JP2011148504A - Container for microwave oven - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、内部に食材を投入して、調味液等とともに電子レンジで加熱調理するための電子レンジ用容器に関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a microwave oven container for introducing food into the interior and cooking with a seasoning liquid in a microwave oven.
従来、パウチ等の包装袋に入れた食品をレトルト釜で加熱、加圧殺菌した、いわゆるレトルト食品が広く流通し、使用されている。レトルト食品は包装袋によって密封されているため、そのまま電子レンジで加熱しようとすると、食品から発生する水蒸気によって包装袋が膨張し、破裂するおそれがある。 Conventionally, so-called retort foods in which foods contained in packaging bags such as pouches are heated and sterilized in a retort kettle are widely distributed and used. Since the retort food is sealed by the packaging bag, if it is to be heated as it is in the microwave oven, the packaging bag may expand and burst due to water vapor generated from the food.
この問題を解決するために、包装袋の一方の端部寄りの内部に、上述の水蒸気を逃がすための耐熱性不織布を二つ折りに折り込んで取付けた包装袋が提案されている(例えば、特許文献1参照)。この包装袋を使用したレトルト食品を電子レンジで加熱するときには、不織布が取り付けられている端部側を切り取って、不織布側の端部を開放し、その後食品を包装袋ごと電子レンジに入れて加熱する。 In order to solve this problem, there has been proposed a packaging bag in which the heat-resistant nonwoven fabric for escaping the above-mentioned water vapor is folded in two and attached to the inside of one side of the packaging bag (for example, patent document) 1). When heating retort food using this packaging bag in a microwave oven, cut off the end side where the non-woven fabric is attached, open the end on the non-woven fabric side, and then heat the food in the microwave oven together with the packaging bag To do.
しかしながら、特許文献1に提案されている包装袋は、開放した端部が不織布等で覆われているので、タレや調味液等が充填されたレトルト食品の包装袋を一度開封して食材を加えた後、電子レンジでタレ等と食材とを一緒に加熱するということはできない。
However, since the open end of the packaging bag proposed in
開口部に開閉自在の公知のジッパー等を設ければ、食材を投入して再度包装袋を密封することは可能になるが、ジッパーを閉じた開口部は通気性に乏しく、電子レンジで加熱する際には、上述の破裂の危険性が問題となる。 If a well-known zipper that can be opened and closed is provided in the opening, it is possible to seal the packaging bag again by adding food, but the opening with the zipper closed is poorly breathable and is heated in a microwave oven In this case, the risk of the above-mentioned explosion becomes a problem.
このために、通常の保存や輸送時には密閉されているが、電子レンジでの加熱によって内部の水蒸気圧が上昇したときに通蒸して破裂する危険性を回避する圧力弁としての機構を包装容器の一部に設けた構造が種々提案されている。 For this reason, it is sealed during normal storage and transportation, but a mechanism as a pressure valve that avoids the risk of steaming and bursting when the internal water vapor pressure rises due to heating in a microwave oven is provided on the packaging container. Various structures provided in part have been proposed.
特許文献2には、四辺中の三辺をシールした袋体の開放された一辺に、シール加工した際に圧力弁を形成する圧力弁要素を印刷形成したことを特徴とする食品の調理用袋体が提案されており、特許文献3には上記圧力弁を剥離剤の塗布によって形成することが提案されている。
しかしながら、特許文献2と特許文献3に記載の調理用袋体では、電子レンジでの加熱によって内部の水蒸気圧が上昇したときに通蒸した部分から内容物が外部に漏れる危険性を除去することは困難であった。
However, in the cooking bag described in
そのために、スタンディングパウチの形態で通蒸部とチャック機構の位置と形状を工夫した包装容器が特許文献4と特許文献5において提案されており、通常のパウチにおいてもその一面に折り返しによる食材投入部を設けた包装容器が特許文献6において提案されている。
しかしながら、上記の方法によっても、電子レンジでの加熱によって内部の水蒸気圧が上昇したときに通蒸した部分から内容物が外部に漏れる危険性を簡単に除去することは困難であった。
For this purpose,
However, even with the above-described method, it has been difficult to easily remove the risk that the contents leak to the outside from the steamed portion when the internal water vapor pressure increases due to heating in the microwave oven.
本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、一度開封して食材等を投入した後、安全に電子レンジで加熱することができる電子レンジ用容器を提供することを目的とする。 This invention is made | formed in view of the said situation, and it aims at providing the container for microwave ovens which can be heated with a microwave oven safely after opening once and throwing in foodstuffs.
本発明の電子レンジ用容器は、電子レンジでの加熱時に容器内部に生じる水蒸気の蒸気圧を利用して、容器の破裂を起こすことなく水蒸気を容器外部に放出し、かつ容器片面に形成した折込部の膨張を利用して水蒸気放出のための通蒸部の位置を押し上げて内容食材の漏出をも防止するという構造を備えた電子レンジ用容器である。 The container for the microwave oven of the present invention uses the vapor pressure of water vapor generated inside the container when heated in the microwave oven, releases water vapor to the outside of the container without causing the container to rupture, and is formed on one side of the container. It is a container for a microwave oven having a structure that uses the expansion of the part to push up the position of the steaming part for water vapor release to prevent leakage of the content food.
本発明の請求項1の発明は、前面部材及び背面部材のサイド及びボトムの三方の端部がシールされて形成されており、トップ端部の内面に設けられたチャックの開閉により開口部が形成される電子レンジ用容器であって、チャックよりボトム側のサイドシール部の一部に、前記前面部材と前記背面部材とが剥離可能な状態に設けられた通蒸部と、前記通蒸部よりボトム側に、前記背面部材が折り返されて設けられた折込部とを備え、前記開口部が密封された状態で加熱され、容器の内部に水蒸気が発生して内圧が所定値以上となると、前記折込部が膨張して前記通蒸部を持ち上げると同時に前記通蒸部が剥離して蒸気孔が形成されることを特徴とする電子レンジ用容器である。 According to the first aspect of the present invention, the side and bottom end portions of the front member and the rear member are formed to be sealed, and an opening is formed by opening and closing the chuck provided on the inner surface of the top end portion. A microwave oven container, a steaming portion provided in a state where the front member and the back member are peelable on a part of the side seal portion on the bottom side from the chuck, and the steaming portion. The bottom side is provided with a folded portion provided by folding the back member, heated when the opening is sealed, water vapor is generated inside the container and the internal pressure becomes a predetermined value or more, The microwave oven container is characterized in that the folding portion expands to raise the steaming portion, and at the same time, the steaming portion peels to form a steam hole.
