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JPS63123939A - Cooking range hood for artificial whirlwind mechanism - Google Patents

Cooking range hood for artificial whirlwind mechanism

Info

Publication number
JPS63123939A
JPS63123939A JP61268850A JP26885086A JPS63123939A JP S63123939 A JPS63123939 A JP S63123939A JP 61268850 A JP61268850 A JP 61268850A JP 26885086 A JP26885086 A JP 26885086A JP S63123939 A JPS63123939 A JP S63123939A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
air
air curtain
range hood
gas
suction
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP61268850A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Shigeo Matsui
松井 茂夫
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Japan Air Curtain Co Ltd
Original Assignee
Japan Air Curtain Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Japan Air Curtain Co Ltd filed Critical Japan Air Curtain Co Ltd
Priority to JP61268850A priority Critical patent/JPS63123939A/en
Publication of JPS63123939A publication Critical patent/JPS63123939A/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2028Removing cooking fumes using an air curtain

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Ventilation (AREA)

Abstract

PURPOSE:To enable collection of discharged gas over a gas cooking unit and ventilation of an indoor area to be performed by a method wherein an air curtain is formed between the gas range and a range hood, a central part is sucked through a discharging blower to generate an artificial whirlwind in a free space. CONSTITUTION:Several air curtain blowing pipes 6 are arranged between some shield plates having some suction ports, a circulation flow is formed within air curtain 8 which is continuously formed in a space between each of the blowing pipes 6, air is sucked from the central part of the circulation flow to generate an artificial whirlwind. Then, an artificial whirlwind generating action and an action for collecting and discharging the stained air generated over the gas range through the generated whirlwind can be performed simultaneously and automatically. Since a main body 1 of the range hood is provided with a suction hood 2 and a discharging hood 4, it is possible to suck fresh air, form an air curtain and discharge the stained inner air and so to act as an indoor ventilation.

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は厨房用レンジフードに関するものであるが、特
に人工的にttaを発生させて新鮮な外気と汚染された
内気とを同時かつ自動的に作動できるようにした人工竜
巻機構による厨房用レンジフードに関するものである。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION Field of Industrial Application The present invention relates to a range hood for kitchens, and in particular to a range hood for kitchen use, in which tta is artificially generated and fresh outside air and contaminated inside air are simultaneously and automatically activated. This invention relates to a kitchen range hood that uses an artificial tornado mechanism.

従来の技術 従来の厨房用レンジフードは、排気を主にした排気ファ
ンが一般的に使用されている。したがって、マンション
など気密性を有する調理部屋では給気が行われず排気効
率が悪いばかりか吸引作用だけであるために吸込みに指
向性が無いので煙や蒸気などの補集効率が悪く、しかも
周囲の空気を大量に吸引しかつ風量が多いので電力使用
量が大きい。また、煙や蒸気などが一度拡散されてから
吸引されるために、周囲の壁面や吸引面が油や煙などで
汚れたりするばかりか、排気の効率を良くするために給
気口を設けたり窓を開けたりしなければならず、これが
ために冷暖房効果を妨げられる、などの多くの問題点が
生じていた。
BACKGROUND OF THE INVENTION Conventional kitchen range hoods generally use an exhaust fan for exhausting air. Therefore, in an airtight cooking room such as an apartment, air is not supplied and the exhaust efficiency is poor, and since there is only a suction action, the suction is not directional, so the collection efficiency of smoke and steam is poor, and the surrounding Since it sucks in a large amount of air and has a large air volume, it consumes a lot of electricity. In addition, because smoke and steam are once diffused and then sucked in, not only do surrounding walls and suction surfaces get dirty with oil and smoke, but air supply vents must be installed to improve exhaust efficiency. Many problems arose, including the need to open windows, which hindered the effectiveness of heating and cooling.

