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JPS60111823A - Electronic control type cooker - Google Patents

Electronic control type cooker

Info

Publication number
JPS60111823A
JPS60111823A JP21978583A JP21978583A JPS60111823A JP S60111823 A JPS60111823 A JP S60111823A JP 21978583 A JP21978583 A JP 21978583A JP 21978583 A JP21978583 A JP 21978583A JP S60111823 A JPS60111823 A JP S60111823A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
cooking
heating
key
temperature
heat retaining
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP21978583A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Motoo Sakai
始夫 酒井
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sanyo Electric Co Ltd
Sanyo Denki Co Ltd
Original Assignee
Sanyo Electric Co Ltd
Sanyo Denki Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Sanyo Electric Co Ltd, Sanyo Denki Co Ltd filed Critical Sanyo Electric Co Ltd
Priority to JP21978583A priority Critical patent/JPS60111823A/en
Publication of JPS60111823A publication Critical patent/JPS60111823A/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/66Circuits
    • H05B6/68Circuits for monitoring or control
    • H05B6/687Circuits for monitoring or control for cooking

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)

Abstract

PURPOSE:To simplify heat retaining operation by a method wherein a second cooking initiating means, which effects heat retaining operation after finishing heating operation, is provided in the cooker. CONSTITUTION:An operating panel is provided with a key board 5 while the key board 5 is provided with numeral keys of 0-9, first and second start keys for starting cooking, a time key as well as a temperature key for setting heating time and heating temperature as the conditions of cooking respectively, a stop key for stopping the cooking on the way thereof and a clear key for releasing set cooking conditions and the like. The heating operation is carried out (M1 step) based on the cooking conditions, preset by the operation of the first start key. On the other hand, the heat retaining operation, effected by a predetermined control, is carried out (M2 step) by the operation of the second start key after the heating operation, same as the operation upon operating said cooking starting means, is carried out (M1 step). Accordingly, a special procedure is not necessitated as the operation for a case in which the heat retaining is to be effected after finishing the heating operation.

Description

【発明の詳細な説明】 (イ)産業上の利用分野 本発明は電子レンジなどの電子制御式調理器に関する。[Detailed description of the invention] (b) Industrial application fields The present invention relates to an electronically controlled cooking device such as a microwave oven.

(ロ)従来技術 従来、所望の加熱運転終了後食品を保温する保温運転を
実行せしめる場合の操作手順は、加熱時間、加熱温度な
どの調理条件を設定し且つ保温運転指示操作を行ない、
しかる後調理開始操作を行なうようになっている。従っ
て、この場合調理条件の設定に加えて保温運転指示操作
をも行なわねばならず、操作性が極めて煩雑となってい
る。
(B) Prior art Conventionally, the operating procedure for executing a keep-warm operation to keep food warm after the desired heating operation has ended is to set cooking conditions such as heating time and heating temperature, and then perform a keep-warm operation instruction operation.
After that, the cooking start operation is performed. Therefore, in this case, in addition to setting the cooking conditions, it is also necessary to perform a warming operation instruction operation, making the operability extremely complicated.

e→ 発明の目的 本発明は加熱運転終了後に保温運転を行なわせる場合の
操作を頗る簡単化することを目的とする。
e→ Purpose of the Invention The object of the present invention is to greatly simplify the operation when performing a heat retention operation after the heating operation is completed.

に)発明の構成 上記目的を達成するための本発明の構成を第1図を参照
して説明するに、本発明は調理開始手段(A)の操作に
より設定された調理条件に基づいて加熱運転を実行する
(M1ステップ)電子制御式調理器において、他の調理
開始手段(B)を設け、該他の調理開始手段の操作時に
は、上記調理開始手段(A)の操作時と同一の加熱運転
実行(M1ステップ)後、予め決められた制御による保
温運転を実行する(M2ステップ)ことを特徴とする。
B) Structure of the Invention The structure of the present invention for achieving the above object will be explained with reference to FIG. (M1 step) In the electronically controlled cooker, another cooking start means (B) is provided, and when the other cooking start means is operated, the same heating operation as when the above cooking start means (A) is operated. After execution (M1 step), a heat retention operation is performed under predetermined control (M2 step).