本発明の請求項2の発明は、通蒸部がサイドシール部に設けられた未シール部であることを特徴とする請求項1に記載の電子レンジ用容器である。
The invention according to
本発明の請求項3の発明は、通蒸部がサイドシール部に一部のシール回数を減らして設けられた弱シール部であることを特徴とする請求項1に記載の電子レンジ用容器である。
The invention according to
本発明の請求項4の発明は、通蒸部がサイドシール部にイージーピールテープを挿入して設けられた弱シール部であることを特徴とする請求項1に記載の電子レンジ用容器である。
The invention according to
本発明の請求項5の発明は、通蒸部がサイドシールに設けられた応力集中型の形状の異型シール部であることを特徴とする請求項1に記載の電子レンジ用容器である。
The invention according to
本発明の請求項6の発明は、前面部材及び背面部材がシーラント及び基材を含む二層以上の積層フィルムからなることを特徴とする請求項1から5のいずれか1項に記載の電子レンジ用容器である。
The invention according to
本発明の請求項7の発明は、容器のトップ及びボトム間の長さをLとした時に、トップ端部からのチャックの位置が1/3L以内、折込部の長さが5mmから折込部とトップ端部の距離の間、チャックからの折込部の距離が1/2L以内で通蒸部が天地が1mmから10mmの長さで折込部とチャックの間のサイドシール部の位置に設けられていることを特徴とする請求項1から6のいずれか1項に記載の電子レンジ用容器である。
According to the seventh aspect of the present invention, when the length between the top and bottom of the container is L, the position of the chuck from the top end is within 1/3 L, and the length of the folding part is from 5 mm to the folding part. Between the distance of the top end, the distance of the folding part from the chuck is within 1 / 2L, the steaming part is 1mm to 10mm in length and is provided at the position of the side seal part between the folding part and the chuck It is the container for microwave ovens of any one of
本発明の請求項1の電子レンジ用容器によれば、前面部材及び背面部材のサイド及びボトムの三方の端部がシールされて形成されており、トップ端部の内面に設けられたチャックの開閉により開口部が形成される電子レンジ用容器であって、チャックよりボトム側のサイドシール部の一部に、前記前面部材と前記背面部材とが剥離可能な状態に設けられた通蒸部と、前記通蒸部よりボトム側に、前記背面部材が折り返されて設けられた折込部とを備え、前記開口部が密封された状態で加熱され、容器の内部に水蒸気が発生して内圧が所定値以上となると、前記折込部が膨張して前記通蒸部を持ち上げると同時に前記通蒸部が剥離して蒸気孔が形成されるので、電子レンジでの加熱時に容器内部に生じる水蒸気の蒸気圧を利用して、容器の破裂を起こすことなく水蒸気を容器外部に放出し、かつ容器片面に形成した折込部の膨張を利用して水蒸気放出のための通蒸部の位置を押し上げて蒸気孔からの内容食材の漏出をも防止することが出来る。
従って、本発明によれば、トップ端部のチャック部分から一度開封して調味料や食材等を投入した後、安全に電子レンジで加熱することができる電子レンジ用容器を提供することが出来る。
According to the microwave oven container of the first aspect of the present invention, the three ends of the side and bottom of the front member and the back member are formed to be sealed, and the chuck provided on the inner surface of the top end is opened and closed. Is a container for a microwave oven in which an opening is formed, and a steaming part provided in a state in which the front member and the rear member are peelable to a part of the side seal part on the bottom side from the chuck, A folding portion provided by folding the back member on the bottom side from the steaming portion, and heated in a state where the opening is sealed, and water vapor is generated inside the container so that the internal pressure is a predetermined value. When the above is reached, the folding portion expands and lifts the steaming portion, and at the same time, the steaming portion is peeled off to form a vapor hole, so that the vapor pressure of water vapor generated inside the container during heating in the microwave oven is reduced. Utilize container rupture Water vapor is released to the outside of the container without causing it, and the expansion of the folding part formed on one side of the container is used to push up the position of the steaming part for water vapor release and prevent leakage of the contents food from the steam hole I can do it.
Therefore, according to this invention, after opening from the chuck | zipper part of a top end part once and putting a seasoning, a foodstuff, etc., the container for microwave ovens which can be heated safely with a microwave oven can be provided.
本発明の請求項2の電子レンジ用容器によれば、通蒸部がサイドシール部に設けられた未シール部であることによって、気密性がないために電子レンジでの加熱時に発生する容器内部の急激な圧力増加にも安全に対応出来る。特に気密性や水密性の要求されないじゃがいも等の固形食品の加熱に好適である。
According to the microwave oven container of
本発明の請求項3の電子レンジ用容器によれば、通蒸部がサイドシール部に一部のシール回数を減らして設けられた弱シール部であるので、特別な形状のヒートシールバーを用いたり、イージーピールテープ等の追加材料を必要とすることなく通蒸部を形成することが出来る。 According to the microwave oven container of the third aspect of the present invention, since the steaming part is a weak seal part provided by reducing the number of times of sealing in the side seal part, a specially shaped heat seal bar is used. Or, it is possible to form the steaming part without requiring an additional material such as an easy peel tape.
本発明の請求項4の電子レンジ用容器によれば、通蒸部がサイドシール部にイージーピールテープを挿入して設けられた弱シール部であることによって、通常は気密性と水密性を有しながら電子レンジでの加熱時に発生する容器内部の圧力増加にも敏感に対応することが出来る。さらに、シーラントやヒートシール条件の選択幅が広がるので製造上の安定性も優れているという利点もある。
According to the microwave oven container of
本発明の請求項5の電子レンジ用容器によれば、通蒸部がサイドシールに設けられた応力集中型の形状の異型シール部であることによって、電子レンジ加熱時の容器内部の圧力増加による通蒸部の剥離を所定の位置で敏感に開始して通蒸部以外での蒸気孔の発生を防止できる。これによって、予期しない部分での内容物の漏洩や蒸気の噴出をなくして、安全に電子レンジ加熱による調理をすることがより確実に出来るようになる。 According to the microwave oven container of the fifth aspect of the present invention, the vapor passage portion is a stress-concentrated shaped atypical seal portion provided on the side seal, thereby increasing the pressure inside the container during microwave heating. It is possible to prevent the generation of steam holes outside the steaming section by sensitively starting the stripping of the steaming section at a predetermined position. As a result, it is possible to more reliably perform cooking by microwave heating safely without causing leakage of contents or jetting of steam at unexpected parts.
本発明の請求項6の電子レンジ用容器によれば、前面部材及び背面部材がシーラント及び基材を含む二層以上の積層フィルムからなることによって共通の部材で表裏部材のシーラント層同士を重ねてヒートシールすることで容器形成が行えて、かつ、調理用容器としての耐熱性や内容物保護性を備えた基材を積層した部材を用いることで簡易に製造出来るという利点もある。
According to the microwave oven container of
本発明の請求項7の電子レンジ用容器によれば、容器のトップ及びボトム間の長さをLとした時に、トップ端部からのチャックの位置が1/3L以内であり、折込部の長さが5mmから折込部とトップ端部の距離の間であり、チャックからの折込部の距離が1/2L以内であり、通蒸部が天地が1mmから10mmの長さで折込部とチャックの間のサイドシール部の位置に設けられていることで、電子レンジでの加熱時に容器内部に生じる水蒸気の蒸気圧を利用して、容器の破裂を起こすことなく水蒸気を容器外部に放出し、かつ容
器片面に形成した折込部の膨張を利用して水蒸気放出のための通蒸部の位置を押し上げて通蒸部からの内容食材の漏出をも防止することがより確実に出来るようになる。
According to the microwave oven container of
以下、本発明の電子レンジ用容器の一実施形態について、図1から図7の図面を参照して説明する。
図1は本発明の電子レンジ用容器の一例の平面略図であり、電子レンジ容器(1)は、前面部材(2A)を用いた前面部(2)と、前面部材(2A)に接合された背面部材(3A)を用いた背面部(3)とから構成されている。
図2は図1のX−X線における断面略図であり、本発明の電子レンジ用容器の特徴的な部分を強調して示した図である。
Hereinafter, one embodiment of a container for a microwave oven of the present invention will be described with reference to the drawings of FIGS.