発明が解決しようとする問題点 従来方式による問題点を解決しようとするところに、本
発明が解決しようとする問題点がある。すなわち、■排
気効率を高めるために、ガスレンジ上に人工竜巻を発生
させるようにすること、■新鮮な外気の吸引と汚染され
た内気の空気を同時作動させるようにすること、■人工
竜巻を発生させるためにガスレンジの中央空間部にエア
ーカーテンを形成させるようにすること、などに本発明
が解決しようとする問題点がある。
Problems to be Solved by the Invention Problems to be solved by the present invention lie in attempts to solve the problems caused by conventional methods. In other words, ■ creating an artificial tornado above the gas range in order to increase exhaust efficiency; ■ creating an artificial tornado that simultaneously sucks in fresh outside air and polluted internal air; There are problems that the present invention aims to solve, such as forming an air curtain in the central space of the gas range to generate gas.

問題点を解決するための手段 本発明は、上記の如き問題点を解決するために開発した
ものであって、新鮮な外気を吸引して送風する吸引用送
風機を内設した吸引フードおよび汚染された内気を吸引
して排出する排気用送風機を内設した排気フードとを併
設して成るレンジフード本体と、吸引した空気を吹き出
すエアー吹出孔を穿設したエアーカーテン吹出パイプと
を設け、該エアーカーテン吹出パイプを前記レンジフー
ド本体の二隅に対向させかつ二面に壁面をイ[するガス
レンジ上に取付け、前記エアーカーテン吹出パイプのエ
アー吹出孔から相互に反対方向になるエアーカーテンを
形成し、かつそのエアーカーテンの伴流作用によってガ
スレンジの中央部の自由空間部内に人工竜巻を発生なら
しめて、ガスコンロの使用時に発生する排ガス、煙、蒸
気等を補集して排出させる厨房用レンジフードにし、更
に前記吸引用送風機にエアーカーテン用送風機を併設し
、かつ排気用送風機とを同時作動ならしめてエアーカー
テンと人工竜否とを同時に発生させ、室外の新鮮な空気
と室内の汚染された空気とを同時かつ自動換気ならしめ
ることによって、これらのすべての問題点を解決するこ
とができる。すなわち、本発明の問題点解決の手段は、
■ガスレンジの中央部の自由空間部内に人工竜巻を発生
させるためにガスレンジとレンジフード間にエアーカー
テンを形成させかつ排気用送風機を介して中央部を吸引
できるようにしたこと、■エアーカーテンを形成させる
空気と人工竜巻にして排気される空気とを同時作動でき
るようにしたこと、■室外の新鮮な空気と室内の汚染さ
れた空気とを循環させかつ同時作動させて換気作動も兼
用させようとしたこと、などにある。
Means for Solving the Problems The present invention was developed to solve the above problems, and includes a suction hood equipped with a suction blower that sucks in and blows fresh outside air, and A range hood main body is provided with an exhaust hood equipped with an internal exhaust blower for sucking and discharging inside air, and an air curtain blow-off pipe is provided with an air blow-off hole for blowing out the sucked air. Curtain blow-off pipes are installed on a gas range that faces two corners of the range hood main body and has walls on two sides, forming air curtains that extend in opposite directions from the air blow-off holes of the air curtain blow-off pipes. , and a kitchen range hood that generates an artificial tornado in the free space at the center of the gas stove by the wake action of the air curtain, and collects and discharges exhaust gas, smoke, steam, etc. generated when the gas stove is used. Furthermore, an air curtain blower is attached to the suction blower, and the exhaust blower is operated simultaneously to generate an air curtain and an artificial wind turbine at the same time, thereby eliminating fresh outdoor air and indoor polluted air. All these problems can be solved by providing simultaneous and automatic ventilation. That is, the means for solving the problems of the present invention are as follows:
■In order to generate an artificial tornado in the free space in the center of the gas range, an air curtain is formed between the gas range and the range hood, and the center can be sucked in through an exhaust blower.■Air curtain The air that forms the tornado and the air that is exhausted as an artificial tornado can be operated at the same time. ■ The air that circulates fresh outdoor air and the contaminated air indoors can also be operated at the same time and also serves as a ventilation operation. It's about what I tried to do, etc.

作   用 本発明は、人工竜巻の発生原理を応用したものである。For production The present invention applies the principle of generating an artificial tornado.