(へ)実施例 以下本発明実施例の電子レンジを説明する。(f) Example A microwave oven according to an embodiment of the present invention will be described below.

第2図は電子レンジの外観を示し、電子レンジ本体(1
)内にはドア(2)にて前面開口が開閉される加熱室(
3)が配置され、且つ本体(1)前面の操作パネル(4
)にはキーボード(5)が設けられている。該キーボー
ドは第3図に示す如く、0〜9の数字キー、調理開始を
行なうための第1スタートキー及び他の第2スタートキ
ー、調理条件としての加熱時間、加熱温度を夫々設定す
るための時間キー及び温度キー、調理を途中停止するた
めの停止キー、設定された調理条件表どを解除するため
のクリアキーを有している。
Figure 2 shows the appearance of the microwave oven.
) contains a heating chamber (
3) is arranged, and the operation panel (4) on the front of the main body (1) is arranged.
) is provided with a keyboard (5). As shown in Fig. 3, the keyboard has number keys from 0 to 9, a first start key and another second start key for starting cooking, and for setting heating time and heating temperature as cooking conditions, respectively. It has a time key, a temperature key, a stop key for stopping cooking halfway, and a clear key for canceling the set cooking condition table.

第4図は上記電子レンジの回路を示し、電子レンジはマ
イクロコンピュータ(6)にて制御される。
FIG. 4 shows the circuit of the microwave oven, which is controlled by a microcomputer (6).

該コンピュータへは、上記キーボード(5)からのキー
信号、ドア(2テ閉時にオンするドアスイッチ(7)か
らのドア信号が入力されると共に、食品温度を検知する
ための温度検知部(8)からの温度信号が入力される。
The computer receives key signals from the keyboard (5), door signals from the door switch (7) that is turned on when the door (2) is closed, and a temperature detection unit (8) for detecting food temperature. ) is input.

上記温度検知部(8)は、食品からの赤外線を受光して
食品温度に応じた信号を出力する赤外線センサ或いは食
品へ直接挿入されて食品温度に応じた信号を出力する温
度プローブからなる温度センサ(9)と、該温度センサ
からの温度信号をデジタル信号に変換して上記マイクロ
コンピュータ(6)へ入力せしめるA/D変換器(10
)と、から構成されている。そして、上記マイクロコン
ピュータ(6)ハ加熱信号Mを出力するか否かによりマ
イクロ波加熱を制御するようになっている。即ち、加熱
信号Mが出力されると、トライアックなどからなるスイ
ッチング回路(工1)がオンして商用電源(12)から
の電力が高圧トランス及び半波倍電圧整流回路からなる
高圧回路(13)に供給され、これによりマグネトロン
(1引こ高圧が印加されてマイクロ波発振がなされ、マ
イクロ波加熱が行なわれる。又、加熱信号Mの出力停止
時には上記スイッチング回路(11)はオフしており、
これによりマグネトロンQ41には高圧が印加されない
からマイクロ波加熱は行なわれない。
The temperature detection section (8) is a temperature sensor consisting of an infrared sensor that receives infrared rays from food and outputs a signal according to the food temperature, or a temperature probe that is inserted directly into the food and outputs a signal according to the food temperature. (9), and an A/D converter (10) that converts the temperature signal from the temperature sensor into a digital signal and inputs it to the microcomputer (6).
) and consists of. Microwave heating is controlled by the microcomputer (6) depending on whether or not the heating signal M is output. That is, when the heating signal M is output, a switching circuit (work 1) consisting of a triac or the like is turned on, and power from a commercial power source (12) is transferred to a high voltage circuit (13) consisting of a high voltage transformer and a half-wave voltage doubler rectifier circuit. As a result, a high voltage is applied to the magnetron (1 pull), microwave oscillation is performed, and microwave heating is performed. Also, when the output of the heating signal M is stopped, the switching circuit (11) is turned off.
As a result, no high voltage is applied to the magnetron Q41, so microwave heating is not performed.