FIG. 1 is a schematic plan view of an example of a container for a microwave oven according to the present invention, in which a microwave oven container (1) is joined to a front part (2) using a front member (2A) and a front member (2A). It is comprised from the back surface part (3) using the back member (3A).
FIG. 2 is a schematic cross-sectional view taken along the line XX of FIG. 1, and is a view highlighting the characteristic portion of the microwave oven container of the present invention.
図1に示すように、本発明の電子レンジ用容器(1)は前面部(2)及び背面部(3)のサイドシール部(11)及びボトムシール部(5)の三方の端部がシールされて形成されており、トップ端部(4)の内面に設けられたチャック部(6)の開閉により内容食材の出し入れのための開口部が形成される電子レンジ用容器である。 As shown in FIG. 1, the microwave oven container (1) of the present invention is sealed on the three side ends of the side seal portion (11) and the bottom seal portion (5) of the front surface portion (2) and the back surface portion (3). It is a container for a microwave oven formed by opening and closing a chuck portion (6) provided on the inner surface of the top end portion (4) to open and close the contents food.
このチャック部(6)よりボトムシール部(5)側のサイドシール部(11)の一部に、前面部材と背面部材とがシールされていない又は剥離可能な状態に設けられた通蒸部(7)と、通蒸部(7)よりボトムシール(5)側に、背面部材(3A)が折り返されて設けられた折込部(8)とを備えた構成となっている。 A steaming section (not shown) in which the front member and the rear member are not sealed or can be peeled off at a part of the side seal portion (11) on the bottom seal portion (5) side from the chuck portion (6). 7) and a folding part (8) provided by folding the back member (3A) closer to the bottom seal (5) than the steaming part (7).
このような構成によって、容器(1)の内部に水分を含む食材を封入して前記チャック部(6)を密封した状態で加熱する。加熱によって、容器(1)の内部に水蒸気が発生して内圧が所定値以上となると、折込部(8)が内部から膨張して通蒸部(7)を持ち上げると同時に通蒸部(7)が剥離して蒸気孔が形成される。これによって通蒸部から食材等の内容物が漏洩噴出することなしに過剰な水蒸気の圧力を放散させて容器の破裂を防止して安全に加熱を行うことが出来る。 With such a configuration, the container (1) is heated in a state where a food containing moisture is enclosed and the chuck portion (6) is sealed. When the water vapor is generated inside the container (1) by heating and the internal pressure becomes a predetermined value or more, the folding part (8) expands from the inside and lifts the steaming part (7) and simultaneously the steaming part (7). Exfoliates to form vapor holes. As a result, the contents of the foodstuff and the like can be discharged from the steaming section without causing leakage, and the pressure of excess water vapor can be dissipated to prevent the container from bursting and can be heated safely.
本発明の電子レンジ用容器の前面部(2)に用いる前面部材(2A)は、ヒートシール性を有するシート状の可撓性フィルム(以下、「本体フィルム」と称する。)によって形成されている。背面部材(3A)も同様にヒートシール性を有するシート状の可撓性フィルムによって形成されている。
通常、本体フィルムは、調理用容器としての耐熱性や内容物保護性を備えた基材(9)とヒートシール性の優れたシーラント(10)とを含む二層以上の積層フィルムを使用する。
The front member (2A) used for the front surface part (2) of the microwave oven container of the present invention is formed of a sheet-like flexible film having heat sealability (hereinafter referred to as “main body film”). . Similarly, the back member (3A) is formed of a sheet-like flexible film having heat sealability.
Usually, the main body film uses a laminated film of two or more layers including a base material (9) having heat resistance and contents protection as a cooking container and a sealant (10) excellent in heat sealability.
図6は本発明の電子レンジ用容器を構成する本体フィルムの一例を示す断面模式図である。この場合は容器外側から、内側面に印刷層(14)を施した基材(9)と最内側にシ
ーラント(10)が積層されており、その中間に中間層(16)が両面に接着剤層(15)を介してラミネートされている。
印刷層(14)と中間層(16)は必要に応じて設けられる層であり、中間層の具体例については後述する。
FIG. 6 is a schematic cross-sectional view showing an example of a main body film constituting the microwave oven container of the present invention. In this case, from the outside of the container, a base material (9) having a printed layer (14) on the inner surface and a sealant (10) on the innermost side are laminated, and an intermediate layer (16) is adhesive on both sides in the middle. Laminated via layer (15).
The print layer (14) and the intermediate layer (16) are provided as necessary, and specific examples of the intermediate layer will be described later.
本発明の電子レンジ用容器において本体フィルムを構成する基材(9)の材質としては、必要な耐熱性を有し、一般に電子レンジで加熱される食品用包装材料として使用されているものならば、特に限定はされない。 As a material of the base material (9) constituting the main body film in the microwave oven container of the present invention, if it has necessary heat resistance and is generally used as a food packaging material heated in a microwave oven There is no particular limitation.
例えば、ポリエチレンテレフタレート(PET)、ポリエチレンナフタレ−ト(PEN)、ポリブチレンテレフタレート(PBT)などのポリエステル、ポリエチレン(PE)、ポリプロピレン(PP)などのポリオレフィン、ナイロン−6、ナイロン−66などのポリアミド(PA)、ポリカーボネート(PC)、ポリアクリロニトリル(PAN)、ポリイミド(PI)、ポリビニルアルコール(PVA)、ポリ塩化ビニリデン(PVDC)、エチレン−ビニルアルコール共重合体(EVOH)などの延伸又は無延伸樹脂フィルム、ナイロン6/メタキシリレンジアミンナイロン6共押出しフィルム、ポリプロピレン/エチレン−ビニルアルコール共重合体共押出しフィルムなどのいずれかが使用できる。
またはこれらの2つ以上のフィルムを積層した複合フィルムであっても構わない。
For example, polyesters such as polyethylene terephthalate (PET), polyethylene naphthalate (PEN), polybutylene terephthalate (PBT), polyolefins such as polyethylene (PE) and polypropylene (PP), polyamides such as nylon-6 and nylon-66 Stretched or unstretched resin such as (PA), polycarbonate (PC), polyacrylonitrile (PAN), polyimide (PI), polyvinyl alcohol (PVA), polyvinylidene chloride (PVDC), ethylene-vinyl alcohol copolymer (EVOH) Any of a film,
Alternatively, a composite film obtained by laminating these two or more films may be used.