まず、本発明の人工竜巻機構は、吸引口を設けた遮蔽板
間に数本のエアー吹出パイプを配設し、この各エアー吹
出パイプ間の空間部に連続してできるエアーカーテン内
に循環流(旋同気?7りを形成させ、かつこの循環流(
旋回気流)の中心部から空気を吸引させて人工竜巻を発
生させる機構である。すなわち、本機構の原理は、空気
循環(エアーカーテン)によって循環流(旋回気流)に
遠心力が与えられると共に、中心部が吸引させることに
よって中心部に負圧が生じて吸引方向に向けて細長いコ
アー部が形成され、更にこの負圧コア一部に対する求心
力と遠心力とがバランスする範囲の循環流(旋回気流)
が渦流(スパイラル・フロー)となって、循環流(&回
気流)の中心部に収束されながら吸引方向に向けて人工
的に竜巻を発生させるものである。
First, in the artificial tornado mechanism of the present invention, several air blowing pipes are arranged between shielding plates provided with suction ports, and a circulating flow is created in the air curtain that is continuously formed in the space between the air blowing pipes. (Formation of swirling air?7ri, and this circulation flow (
This is a mechanism that creates an artificial tornado by sucking air from the center of a swirling air current. In other words, the principle of this mechanism is that centrifugal force is applied to the circulating flow (swirling airflow) by air circulation (air curtain), and negative pressure is generated in the center by suction at the center, which causes the air to elongate in the direction of suction. Circulating flow (swirling airflow) in which a core is formed and the centripetal force and centrifugal force on this negative pressure core are balanced
This turns into a vortex (spiral flow), which converges at the center of the circulation flow (& circulation flow) and artificially generates a tornado in the suction direction.

次に、この人工竜巻発生作用と発生した醒巷を介して、
ガスレンジ、[に発生した汚染空気等を補集して排出す
る作用とを同時、かつ自動操作によって行うことができ
るようにしたものである。
Next, through this artificial tornado generation effect and the generated Qiang Lane,
The function of collecting and discharging contaminated air, etc. generated in a gas range can be performed simultaneously and automatically.

実施例 以下、図面に従って本発明の一実施例について説明する
EXAMPLE An example of the present invention will be described below with reference to the drawings.

第1図は、本発明の人工電在機構による厨房用レンジフ
ードを示したものであり、1はそのレンジフード本体で
ある。レンジフード本体1は、吸引用送風機を内設した
吸引フード2と排気用送風機を内設した排気フードとが
併設されている。吸引用送風機3と排気用送風機5は従
来から一般的に使用されているものでよいが吸引用送風
機3は後述するエアーカーテンを形成させる送風機とし
ても使用されるものである。
FIG. 1 shows a kitchen range hood using an artificial electric current mechanism according to the present invention, and 1 is the main body of the range hood. A range hood main body 1 is provided with a suction hood 2 having an internal suction blower and an exhaust hood having an internal exhaust blower. The suction blower 3 and the exhaust blower 5 may be those commonly used in the past, but the suction blower 3 can also be used as a blower for forming an air curtain, which will be described later.

6はエアー吹出孔7が設けであるエアーカーテン吹出バ
ー(ブであり、吸引用送風Ia3に取付けられている。
Reference numeral 6 denotes an air curtain blowing bar provided with air blowing holes 7, and is attached to the suction blower Ia3.

エアー吹出孔7は、小穴を等間隔に穿設したもので(ロ
)図に示すように縦長に開孔させる小孔でもよい。8は
、エアーカーテン吹出パイプのエアー吹出孔7から吹出
されたエアーによって形成されたエアーカーテンである
。エアーカーテン8は、ガスレンジ9とレンジフード本
体1間のエアーカーテン吹出パイプロ、6で相ILで反
対方−向(矢印方向)に形成される。このエアーカーテ
ン8の形成と排気用送風機5の吸引とによフて、ガスレ
ンジ9の中央部の自由空間部内に人工屯@Aを発生させ
ることができるのである。なお、人工G 8 Aがガス
コンロIOの部分に形成できないようにするために、エ
アーカーテン吹出パイプロのエアー吹出孔7はドの方に
は設けていない。なお、I+は調理台である。
The air blowing holes 7 are formed by drilling small holes at equal intervals, and may be small holes opened vertically as shown in FIG. 8 is an air curtain formed by air blown out from the air blowing hole 7 of the air curtain blowing pipe. The air curtain 8 is formed between the gas range 9 and the range hood main body 1 by an air curtain blow-off pipe 6 in the opposite direction (in the direction of the arrow) with a phase IL. By forming the air curtain 8 and suction by the exhaust blower 5, an artificial tonne @A can be generated in the free space at the center of the gas range 9. Note that in order to prevent artificial G 8 A from forming in the gas stove IO portion, the air blowing hole 7 of the air curtain blowing pipe is not provided on the side of the gas stove IO. Note that I+ is a cooking table.