次に、上記電子レンジの動作を、上記マイクロコンピュ
ータ(6)の動作プログラムの流れを示す第5図のフロ
ーチャートに基づいて説明する。
Next, the operation of the microwave oven will be explained based on the flowchart of FIG. 5 showing the flow of the operating program of the microcomputer (6).

まず、10分間のマイクロ波加熱を行ない、その後の保
温は行なわない場合、キーボード(5)でのキー操作は
、 目皿Lil1回10団 @jXz7−t−クロコンピユ
ータ(6)は自身の待機動作状態を脱し、マイクロコン
ピュータ(6)内には加熱時間10分が設定され、そし
てプログラムはA1ステップに至り、マイクロコンピュ
ータ(6)内の保温フラグがリセットされる。続いて、
プログラムはA3ステップに進み、加熱信号Mが出力さ
れてマイクロ波加熱が開始され、その後加熱時間10分
を計時し、10分経過するまでプログラムはA4ステッ
プに留まる。そして、10分経過すると、プログラムは
A4ステップからA5ステップに至る。該ステップでは
保温フラグの内容が調べられ、今の場合、斯る保温フラ
グはリセット状態であり、従ってプログラムはA6ステ
ップに進み、加熱信号Mが出力停止されてマイクロ波加
熱が終了する。尚、その後マイクロコンピュータ(6)
は待機動作状態に入り、次の調理のためのキー操作がな
されるまで斯る待機動作状態に留まる。
First, when microwave heating is performed for 10 minutes and no further warming is performed, the key operations on the keyboard (5) are as follows: perforated plate Lil 1 time 10 times The state is exited, a heating time of 10 minutes is set in the microcomputer (6), and the program reaches step A1, where the heat retention flag in the microcomputer (6) is reset. continue,
The program advances to step A3, heating signal M is output, microwave heating is started, and then a heating time of 10 minutes is counted, and the program remains at step A4 until 10 minutes have elapsed. Then, after 10 minutes have passed, the program moves from step A4 to step A5. In this step, the contents of the heat retention flag are checked, and in this case, the heat retention flag is in a reset state, so the program proceeds to step A6, the output of the heating signal M is stopped, and the microwave heating ends. Furthermore, after that, microcomputers (6)
enters a standby operating state and remains there until a key operation for the next cooking is performed.

次いで、10分間のマイクロ波加熱を行ない、その後保
温を行なう場合、キーボード(5)でのキー操作は、 となる。而して、キー操作を行なうと、マイクロコンピ
ュータ(6)は上述と同様に待機動作状態を脱し、コン
ピュータ(6)内には加熱時間10分が設定されるが、
その後プログラムはA2ステップに至る。該ステップで
は保温フラグがセットされる。
Next, when performing microwave heating for 10 minutes and then performing heat retention, the key operations on the keyboard (5) are as follows. When the key is operated, the microcomputer (6) exits the standby state in the same manner as described above, and a heating time of 10 minutes is set in the computer (6).
The program then reaches step A2. In this step, a heat retention flag is set.

そして、プログラムは上述と同様にAろ、A4ステップ
に進み、マイクロ波加熱が行なわれ、そして10分経過
するとプログラムはA5ステップに至るが、この場合保
温フラグはセットされているから、プログラムはその後
A7ステップに進む。
Then, the program advances to step A and A4 in the same way as above, microwave heating is performed, and after 10 minutes, the program reaches step A5, but in this case, the keep-warm flag is set, so the program continues after that. Proceed to step A7.