また、基材(9)の厚さは、加工性を考慮すると、10〜50μmの範囲内であることが好ましく、10〜30μmの範囲内がより好ましい。
この基材(9)には、例えば、帯電防止剤、紫外線吸収剤、可塑剤、滑剤、着色剤などの公知の添加剤を加えることができ、必要に応じて適宜添加される。
さらに、基材(9)の表面にコロナ放電処理、アンカーコート処理等の表面改質を行い、後述するシーラント層(10)等との接着性や印刷適性を向上させることも可能である。
The thickness of the substrate (9) is preferably in the range of 10 to 50 μm, more preferably in the range of 10 to 30 μm, in consideration of workability.
For example, known additives such as an antistatic agent, an ultraviolet absorber, a plasticizer, a lubricant, and a coloring agent can be added to the base material (9), and they are appropriately added as necessary.
Further, the surface of the base material (9) can be subjected to surface modification such as corona discharge treatment or anchor coating treatment to improve the adhesion and printability with a sealant layer (10) to be described later.
また、必要に応じて基材(9)の表面または裏面に印刷層(図示せず)を形成することができる。
印刷層は、基材(9)の表裏どちらでも形成可能であるが、一般的なプラスチックフィルム袋への印刷の場合と同様に、インキの耐摩擦性、耐候性などを考慮して、基材(9)の容器内面となる面にグラビア印刷方式などで設けることが好ましい。
Moreover, a printing layer (not shown) can be formed in the surface or back surface of a base material (9) as needed.
The printed layer can be formed on either the front or back side of the base material (9), but in the same way as when printing on a general plastic film bag, the base material is considered in consideration of the friction resistance and weather resistance of the ink. It is preferable to provide the inner surface of the container (9) by a gravure printing method or the like.
本発明の電子レンジ用容器において、本体フィルムを構成する最内層のシーラント(10)には、例えば、低密度ポリエチレン樹脂(LDPE)、中密度ポリエチレン樹脂(MDPE)、高密度ポリエチレン樹脂(HDPE)、直鎖状低密度ポリエチレン樹脂(L−LDPE)、ポリプロピレン樹脂(PP)、エチレン−プロピレン共重合体(EP)、エチレン−αオレフィン共重合体、エチレン−アクリル酸共重合体(EAA)、エチレン−メタクリル酸共重合体(EMAA)、エチレン−アクリル酸メチル共重合体(EMA)、エチレン−アクリル酸エチル共重合体(EEA)、エチレン−メタクリル酸メチル共重合体(EMMA)、アイオノマー樹脂、エチレン−酢酸ビニル共重合体(EVA)などの樹脂、またはこれらの樹脂を成膜化したフィルムを使用することができる。 In the container for the microwave oven of the present invention, the innermost sealant (10) constituting the main body film includes, for example, a low density polyethylene resin (LDPE), a medium density polyethylene resin (MDPE), a high density polyethylene resin (HDPE), Linear low density polyethylene resin (L-LDPE), polypropylene resin (PP), ethylene-propylene copolymer (EP), ethylene-α olefin copolymer, ethylene-acrylic acid copolymer (EAA), ethylene- Methacrylic acid copolymer (EMAA), ethylene-methyl acrylate copolymer (EMA), ethylene-ethyl acrylate copolymer (EEA), ethylene-methyl methacrylate copolymer (EMMA), ionomer resin, ethylene- Resin such as vinyl acetate copolymer (EVA), or film formation of these resins The films can be used.
また、シーラント(10)の層の厚さは、シール強度、物性面、加工性、を考慮すると、20〜100μmの範囲内であることが好ましく、30〜70μmの範囲内がより好ましい。 Further, the thickness of the layer of the sealant (10) is preferably in the range of 20 to 100 μm, more preferably in the range of 30 to 70 μm, considering the sealing strength, physical properties, and workability.
最外層の基材(9)と、最内層のシーラント(10)とを積層する方法は、例えば、ドライラミネーション方法、エクストルージョンラミネーション方法、及び該エクストルージョンラミネーション方法を利用したサンドイッチラミネーション方法などの公知の方法
が使用出来る。
Methods for laminating the outermost layer base material (9) and the innermost layer sealant (10) include, for example, a dry lamination method, an extrusion lamination method, and a sandwich lamination method using the extrusion lamination method. Can be used.
前記ドライラミネーション方法に使用する接着剤は、一般的に、ポリウレタン系、ポリアクリル系、ポリエステル系、エポキシ系、ポリ酢酸ビニル系、セルロース系、その他などのラミネート用接着剤を使用することができる。 As the adhesive used in the dry lamination method, generally, an adhesive for laminating such as polyurethane, polyacrylic, polyester, epoxy, polyvinyl acetate, cellulose, or the like can be used.
本発明の電子レンジ用容器においては、基材(9)とシーラント(10)だけでは電子レンジ用容器としての機能を十分に果たすことができない場合には、基材(9)とシーラント(10)との間に中間層(図示せず)を設けることが出来る。 In the microwave oven container of the present invention, when the substrate (9) and the sealant (10) alone cannot sufficiently function as the microwave oven container, the substrate (9) and the sealant (10) An intermediate layer (not shown) can be provided between the two.
前記の機能としては、例えば、ガスバリア性、機械的強靭性、耐屈曲性、耐突き刺し性、耐衝撃性、耐摩耗性、耐寒性、耐熱性、耐薬品性などが挙げられ、電子レンジ用容器(1)として要求されるこれらの機能を中間層を設けることで達成するものである。 Examples of the functions include gas barrier properties, mechanical toughness, flex resistance, puncture resistance, impact resistance, wear resistance, cold resistance, heat resistance, chemical resistance, and the like. These functions required as (1) are achieved by providing an intermediate layer.
本発明の電子レンジ用容器(1)に収納する内容物によって、特に酸素ガス、水蒸気、光などに対する耐性や長期常温流通などが求められる場合には、前記中間層または基材には、ガスバリア層を設ける必要が生じることがある。
図8には、本発明の電子レンジ用容器を構成する中間層の一例を示す断面模式図を示した。ここでは中間層基材(20)にプライマー層(21)を介して無機酸化物の蒸着薄膜層(22)が設けられており、さらにその表面にはガスバリア性被膜層(23)が設けられている。
When the contents stored in the microwave oven container (1) according to the present invention require resistance to oxygen gas, water vapor, light, etc., long-term room temperature circulation, etc., the intermediate layer or the base material may include a gas barrier layer. May need to be provided.
In FIG. 8, the cross-sectional schematic diagram which shows an example of the intermediate | middle layer which comprises the container for microwave ovens of this invention was shown. Here, a vapor-deposited thin film layer (22) of an inorganic oxide is provided on the intermediate layer base material (20) via a primer layer (21), and further a gas barrier coating layer (23) is provided on the surface thereof. Yes.
この目的でのガスバリア層としては、ガスバリア性の樹脂を用いたガスバリアフィルムや樹脂フィルムに図8に例示したような、別のガスバリア層を設けたガスバリアフィルムが用いられる。 As the gas barrier layer for this purpose, a gas barrier film using a gas barrier resin or a gas barrier film provided with another gas barrier layer as illustrated in FIG. 8 on a resin film is used.