第2図は、本発明のレンジフードに応用した人工電在発
生機構およびその原理を示したものである。第1図に示
した吸引用送風Ja3によフて、各エアーカーテン吹出
パイプロにエアーが吸引されると各エアー吹出孔7から
エアーか吹出され横流れ方向のエアーカーテン8か形成
されて、空間部がエアーカーテン8で囲まわる。
FIG. 2 shows the artificial electric current generation mechanism applied to the range hood of the present invention and its principle. When air is sucked into each air curtain blowout pipe by the suction blower Ja3 shown in FIG. is surrounded by an air curtain 8.

このエアーカーテン8の伴流作用によって、エアー吸引
口りの下方向の空間部に連続する旋回気流B(循環流)
が起こり、更にエアー吸引[IDの吸引によって旋回気
流B(循環流)内にコア一部Cが形成される。すなわち
、エアーカーテン8内に循環流が形成されると、この循
環流により空気の分子に遠心力が与えられ、一方循環流
の中心部には吸引により負圧を生ずるが、この負圧域は
遠心力のために周辺部には至らず循環流の中心に沿フて
コア一部Cを形成し平均的に長く伸びる。この負圧コア
一部Cが循環する空気の分子に求心力を与え、遠心力と
求心力とかバランスする範囲で循環流は渦流(スパイラ
ル・フロー)となり中心部に収束しながらエアー吸引口
りに向けて人工竜巻が発生することになる。
Due to the wake action of the air curtain 8, the swirling airflow B (circulation flow) continues into the space below the air suction port.
occurs, and a core portion C is formed within the swirling airflow B (circulation flow) due to air suction [ID suction. That is, when a circulating flow is formed within the air curtain 8, centrifugal force is applied to the air molecules by this circulating flow, while negative pressure is generated in the center of the circulating flow due to suction, but this negative pressure area Due to centrifugal force, it does not reach the periphery, but forms a core portion C along the center of the circulating flow, which extends for an average length. This negative pressure core part C applies centripetal force to the circulating air molecules, and within the range where centrifugal force and centripetal force are balanced, the circulating flow becomes a vortex flow (spiral flow) and converges at the center while heading toward the air suction port. An artificial tornado will occur.

なお、この人工竜巻の流体特性は、a吸い込みに指向性
を有していること(吸引口に向う流速は吸引口から離れ
ても変化しない)、b竜巻状に中心部へ収束されかつ流
速が加速されること、C負圧コア一部か循環流の中心部
に形成さ第1かつ吸引口に向けて平均的に伸びること、
d遠心力と求心力のバランスがとれて、低速域から高速
域まで自在の竜巻が形成されること、などである。
The fluid characteristics of this artificial tornado are that a) the suction is directional (the velocity of the flow toward the suction port does not change even if it moves away from the suction port); accelerated, C negative pressure core part or the center of the circulating flow is formed first and extends averagely toward the suction port;
(d) The balance between centrifugal force and centripetal force allows tornadoes to be formed at any speed from low to high speeds.

発明の効果 本発明は以上のように構成されているので、次のような
効果を存している。
Effects of the Invention Since the present invention is configured as described above, it has the following effects.

ア、人工竜巻の発生機構を利用し・てガスレンジ上の中
央部に人工竜巻を発生させることができるので、ガスコ
ンロ上に発生する煙、蒸気、排ガス等を補集することが
できる。
A. Since the artificial tornado generation mechanism can be used to generate an artificial tornado in the center of the gas stove, smoke, steam, exhaust gas, etc. generated on the gas stove can be collected.

イ、吸引用送風機と排気用送風機とを併設したレンジフ
ードにすることによって、人工竜巻の発生作用と補集さ
れた汚染空気を同時作用さセることかできる。
B. By using a range hood that is equipped with a suction blower and an exhaust blower, it is possible to generate an artificial tornado and the collected contaminated air at the same time.