該ステップでは現時点、即ち10分間のマイクロ波加熱
実行後の食品温度が温度センサ(9)を介して測定すれ
てマイクロコンピュータ(6)内の温度レジスタにセッ
トされる。続いて、プログラムはA8A9.AIO,A
12ステツプ又はA8.A9゜All、A12ステツプ
を循環し、これによりドア伐)が開放されるまで食品温
度が上記10分経過時の食品温度に保持されて保温がな
される。ここに、へ8ステップでは現在の食品温度が温
度センサ(9)を介して検知され、A9ステップでは斯
る検知された現在の食品温度が上記温度レジスタ内の1
0分経過時の食品温度に較べて高いか低いかが調べられ
、A10ステツプでは加熱信号Mの出力が停止されてマ
イクロ波加熱が停止され、A11ステップでは加熱信号
Mが出力開始されてマイクロ波加熱が行なわれ、A12
ステツプではドアスイッチ(7)を介してドア(2)の
開閉状態が調べられる。
In this step, the temperature of the food at the current moment, that is, after 10 minutes of microwave heating, is measured via the temperature sensor (9) and set in the temperature register in the microcomputer (6). Next, the program is A8A9. AIO,A
12 steps or A8. The temperature of the food is maintained at the temperature at which the 10 minutes have elapsed until the door is opened, thereby keeping the food warm. Here, in step A8, the current food temperature is detected via the temperature sensor (9), and in step A9, the detected current food temperature is set to 1 in the temperature register.
It is checked whether the food temperature is higher or lower than the food temperature after 0 minutes have elapsed, and in step A10, the output of the heating signal M is stopped and microwave heating is stopped, and in step A11, the output of the heating signal M is started and the microwave heating is started. is carried out, A12
In this step, the open/closed state of the door (2) is checked via the door switch (7).

而して、食品を取出すべくドア(2)を開放すると、こ
の時ドアスイッチ(7)がオフし、これによりプログラ
ムは上記いずれかの循環からA13ステツプに至り、加
熱信号Mが出力されている場合はそれが停止されて上記
保温が停止される。マイクロコンピュータ(6)はその
後待機動作状態に入る。
When the door (2) is opened to take out the food, the door switch (7) is turned off, and the program reaches step A13 from any of the above cycles, and the heating signal M is output. If it is stopped, the above-mentioned heat retention will be stopped. The microcomputer (6) then enters a standby operating state.

上述の如く、保温を伴わない加熱のときは第1スタート
キーを操作し、又保温を伴う加熱のときは第2スタート
キーを操作するようになっており、保温を伴うか否かは
単にいずれかのスタートキーを選択するだけに係り、従
って保温を伴う場合スタートキー操作前に特別に保温指
示操作を行なう必要はなく、キー操作は頗る簡単となっ
ている。
As mentioned above, when heating without heat retention, the first start key is operated, and when heating with heat retention, the second start key is operated, and it simply depends on whether or not heat retention is involved. It is only concerned with selecting the start key, and therefore, when keeping warm is involved, there is no need to perform a special keep-warm instruction operation before operating the start key, making the key operation extremely simple.

尚、上記実施例において、温度センサ(9)が温度プロ
ーグである場合は、保温を伴う加熱に際しては予め温度
グローブを食品に挿入する作業が必要である。
In the above embodiment, if the temperature sensor (9) is a temperature probe, it is necessary to insert a temperature glove into the food in advance during heating accompanied by heat retention.

更に、上記実施例では、加熱時間の設定に基づいたマイ
クロ波加熱について説明したが、勿論加熱温度の設定に
基づいたマイクロ波加熱をも実行できる。この場合、食
品温度が斯る加熱温度に達したか否かの判断はA4ステ
ップで行なわれ、そして温度センサ(9)が温度プロー
ブである場合には保温を伴うか否かに拘わらず予め温度
プローブを食品に挿入する作業が必要である。
Furthermore, in the above embodiments, microwave heating based on heating time settings has been described, but of course microwave heating based on heating temperature settings can also be performed. In this case, judgment as to whether or not the food temperature has reached the heating temperature is made in step A4, and if the temperature sensor (9) is a temperature probe, the temperature is determined in advance regardless of whether or not heat retention is involved. It is necessary to insert the probe into the food.

更に、上記実施例では、保温はドア(2)が開放される
まで行なわれるが、一定時間だけ行かうようにしても艮
い。
Further, in the above embodiment, the heat retention is performed until the door (2) is opened, but it may also be kept for a certain period of time.