例えば、エチレン−ビニルアルコール共重合体フィルム(EVOH)、ポリビニルアルコールフィルム(PVA)、エチレン−酢酸ビニル共重合体(EVA)ケン化物などのフィルム、或いはポリエチレンテレフタレート(PET)、ポリアミド(PA)、ポリプロピレン(PP)などのフィルムにポリ塩化ビニリデンを塗工したフィルム、無機酸化物(酸化珪素、酸化アルミニウムなど)の蒸着薄膜層を設けたフィルムやまたこれらフィルムの1種乃至それ以上を組み合わせた積層フィルムを使用することができる。
これらの中でも、電子レンジで加熱ができ、廃棄処分が容易な無機酸化物(酸化珪素、酸化アルミニウムなど)の蒸着薄膜層を設けたガスバリアフィルムが好ましい。これらのガスバリア層は中間層ではなく基材上に設けても構わない。
For example, ethylene-vinyl alcohol copolymer film (EVOH), polyvinyl alcohol film (PVA), ethylene-vinyl acetate copolymer (EVA) saponified film, polyethylene terephthalate (PET), polyamide (PA), polypropylene (PP) film coated with polyvinylidene chloride, inorganic oxide (silicon oxide, aluminum oxide, etc.) deposited thin film layer, or laminated film combining one or more of these films Can be used.
Among these, a gas barrier film provided with a deposited thin film layer of an inorganic oxide (such as silicon oxide or aluminum oxide) that can be heated in a microwave oven and can be easily disposed of is preferable. These gas barrier layers may be provided on the substrate instead of the intermediate layer.
図1及び図2に示した、本発明の電子レンジ用容器のトップ端部(4)の内面に設けられたチャック部(6)は開口して内容物の出し入れを行い、封止して電子レンジによる加熱を行うために設けられたものであり、ポリプロピレン樹脂等の合成樹脂の成形品を用いた互いに係合する係合突起が取り付けられて形成されている。 The chuck part (6) provided on the inner surface of the top end part (4) of the container for microwave oven of the present invention shown in FIGS. It is provided for heating by a range, and is formed by attaching engaging protrusions that engage with each other using a molded product of synthetic resin such as polypropylene resin.
通常、容器の内面(シーラント面)にヒートシール方式で取り付けることから、容器のシーラント(10)としてポリプロピレン樹脂を用いた場合、チャック部(6)にもポリプロピレン樹脂製のものを用いることが好ましい。チャック部(6)の容器への取り付けは、専用の取り付け装置を製袋機に組み込むことにより製袋とインラインで取り付けることが可能である。 Usually, since it is attached to the inner surface (sealant surface) of the container by a heat seal method, when a polypropylene resin is used as the sealant (10) of the container, it is preferable to use a polypropylene resin also for the chuck part (6). The chuck portion (6) can be attached to the container in-line with the bag making by incorporating a dedicated attachment device into the bag making machine.
図3は図1の電子レンジ用容器のY−Y線における断面略図であり、通蒸部(7)の構成を模式的に示した図である。ここでは通蒸部としてイージーピールテープ(12)を用いた構成の場合を示した。本発明の電子レンジ用容器においては、通蒸部(7)は天地が
1mmから10mmの長さでサイドシール部(11)のチャック部(6)と折込部(8)の間の高さの位置に設けられており、前面部材(2A)と背面部材(3A)のシーラント(10)の間にイージーピールテープ(12)が挟みこまれている構造になっている。
FIG. 3 is a schematic cross-sectional view taken along line YY of the microwave oven container of FIG. Here, a case where an easy peel tape (12) is used as the steaming part is shown. In the microwave oven container of the present invention, the steaming section (7) has a top and bottom length of 1 mm to 10 mm and a height between the chuck section (6) and the folding section (8) of the side seal section (11). The easy peel tape (12) is sandwiched between the sealant (10) of the front member (2A) and the back member (3A).
前面部材(2A)と背面部材(3A)とを離間させるような力が通蒸部(7)に作用すると、イージーピールテープ(12)によって一体に接合された前面部のシーラントと背面部のシーラントとが剥離し、通蒸部(7)の前面部(2)または背面部(3)側に蒸気抜きを行うための蒸気孔が形成される。図4には図3と対応する前記蒸気孔形成時の状態を模式的に示した。蒸気孔が形成されるために必要とされる内圧値は、適宜所定の値に設定されてよい。 When a force that separates the front member (2A) and the rear member (3A) acts on the steam passage section (7), the front sealant and the rear sealant joined together by the easy peel tape (12). And a steam hole for performing steam venting is formed on the front surface part (2) or the back surface part (3) side of the steaming part (7). FIG. 4 schematically shows a state at the time of forming the vapor hole corresponding to FIG. The internal pressure value required for forming the steam hole may be set to a predetermined value as appropriate.
イージーピールテープ(12)は、電子レンジ用容器(1)を加熱して発生する水蒸気等の気体による内圧により易剥離性を示すテープであり、電子レンジ用容器内面のシーラント(10)に対して接着性を示す接着性樹脂層と電子レンジ用容器を加熱して発生する水蒸気等の気体による内圧により易剥離性を示す易剥離性樹脂層との2層からなる場合が代表的である。イージーピールテープが易剥離性シーラントである場合もある。
図7に本発明の電子レンジ用容器に使用する簡単なイージーピールテープの構成の一例を示す断面模式図を挙げた。
The easy peel tape (12) is a tape that is easily peelable by the internal pressure of a gas such as water vapor generated by heating the microwave oven container (1), and is against the sealant (10) on the inner surface of the microwave oven container. A typical case is composed of two layers of an adhesive resin layer showing adhesiveness and an easily peelable resin layer showing easy peelability by an internal pressure of a gas such as water vapor generated by heating the container for microwave oven. Easy peel tape may be an easily peelable sealant.
The cross-sectional schematic diagram which shows an example of the structure of the simple easy peel tape used for the container for microwave ovens of this invention in FIG. 7 was given.
上記の、シーラント(10)に対して接着性を示す接着性樹脂層としては、本体フィルムの内面シーラント(10)を構成する熱融着可能な接着性熱可塑性樹脂をそのまま使用することができるが、CPPと称されるプロピレン系重合体(コポリマーやターポリマー)や、LLDPEまたはLLDと称される直鎖状低密度ポリエチレンからなる層が好適に用いられる。そしてその厚みは、20〜150μmとすることが多い。 As the above-mentioned adhesive resin layer exhibiting adhesion to the sealant (10), the heat-sealable adhesive thermoplastic resin constituting the inner surface sealant (10) of the main body film can be used as it is. A layer made of a propylene-based polymer (copolymer or terpolymer) called CPP or a linear low density polyethylene called LLDPE or LLD is preferably used. The thickness is often 20 to 150 μm.
