赤川敖汉小米
肠胃不太舒服,咱首先想到的就是来碗温热的小米粥,易消化好吸收,甭管是小孩、老人还是对肠胃消化不佳的人来说,都十分友好!俗话说“五谷杂粮,小米为王。”
小米本着自身的高营养价值,稳居五谷之首。不过小米的产地不少,各产区之间的小米在外观、色泽、口感等方面都有区别。譬如山西的小米,粒大、油润、蜡黄,烹饪后更为黏稠;
河北的小米,粒大、少油、淡黄;烹饪后口感是糊糊的;
而内蒙古的小米,粒小、油润、橘黄,烹饪后软糯油润,更受大家欢迎!
敖汉小米,古色谷香,谷韵悠长。纯天然的黄金谷米,产自绝佳生态环境。也一直是中国国家地理标志产品。敖汉小米源自中国内蒙敖汉旗,敖汉位于内蒙古赤峰市敖汉地区种植和食用小米小米的文化更是博大精深是世界范围内种植和食用小米延续时间最长的地区被称为"世界小米之乡" 。
这款小米选用的都是上好的品质小米,且都是新粮新黄小米。敖汉小米配料谷子,都是经过国家认可的优质农产品,不用担心农残,健康安全。
小米的品种为金苗K1,是内蒙古赤峰市农牧科学院谷子研究所,从优质农家品种“黄金苗”变异株系统选育而成的抗旱抗除草剂的新品种。在全国第十三届优质食用粟米评选中,被中国作物学会粟类作物专业委员会评判为一级优质米。其特点是谷粒的外皮为黄色,去壳后颗粒为扁平状,色泽与蛋黄颜色相似,含营养物质最为全面的,且没有任何过敏源。易煮易开花,蒸煮时间短,15-20分钟即可,用来熬粥煮饭谷香浓郁,米油多,口感顺滑,不剌嗓子,经久耐煮。着实为人人适宜的滋补佳品。