更に、上記実施例において、所望加熱に引続いて保温が
行なわれる場合は、そのことを所望加熱時から表示でき
るようにしても艮い。
Furthermore, in the embodiments described above, if the desired heating is followed by heat retention, this may be displayed from the time of the desired heating.

更に、上記実施例において、加熱途中に、その後保温が
行なえるように或いは保温が取止めれるように、保温に
ついて変更できるようにしても艮い。この場合のキー操
作としては、例えば現在の加熱を停止するための停止キ
ーを操作し、しかる後第1スタートキー又は第2スター
トキーを選択し直す手順が考えられる。而して、斯るキ
ー操作がなされると、加熱は停止キー操作の時点から引
続き実行され、その後変更された内容に従って保温が指
定されていれば保温が実行される。
Furthermore, in the above-mentioned embodiments, it is also possible to change the heat retention during heating so that the heat retention can be performed afterwards or the heat retention can be canceled. In this case, the key operation may be, for example, operating a stop key to stop the current heating, and then reselecting the first start key or the second start key. Therefore, when such a key operation is performed, heating is continued from the time when the stop key was operated, and if keeping warm is designated according to the changed contents thereafter, keeping warm is executed.

(へ)発明の効果 以上の説明から明らかな如く、本発明によれば、1加熱
終了後に保温を実行せしめる場合の操作として、特別に
手順が増えることはなく、従って頗るキー操作が簡単と
なり極めて操作性の優れた調理器を得ることができる。
(F) Effects of the Invention As is clear from the above explanation, according to the present invention, there is no special increase in the number of steps required to perform the warming operation after one heating is completed, and therefore key operations are extremely simple. A cooking device with excellent operability can be obtained.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of drawings]

第1図は本発明調理器の基本的構成を説明するためのフ
ローチャート、第2図は本発明実施例電子レンジの外観
斜視図、第6図は同電子レンジのキーボードの正面図、
第4図は同電、子しンシノフ゛ロック回路図、第5図は
同電子レンジのマイクロコンピュータの動作を説明する
f、メノーyローー?ヤードである。 (5)・・・・・・キーボード、(6)・・・・・・マ
イクロコンピュータ。 出[三洋電機株式会社 第1図 第2図 1 第3図 第4図
FIG. 1 is a flowchart for explaining the basic configuration of the cooking device of the present invention, FIG. 2 is an external perspective view of a microwave oven according to an embodiment of the present invention, and FIG. 6 is a front view of the keyboard of the microwave oven.
Figure 4 is a circuit diagram of the microwave oven's microwave oven, and Figure 5 is an explanation of the operation of the microcomputer in the microwave oven. It's a yard. (5)...Keyboard, (6)...Microcomputer. [Sanyo Electric Co., Ltd. Figure 1 Figure 2 Figure 1 Figure 3 Figure 4

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] (1)調理開始手段の操作により設定された調理条件に
基づいて加熱運転を実行する電子制御式調理器において
、他の調理開始手段を設け、該他の調理開始手段の操作
時には、上記調理開始手段の操作時と同一の加熱運転実
行後、予め決められた制御による保温運転を実行するこ
とを特徴とする電子制御式調理器。
(1) In an electronically controlled cooker that performs heating operation based on cooking conditions set by operating a cooking start means, another cooking start means is provided, and when the other cooking start means is operated, the above-mentioned cooking starts. An electronically controlled cooking appliance characterized in that after performing the same heating operation as when operating the means, a warming operation is executed under predetermined control.
JP21978583A 1983-11-22 1983-11-22 Electronic control type cooker Pending JPS60111823A (en)

Priority Applications (1)

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JP21978583A JPS60111823A (en) 1983-11-22 1983-11-22 Electronic control type cooker

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JP21978583A Pending JPS60111823A (en) 1983-11-22 1983-11-22 Electronic control type cooker

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JP (1) JPS60111823A (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS62127401U (en) * 1986-01-31 1987-08-12
JPS62147801U (en) * 1986-03-11 1987-09-18

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