上記の易剥離性を示す易剥離性樹脂層としては、例えば、ブロックポリプロピレン系コポリマー、ランダムポリプロピレン系コポリマー、エチレン/酢酸ビニル等のエチレン系共重合体などが好適に用いられる。エチレン系共重合体としては、特にエチレン成分含有量が85〜98重量%の共重合体が望ましい。 As the easily peelable resin layer exhibiting the above easy peelability, for example, a block polypropylene copolymer, a random polypropylene copolymer, an ethylene copolymer such as ethylene / vinyl acetate, and the like are preferably used. As the ethylene-based copolymer, a copolymer having an ethylene component content of 85 to 98% by weight is particularly desirable.
ここで、ブロックポリプロピレン系コポリマーの代表例はポリプロピレン−ポリエチレンブロックコポリマー、ランダムポリプロピレン系コポリマーの代表例はプロピレン−エチレンランダムコポリマーである。 Here, a typical example of the block polypropylene-based copolymer is a polypropylene-polyethylene block copolymer, and a typical example of the random polypropylene-based copolymer is a propylene-ethylene random copolymer.
上記の接着性樹脂層と易剥離性樹脂層の積層方法は、特に限定されない。例えば、ドライラミネーション方法、エクストルージョンラミネーション方法、及び共押出などの周知の方法が挙げられる。 The lamination method of said adhesive resin layer and easily peelable resin layer is not specifically limited. For example, well-known methods such as a dry lamination method, an extrusion lamination method, and coextrusion may be mentioned.
本発明の電子レンジ用容器においては、通蒸部(7)の構成は上記に例示したイージーピールテープを用いる場合に限定されるものではない。
例えば、通蒸部(7)がサイドシール部(11)に未シール部を残すことによって設けられたものであっても良い。内容物が水密性を必要としない程度の固形物である場合には簡単な構造で通蒸出来るためにこの構造が好ましいが、加熱時の内圧によって容器を膨らませるための内圧上昇を得るためには通蒸部(7)の長さは1mm以上10mm以下であることが望ましい。
In the microwave oven container of the present invention, the structure of the steaming section (7) is not limited to the case where the easy peel tape exemplified above is used.
For example, the steaming part (7) may be provided by leaving an unsealed part in the side seal part (11). When the contents are solids that do not require watertightness, this structure is preferable because it allows the vapor to pass through with a simple structure, but in order to obtain an increase in internal pressure to inflate the container by internal pressure during heating. The length of the steaming part (7) is preferably 1 mm or more and 10 mm or less.
さらに、通蒸部(7)がサイドシール部(11)に蒸気圧でシール部が剥離する程度の弱シール部をシール回数を減らすことによって設けられた弱シール部であってもよい。
この場合にはイージーピールテープ(12)等の別部材を用いることなく、ヒートシールの回数を一部の領域で減らすことによって水密性と気密性を有する状態を実現できるの
で、内容物の状態によらず、チャック部を閉めてからの運搬や保存も安心して行うことが出来る。
Furthermore, the weak seal part provided by reducing the frequency | count of a seal | sticker may be sufficient as a weak seal part to the extent that a steaming part (7) peels to a side seal part (11) with a vapor pressure.
In this case, a state having water tightness and air tightness can be realized by reducing the number of heat seals in a part of the region without using another member such as an easy peel tape (12). Regardless, it can be safely transported and stored after closing the chuck.
また、通蒸部(7)がサイドシール部に設けられた応力集中型の形状の異型シール部であることでも本発明の目的は達成できる。
通蒸部(7)において前面部(2)と背面部(3)のシーラント(10)のヒートシール領域に剥離方向の応力をかけて剥離するときにヒートシール領域の形状を応力方向に対して直角ではなく、例えば三角形の形状にすることによって応力を三角形の頂点部分に集中させて小さい応力でも特定の箇所で剥離しやすくすることが出来る。
この異型シール領域の形状は三角形に特定されるものではなく、波型、楕円系等の領域を単独であるいは複数の形状を用いて組み合わせてもよい。
Further, the object of the present invention can also be achieved by the fact that the steaming part (7) is a stress-concentrated shaped atypical seal part provided in the side seal part.
When the heat seal region of the sealant (10) of the front surface portion (2) and the back surface portion (3) is peeled by applying stress in the peel direction in the steaming portion (7), the shape of the heat seal region is changed with respect to the stress direction. For example, by forming a triangular shape instead of a right angle, stress can be concentrated on the apex portion of the triangle so that even a small stress can be easily peeled off at a specific location.
The shape of the atypical seal region is not limited to a triangle, and the corrugated and elliptical regions may be combined singly or using a plurality of shapes.
本発明の電子レンジ用容器(1)においては、図2に示したように背面部(3)の一部が容器外側に突出するように折込部(8)が形成されている。
背面部(3)は本体フィルムからなる背面部材(3A)から形成されている。背面部(3)の本体フィルムは、電子レンジ用容器(1)のトップ端部(4)とボトムシール(5)との中間の位置で上下の端部と略平行に折り返されており、トップ端部(4)側に向かって突出する突出部を有する折込部(8)が形成されている。
In the microwave oven container (1) of the present invention, as shown in FIG. 2, the folding part (8) is formed so that a part of the back surface part (3) protrudes outside the container.
The back surface portion (3) is formed from a back surface member (3A) made of a main body film. The main body film of the back surface portion (3) is folded back substantially in parallel with the upper and lower end portions at an intermediate position between the top end portion (4) and the bottom seal (5) of the microwave oven container (1). A folded portion (8) having a protruding portion protruding toward the end (4) side is formed.
折込部(8)は、電子レンジ用容器(1)の容積を増加させ、電子レンジでの加熱時にトップ端部(4)側を立ち上がらせる機能を有する。折込部(8)は、電子レンジ用容器(1)のトップ部(4)側の位置、好ましくはチャックからの折込部の距離が電子レンジ用容器(1)の高さLの1/2以内の位置に設けた方が、加熱時にトップ部(4)側をより良好に立ち上がらせることができる。このためには折込部(8)の長さが5mmから折込部とトップ端部の距離の間であることが望ましい。 The folding part (8) has a function of increasing the volume of the microwave oven container (1) and raising the top end (4) side during heating in the microwave oven. The folding part (8) is located on the top part (4) side of the microwave container (1), preferably the distance of the folding part from the chuck is within ½ of the height L of the microwave container (1). It is possible to make the top part (4) side stand up more favorably during heating when it is provided at the position. For this purpose, the length of the folding part (8) is preferably between 5 mm and the distance between the folding part and the top end.
上記の各部が形成された本体フィルムの背面部材(3A)と前面部材(2A)とを、互いのシーラント(10)が対向するように配置し、トップ端部(4)を除く三方の端部を熱融着によって一体に接合する。同時に、イージーピールテープ(12)に対して熱を加え、通蒸部(7)を形成する。 The rear member (3A) and front member (2A) of the main body film on which the above-mentioned respective parts are formed are arranged so that the sealants (10) face each other, and the three end portions excluding the top end portion (4) Are joined together by heat fusion. At the same time, heat is applied to the easy peel tape (12) to form the steaming part (7).
