FR2693437A1

FR2693437A1 - Liquid distributor system - has cap with plunger tube with liquid non return valve and control mechanism admitting pressurised gas into container

Info

Publication number: FR2693437A1
Application number: FR9208754A
Authority: FR
Inventors: Faurous Francois
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1992-07-08
Filing date: 1992-07-08
Publication date: 1994-01-14

Abstract

The system includes a cap (4), having upper (16) and lower (15) parts screwed along a thread (17), and with a distribution plunger tube and an element (2,3) delivering a pressurised gas. The plunger tube (10) has a liquid non return valve (11) and distribution through the opening is by a control mechanism (6,8) admitting gas into the container. The pressurised gas is obtained from a gas cartridge (1). The adjustable control mechanism (6,8) for the quantity of gas admitted is located on the cap (4,15,16). The upper part (16) of the cap has on its periphery a return (23) and a compressible joint (23) between it and the lower part (15). A ring (19) is located between the lower part and the compressible joint. USE - Used for distribution and conservation of wine. The liquid is hermetically sealed in the container.

Description

La présente invention concerne un dispositif pour la distribution d'un liquide et un procédé de distribution d'un liquide. The present invention relates to a device for dispensing a liquid and a method for dispensing a liquid.

Le brevet allemand N 229 300 décrit un mélangeur de boissons comportant une commande double commandant en même temps l'admission d'air comprimé a l'intérieur des deux bouteilles et un dispositif d'ouverture-fermeture situé sur le bec de distribution. Le bec de distribution unique comprend deux arrivées provenant de deux récipients différents. German patent N 229 300 describes a drink mixer comprising a double control controlling at the same time the admission of compressed air inside the two bottles and an opening-closing device located on the dispensing spout. The single dispensing spout includes two inlets from two different containers.

La demande de brevet français N 2 248 008 concerne une capsule comportant une double aiguille creuse perforant l'obturateur d'une bouteille, cette aiguille double nécessairement de faible diamètre pour permettre la perforation d'un bouchon étant en relation d'une part directement avec l'extérieur et d'autre part avec un dispositif dispensateur de gaz. Une bouteille munie d'un tel dispositif doit être renversée goulot vers le bas pour être utilisée. French patent application N 2 248 008 relates to a capsule comprising a hollow double needle perforating the obturator of a bottle, this double needle necessarily having a small diameter to allow the perforation of a stopper being directly related to outside and on the other hand with a gas dispensing device. A bottle fitted with such a device must be turned upside down to be used.

Pour sa part, le brevet français N 2 460 326 concerne un dispositif dans lequel une bouteille est totalement incluse dans une enceinte close, hermétique et calorifugée, en relation avec un gaz sous pression régulé par un manodétendeur. For its part, French patent N 2 460 326 relates to a device in which a bottle is completely included in a closed, hermetic and heat-insulated enclosure, in relation to a pressurized gas regulated by a pressure regulator.

Les dispositifs ci-dessus sont soit encombrants, soit ne sont pas autonomes, soit n'autorisent pas la distribution d'un débit important et cependant suffisamment lent pour éviter les éclaboussures. The above devices are either bulky, or are not autonomous, or do not allow the distribution of a large flow rate and yet sufficiently slow to avoid splashing.

Il serait donc souhaitable de disposer d'un bouchon compact, simple, peu onéreux, autonome et sûr permettant la distribution et la conservation des liquides, notamment du vin, sans créer de surpression permanente sur le liquide et ainsi éviter la mise en dissolution du gaz propulseur dans le liquide. Ce bouchon devrait aussi être susceptible de maintenir le liquide dans l'atmosphère du gaz désiré, tout en n'autorisant pas la pénétration d'autres gaz, notamment d'air et donc d'oxygène, dans l'espace gazeux surplombant le liquide. It would therefore be desirable to have a compact, simple, inexpensive, autonomous and safe stopper allowing the distribution and preservation of liquids, especially wine, without creating permanent overpressure on the liquid and thus avoiding the dissolution of the gas. propellant in the liquid. This plug should also be capable of maintaining the liquid in the atmosphere of the desired gas, while not allowing the penetration of other gases, in particular air and therefore oxygen, into the gas space overhanging the liquid.