つ、レンジフードに吸引フードと排気フードとが併設さ
れているので、新鮮な外気を吸引してエアーカーテンを
形成し、一方汚染された内気を外へ排出することができ
るので、室内の換気作用も併用できる。
First, since the range hood is equipped with a suction hood and an exhaust hood, fresh outside air can be sucked in to form an air curtain, while contaminated inside air can be exhausted to the outside, making it effective for indoor ventilation. Can also be used together.

工、人工竜巻の吸込み指向性や補集効率が高くなるなど
の特性を生かすことによって1.少ない風1tで高性能
の排気作用が可能となる、などかある。
By taking advantage of the characteristics of artificial tornadoes, such as increased suction directionality and collection efficiency, 1. For example, it is possible to achieve a high-performance exhaust effect with a small amount of wind (1 ton).

以上のような具体的な効果からして、本発明は制作面、
取扱面、設備面、経済面等あらゆる面から見ても実用性
のある厨房用レンジフードな提供することができる。
From the above-mentioned specific effects, the present invention has advantages in terms of production,
It is possible to provide a kitchen range hood that is practical from all aspects such as handling, equipment, and economy.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第1図は本発明の人工竜巻機構による厨房用レンジフー
ドを示した説明概要図、第2図は本発明に用いた人工竜
巻機構の発生原理を示した説明概要図である。 1・・・−・レンジフード本体
FIG. 1 is an explanatory schematic diagram showing a kitchen range hood using the artificial tornado mechanism of the present invention, and FIG. 2 is an explanatory schematic diagram showing the generation principle of the artificial tornado mechanism used in the present invention. 1...--Range hood body

Claims (1)

【特許請求の範囲】 1、新鮮な外気を吸引して送風する吸引用送風機を内設
した吸引フードおよび汚染された内気を吸引して排出す
る排気用送風機を内設した排気フードとを併設して成る
レンジフード本体と、吸引した空気を吹き出すエアー吹
出孔を穿設したエアーカーテン吹出パイプとを設け、該
エアーカーテン吹出パイプを前記レンジフード本体の二
隅に対向させかつ二面に壁面を有するガスレンジ上に取
付け、前記エアーカーテン吹出パイプのエアー吹出孔か
ら相互に反対方向になるエアーカーテンを形成し、かつ
そのエアーカーテンの伴流作用によってガスレンジの中
央部の自由空間部内に人工竜巻を発生ならしめて、ガス
コンロの使用時に発生する排ガス、煙、蒸気等を補集し
て排出させることを特徴とする人工竜巻機構による厨房
用レンジフード。 2、前記吸引用送風機にエアーカーテン用送風機を併設
し、かつ排気用送風機とを同時作動ならしめてエアーカ
ーテンと人工竜巻とを同時に発生させ、室外の新鮮な空
気と室内の汚染された空気とを同時かつ自動換気ならし
めた特許請求の範囲第1項記載の人工竜巻機構による厨
房用レンジフード。
[Claims] 1. A suction hood equipped with an internal suction blower that sucks in and blows fresh outside air, and an exhaust hood equipped with an exhaust blower that suctions and exhausts contaminated inside air. A range hood body comprising a range hood body, and an air curtain blow-off pipe having an air blow-off hole for blowing out the sucked air are provided, the air curtain blow-off pipes are arranged to face two corners of the range hood body and have walls on two sides. The air curtain is attached to the gas range, and air curtains are formed in opposite directions from the air outlet holes of the air curtain outlet pipe, and an artificial tornado is created in the free space in the center of the gas range by the wake action of the air curtain. A kitchen range hood with an artificial tornado mechanism, which is characterized by collecting and discharging exhaust gas, smoke, steam, etc. generated when a gas stove is used. 2. An air curtain blower is attached to the suction blower, and the exhaust blower is operated simultaneously to generate an air curtain and an artificial tornado at the same time, thereby distributing fresh outdoor air and indoor contaminated air. A kitchen range hood with an artificial tornado mechanism according to claim 1, which provides simultaneous and automatic ventilation.
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