この時に、容器(1)のトップ及びボトム間の長さをLとした時に、トップ端部からのチャック(6)の位置LCが1/3L以内、折込部(8)の長さが5mmから折込部とトップ端部の距離の間、チャック(6)からの折込部(8)の距離LPが1/2L以内で通蒸部(7)が天地LSが1mmから10mmの長さで折込部(8)とチャック(6)の間のサイドシール部の位置に設けられている
そして、チャック部(6)から内容物Fを充填した後にチャック部を嵌合して封止すると、内容物が密封された電子レンジ用容器が完成する。
At this time, when the length between the top and the bottom of the container (1) is L, the position LC of the chuck (6) from the top end is within 1 / 3L, and the length of the folding part (8) is from 5 mm. Between the folding part and the top end part, the distance LP of the folding part (8) from the chuck (6) is within 1 / 2L, and the steaming part (7) is the folding part with a length of the top and bottom LS from 1 mm to 10 mm. (8) is provided at the position of the side seal portion between the chuck (6). After the contents F are filled from the chuck portion (6) and the chuck portion is fitted and sealed, the contents are A sealed microwave oven container is completed.
続いて、電子レンジ用容器(1)の使用時の動作について説明する。
図2と図3は電子レンジ用容器(1)の内容物の封入されていない状態の断面模式図であり、図4は内容物が封入されて電子レンジで加熱した状態の断面模式図である。図5は同じく内容物が封入されて電子レンジで加熱した状態の外観略図である。
Next, the operation when using the microwave oven container (1) will be described.
2 and 3 are schematic cross-sectional views of the state of the contents of the microwave oven container (1) not sealed, and FIG. 4 is a schematic cross-sectional view of the contents sealed and heated in the microwave oven. . FIG. 5 is a schematic external view of the state in which the contents are similarly sealed and heated in a microwave oven.
まずユーザがチャック部(6)の係合突起の係合を解除してトップ端部(4)を広げるとトップ部端(4)が開口して内容物である食材を投入できる状態になる。トップ端部(4)がシールされている場合にはトップ端部とチャック部(6)の間で容器を切断してから以上の動作を行う。 First, when the user disengages the engaging protrusion of the chuck portion (6) and widens the top end portion (4), the top end end (4) is opened, and the food material as the contents can be put in. When the top end (4) is sealed, the above operation is performed after the container is cut between the top end and the chuck (6).
ユーザは、トップ端部(4)からジャガイモやニンジン等の食材F及び調味料等を電子
レンジ用容器(1)の内部に投入し、チャック部(6)を閉じて密封する。このとき、食材Fの投入によって折込部(8)が展開し、容器(1)の容積が増加するとともに、折込部(8)よりトップ端部(4)側の領域は、上方に向かって立ち上がる。
The user puts food F such as potato and carrot and seasonings into the inside of the microwave oven container (1) from the top end (4), and closes and seals the chuck portion (6). At this time, the folding portion (8) is developed by the introduction of the food F, the volume of the container (1) is increased, and the region on the top end (4) side from the folding portion (8) rises upward. .
続いて、ユーザは食材F及び調味料等の封入された電子レンジ用容器(1)を電子レンジ内に設置して加熱する。食材Fは調味料等とともに加熱調理される。このとき、加熱によって発生した高温の水蒸気が滞留する蒸らし空間が容器内部に形成される。 Then, a user installs the container (1) for microwave ovens with which foodstuff F, seasonings, etc. were enclosed in a microwave oven, and heats it. Ingredient F is cooked with seasonings and the like. At this time, a steaming space in which high-temperature water vapor generated by heating stays is formed inside the container.
トップ端部(4)は、チャック部(6)によって密封されているため、容器(1)の容積を超える量の水蒸気は、通蒸部(7)に向かって移動する。その結果、通蒸部(7)の内圧が所定値以上に高まると、前面部(2)と背面部(3)とを離間させるような力が通蒸部(7)に作用する。すると、通蒸部(7)の領域のイージーピールテープ(12)が前面部材(2A)または背面部材(3A)のシーラント(10)から離間し図4に示したように蒸気孔が形成される。 Since the top end part (4) is sealed by the chuck part (6), the amount of water vapor exceeding the volume of the container (1) moves toward the steaming part (7). As a result, when the internal pressure of the steaming part (7) increases to a predetermined value or more, a force that separates the front surface part (2) and the back surface part (3) acts on the steaming part (7). Then, the easy peel tape (12) in the region of the steaming section (7) is separated from the sealant (10) of the front member (2A) or the back member (3A), and a steam hole is formed as shown in FIG. .
同時に、容器(1)の背面部(3)に折込まれていた本体フィルムが水蒸気の内圧によって広がって容器内部の容積を増大させるとともに容器(1)のトップ部側の背面部(3)を持ち上げる状態で図5のように膨らむ。
これによって、容器(1)の容積を超える量の水蒸気は、高い位置に持ち上げられた蒸気孔から適宜外部に発散し、内容物が外部に漏れることなしに容器(1)の破裂が防止されて安全な調理が行える。
加熱調理が終了した後、ユーザは再びチャック部(6)の係合を解除してトップ端部(4)を開き、食材F及び調味液等を容器に盛り付ける。
At the same time, the main body film folded into the back surface (3) of the container (1) spreads due to the internal pressure of water vapor to increase the volume inside the container and lift the back surface (3) on the top side of the container (1). It swells as shown in FIG.
As a result, the amount of water vapor exceeding the volume of the container (1) diverges appropriately from the vapor hole raised to a high position, and the container (1) is prevented from bursting without the contents leaking to the outside. Safe cooking is possible.
After the cooking is completed, the user again releases the engagement of the chuck portion (6), opens the top end portion (4), and arranges the food F, seasoning liquid, and the like in the container.
この電子レンジ用容器では、背面部(3)に折込部(8)が設けられているので、食材Fを投入した際には折込部(8)展開することによって電子レンジ用容器(1)の内部容積が増加し、蒸らし空間が確保される。従って、電子レンジ用容器の内部でムラのない加熱が行われ、良好に加熱調理を行うことができる。 In this microwave oven container, since the folding part (8) is provided in the back surface part (3), when the foodstuff F is thrown in, the folding part (8) is expanded to expand the microwave oven container (1). The internal volume increases and a steaming space is secured. Therefore, uniform heating is performed inside the microwave oven container, and cooking can be performed satisfactorily.
以上の実施形態ではトップ端部(4)がシールされていない状態を例示したが、調味料等の食材が封入された状態で比較的長期に保存され、電子レンジでの加熱直前にトップシールとチャック部の間で切り裂いて開口する場合ももちろんあり得る。このような場合には公知の方法によってトップ部をヒートシールして密封することやトップシールとチャック部の間に開封のためのノッチを設けることにより使い勝手を向上させることも出来る。 In the above embodiment, the state in which the top end (4) is not sealed is illustrated, but it is stored for a relatively long time in a state where foodstuffs such as seasonings are enclosed, and the top seal is immediately before heating in the microwave oven. Of course, there may be a case where an opening is formed by cutting between the chuck portions. In such a case, it is possible to improve usability by heat-sealing the top portion by a known method and by providing a notch for opening between the top seal and the chuck portion.
