩,高蛋白多营养,2种做法回味无穷
03-17 11:33 作者: 趴窗看雨的小龟
春天,万物复苏,田间、树上滋生出来的芽苗美味,让人们感受着大自然的馈赠的同时,也让心灵在这鲜美的滋味中得到慰藉和滋养。在海边,也有一种美味正悄悄登上餐桌,那便是肉质饱满、口感爽滑的海蛎。诗人余光中曾吟:“海蛎的滋味,是乡愁的密码,在舌尖上解锁了对故乡那片...阅读全文
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春熙路火锅新地标:高级感爆棚,边吃边赏古风表演,帝王级享受!
03-15 11:11 作者: 芋儿美食家
一提到成都,相信很多人脑海中浮现的第一个词就是“火锅”。的确,成都作为火锅的发源地,这里的火锅店可谓是琳琅满目,各有特色。但你知道吗?在春熙路,有一家火锅店,它已经不仅仅是美食的代表,更是品味与格调的象征。今天,就让我带你走进这家充满高级感的火锅店,体验...阅读全文
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【专注宁夏滩羊二十载!全产业链直供,让你品尝正宗塞上美味】
03-14 15:40 作者: 食惠达人
二十载坚守,只为那一口地道宁夏滩羊味在宁夏这片神奇的土地上,黄河水与贺兰山相互滋养,孕育出了名扬四海的宁夏滩羊。历经二十年的不懈努力,我们始终扎根于宁夏原产地,构建起了一条涵盖 “牧场养殖 - 屠宰加工 - 冷链配送 - 品质礼赠” 的完整全产业链。我们...阅读全文
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卢正浩上瘾老树龙井测评
03-12 09:12 作者: 喝茶改BUG
“卢正浩”是西湖梅家坞村第一任党支部书记的名字,使用了人名进行品牌命名,在龙井茶里面的名气也较为响亮,属于“浙江老字号”茶企,这次来试一款卢正浩的上瘾老树龙井。这款茶来自于钱塘产区海拔300米以上的茶园,选用群体种茶树的茶青为原料加工而成。外包装为4克/...阅读全文
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马拉松备赛:大训练量下,如何全面补充营养?
03-11 16:02 作者: 青沙雨
最近备战无锡马拉松,训练量越来越大,身体消耗也在成倍增加,年纪大了恢复也确实不像年轻时候那么快了。很多跑者都会遇到和我一样的问题:如何在有限的时间内,高效帮助身体快速恢复?其实对于我这类的普通跑者,训练本身确实很重要,但是身体恢复也同样重要,训练之后的过...阅读全文
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绿茶什么时候上市?龙井、猴魁、毛尖等上新时间表介绍
03-11 07:15 作者: 喝茶改BUG
绿茶作为我们国内产销比较大的茶叶种类,占据了60%左右的市场份额,可见其受欢迎程度。但是绿茶的保质期却较短,多为18个月,在绿茶上市之后越早饮用越是鲜爽好喝。尤其是有着“明前茶、贵如金”说法的明前茶,越早上市价格就越贵,这里就给大家整理一下各地绿茶上市的...阅读全文
云朵般的温柔 ——7大品牌14款速食小馄饨测评
03-10 19:16 作者: 亦心之心
最近一段时间,我相继完成了「速食汤圆元宵横评」「速食饺子横评」以及「各种包包横评」等系列内容后,读者对传统面食类速食产品的横向评测持续保持着高度热情,而呼声颇高的「速食馄饨横评」虽早已启动却迟迟未能如期完成。作为中国最古老的面食之一,馄饨的历史可追溯至两...阅读全文
【袋子大叔】不渗油的手套被我找到了!
03-10 15:15 作者: 袋子大叔er
在日常生活中,我们经常会遇到各种需要使用手套的场景,比如厨房烹饪、清洁打扫、汽车保养等等。然而,市面上的手套种类繁多,质量参差不齐,想要找到一款真正实用、耐用且性价比高的手套并非易事。今天,我要给大家分享一款我最近发现的宝藏手套——加厚款防油防污手套。一...阅读全文
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绿金茶业3星清香型漳平水仙测评,兰花香带点奶香味
03-10 10:42 作者: 喝茶改BUG
绿金茶业的漳平水仙试饮装总共6款,已经喝了四款,总体来说都较为不错,尤其是4星、5星品质较佳,而且价格也不贵,作为日常口粮是一个不错的选择,这次来试一款绿金茶业的3星清香型漳平水仙。外包装为铝塑袋包装的9克试饮装,里面的干茶被压制成较松的小方饼,使用白纸...阅读全文
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黑罐装白牡丹,送礼自饮两相宜?
03-09 20:02 作者: 星月爱喝茶
九龙大白,产自福建省南平市北部的松溪县,地处大名鼎鼎的武夷山脉北端。作为老茶客一眼就知道,这地方产好茶。九龙大白的产量极少。茶叶多取一芽一叶或者一芽二叶,茶叶毫芽肥壮,毫心银白,外形芽叶连枝,色泽灰绿润泽。它的汤色如淡金,清澈而明亮。毫香浓、花香显、香气...阅读全文
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咖啡液大PK!通勤党狂喜的3款零糖黑咖,冷热双泡超方便!
03-07 09:37 作者: 美式橙C
在快节奏的都市生活中,一杯提神醒脑的零糖黑咖是通勤党、学生党甚至健身达人的“续命神器”,随着咖啡液技术的不断革新,冷热双泡、便携即溶的特性让这一品类备受青睐,成为牛马人的最佳拍档。 永璞咖啡液 永璞咖啡液凭借其闪萃工艺和0糖0脂配方,成为咖啡液市场的标杆...阅读全文
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咖啡液萃取比例的科学与品牌宣传的博弈:到底是50%还是金杯标准
03-06 16:55 作者: 美式橙C
近期小编听到了一个很有意思的宣传,咖啡液高达50%萃取。小编看到之后非常的疑惑哈,咱们咖啡界公认的“金杯准则”显示,咖啡最佳萃取比例在18%-22%之间。那么,这些品牌宣称的50%萃取比例,究竟萃取了什么?一、咖啡液萃取比例的科学与误区 金杯萃取的黄金标...阅读全文
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