<実施例1>
基材として、二軸延伸ポリエチレンテレフタレートフィルム(12μm厚み)の片面に、シーラントとしてポリプロピレンフィルム(厚み30μm)をドライラミネートにて貼り合せた本体フィルムを作成した。ドライラミネート用の接着剤としては大日本インキ化学工業製:LX703VLを用いて塗布量4g/m2で行った。
この本体フィルムを用いて図2(8)のような折込部を備えた背面部材(3A)のフィルムを作成した。図2に示す折込部の長さ(a)は50mmとした。
<Example 1>
A main body film was prepared by laminating a polypropylene film (thickness 30 μm) as a sealant on one side of a biaxially stretched polyethylene terephthalate film (
Using this main body film, a film of the back member (3A) provided with a folding part as shown in FIG. The length (a) of the folding part shown in FIG. 2 was 50 mm.
上記の各部が形成された本体フィルムの背面部材(3A)と前面部材(2A)とを、互いのシーラント(10)が対向するように配置し、トップ端部(4)を除く三方の端部を熱融着によって一体に接合した。同時にポリエチレンを主体とした幅10mmのイージーピールテープ(12)を図2の通蒸部(7)の位置にはさみ、チャック部(6)をヒートシールによってトップ端部となる部分に貼り付けたのち、製袋機にてボトム及びサイドのシールを行い、図1、図2のような電子レンジ用容器を作成した。 The rear member (3A) and front member (2A) of the main body film on which the above-mentioned respective parts are formed are arranged so that the sealants (10) face each other, and the three end portions excluding the top end portion (4) Were joined together by heat fusion. At the same time, an easy peel tape (12) mainly made of polyethylene with a width of 10 mm is sandwiched between the steaming part (7) in FIG. 2, and the chuck part (6) is attached to the top end part by heat sealing. The bottom and side were sealed with a bag making machine to produce a microwave oven container as shown in FIGS.
この時に、容器のトップ及びボトム間の長さLを250mm、容器の幅Wを200mm、トップ端部からのチャック(6)の位置LCが30mm、折込部(8)の長さが50mm、チャック(6)からの折込部(8)の距離LPが100mm、通蒸部(7)の天地LSが10mmの長さで折込部(8)とチャック(6)から10mmの位置のサイドシール部の位置に設けられているようにした。
このようにして作製した電子レンジ用容器に、チャック部(6)から食材及び調味液からなる内容物Fを充填した後にチャック部を嵌合して封止して、内容物が密封された電子レンジ用容器とした。
At this time, the length L between the top and bottom of the container is 250 mm, the width W of the container is 200 mm, the position LC of the chuck (6) from the top end is 30 mm, the length of the folding part (8) is 50 mm, the chuck The distance LP of the folding part (8) from (6) is 100 mm, the top and bottom LS of the steaming part (7) is 10 mm long, and the side seal part is 10 mm from the folding part (8) and the chuck (6). It was made to be provided in the position.
The microwave container thus prepared is filled with the contents F made of food and seasoning liquid from the chuck part (6), and then the chuck part is fitted and sealed, so that the contents are sealed. A container for a range was obtained.
この内容物が充填された電子レンジ用容器を背面を下にして電子レンジにセットして電子レンジで加熱して調理を行った。加熱によって容器は膨張してやがてトップ端部が持ち上げられて端部に近い通蒸部から水蒸気が噴出し容器の外観は図5に示したような状態になった。 The microwave container filled with the contents was set in a microwave oven with the back side down and cooked by heating in the microwave oven. By heating, the container expanded and eventually the top end was lifted, and water vapor spouted from the steaming part near the end, and the appearance of the container was as shown in FIG.
水蒸気の噴出する蒸気孔によって破裂にいたるような内圧の上昇が回避され、蒸気孔の形成された通蒸部が内圧によって持ち上げられて内容物Fよりも高い位置にあるために内容物が蒸気孔から漏洩噴出することなく加熱調理が安全に完了した。完了後、容器のトップ端部からチャック部を開放して調理された食材等を取り出して試食したところ加熱ムラがなく均一に調理されていた。 The rise of the internal pressure which leads to the rupture is avoided by the steam hole from which the steam is ejected, and the steam passage portion where the steam hole is formed is lifted by the internal pressure and is located at a position higher than the content F. The cooking was completed safely with no leakage from After completion, the cooked food and the like were taken out by opening the chuck portion from the top end of the container, and were cooked uniformly without heating unevenness.
本発明の電子レンジ用容器は、単に食品をあたためるのみならず、好みの食材を調味料等と一緒に封入して電子レンジで加熱調理することが出来るので鍋を汚さずに調理することが可能であり洗剤や洗浄のための水の節約が出来る。また、内容物は食品だけでなく、水分を含む様々な材料の電子レンジでの加熱が必要な場合にこの容器が適用出来る。 The container for the microwave oven according to the present invention can be cooked without soiling the pot because it can not only warm the food but also enclose the favorite ingredients together with the seasoning etc. and cook it in the microwave. It can save water for cleaning and cleaning. Moreover, this container can be applied to the case where it is necessary to heat not only food but also various materials including moisture in a microwave oven.
1…電子レンジ用容器
2…前面部
3…背面部
2A…前面部材
3A…背面部材
4…トップ端部
5…ボトムシール部
6…チャック部
7…通蒸部
8…折込部
a…折込部長さ
9…基材
10…シーラント
11…サイドシール部
12…イージーピールテープ
13…噴出水蒸気
14…印刷層
15…接着剤層
16…中間層
17…接着性樹脂層
18…易剥離性樹脂層
19…中間層
20…中間層基材
21…プライマー層
22…無機酸化物の蒸着薄膜層
23…ガスバリア性被膜層
W…電子レンジ用容器の外寸幅
WS…サイドシール部の幅
L…電子レンジ用容器の外寸高さ
LP…チャック部位置から折込部位置までの距離
LC…トップ端部からチャック部位置までの距離
LS…通蒸部長さ
F…内容物
DESCRIPTION OF
Claims (7)
チャックよりボトム側のサイドシール部の一部に、前記前面部材と前記背面部材とが剥離可能な状態に設けられた通蒸部と、前記通蒸部よりボトム側に、前記背面部材が折り返されて設けられた折込部とを備え、
前記開口部が密封された状態で加熱され、容器の内部に水蒸気が発生して内圧が所定値以上となると、前記折込部が膨張して前記通蒸部を持ち上げると同時に前記通蒸部が剥離して蒸気孔が形成されることを特徴とする電子レンジ用容器。 The microwave oven container is formed by sealing the three sides of the front member and the back member on the side and bottom, and an opening is formed by opening and closing a chuck provided on the inner surface of the top end.
A steaming portion provided in a state where the front member and the back member can be peeled off at a part of the side seal portion on the bottom side from the chuck, and the back member is folded back to the bottom side from the steaming portion. Provided with a folding part,
When the opening is sealed and water vapor is generated inside the container and the internal pressure becomes a predetermined value or more, the folding portion expands to lift the vapor passage and at the same time the vapor vapor peels off And a steam hole is formed.
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