C'est pourquoi la présente demande a pour objet un dispositif pour la distribution et si désiré la conservation d'un liquide renfermé dans un récipient, comprenant une capsule fermant hermétiquement ledit récipient, munie d'un tube plongeur de distribution et d'un élément délivrant un gaz sous pression caractérisé en ce que le tube plongeur de distribution est muni d'un dispositif anti-retour de liquide et en ce que la distribution est assurée extemporanément par l'ouverture d'un mécanisme de contrôle de l'admission du gaz dans le récipient. This is why the present application relates to a device for dispensing and if desired the conservation of a liquid contained in a container, comprising a capsule hermetically closing said container, provided with a distribution dip tube and an element. delivering a pressurized gas characterized in that the distribution plunger tube is provided with a liquid non-return device and in that the distribution is ensured temporarily by the opening of a gas admission control mechanism in the container.

Etant donné que le dispositif ci-dessus ne laisse pénétrer dans le récipient que le gaz choisi, il est tout adapté, si désiré, à la conservation d'un liquide en choisissant le gaz de manière adaptée, par exemple un gaz inerte vis a vis du liquide considéré, comme le protoxyde d'azote N20, ou la gaz carbonique C02. Since the above device allows only the chosen gas to penetrate into the container, it is very suitable, if desired, for the conservation of a liquid by choosing the gas in a suitable manner, for example an inert gas opposite of the liquid considered, such as nitrous oxide N20, or carbon dioxide C02.

Le liquide peut être de toute nature et en particulier une boisson alcoolisée ou non, telle que le vin. The liquid can be of any kind and in particular an alcoholic beverage or not, such as wine.

Selon le liquide, la nature des éléments du dispositif pouvant entrer en contact ou entrant en contact avec le liquide sera choisie en conséquence. Ils seront également de préférence choisis de maniere à ne pas dénaturer ou altérer le liquide.Depending on the liquid, the nature of the elements of the device that can come into contact or come into contact with the liquid will be chosen accordingly. They will also preferably be chosen so as not to denature or alter the liquid.

L'élément délivrant un gaz sous pression peut être de tout type bien connu. The element delivering a pressurized gas can be of any well known type.

Dans le cas ou l'on veut un dispositif autonome, le gaz pourra être délivré grâce à une capsule, cartouche ou sparklet de gaz, désignés "cartouche" de maniere générale, ou encore grâce a un mécanisme manuel a pompe. In the case where an autonomous device is desired, the gas can be delivered by means of a gas capsule, cartridge or sparklet, generally designated "cartridge", or also by means of a manual pump mechanism.

Dans le cas de l'utilisation en batterie, le gaz sous pression pourra être apporté au niveau du dispositif par l'intermédiaire d'une canalisation reliée a un réseau général de gaz sous pression, tel que l'air comprimé. In the case of battery use, the pressurized gas can be supplied to the device via a pipe connected to a general network of pressurized gas, such as compressed air.

Afin de délivrer la totalité du liquide, le tube plongeur de distribution descend avantageusement jusqu'au fond du récipient. Dans certains cas , il est cependant avantageux que le tube plongeur s'arrête avant le fond du récipient ou, tout en descendant au fond du récipient, ait une prise située au dessus du fond du récipient, par exemple 1 à 2 centimètres au dessus. On peut par exemple ainsi éviter de soutirer un dépôt solide indésirable. In order to deliver all of the liquid, the distribution dip tube advantageously descends to the bottom of the container. In certain cases, it is however advantageous for the dip tube to stop before the bottom of the container or, while going down to the bottom of the container, have a socket situated above the bottom of the container, for example 1 to 2 centimeters above. One can for example thus avoid withdrawing an undesirable solid deposit.

Des dispositifs anti-retour de liquide sont bien connus et sont habituellement et de préférence des clapets réalisés soit en matière plastique ou en caoutchouc d'une souplesse adaptée, ou encore en métal coopérant avec un ressort de tension adaptée et un joint souple. Ce dispositif anti-retour peut être placé en tout endroit du tube plongeur mais de préférence près de sont extrémité de distribution. Il peut être un dispositif séparé autonome rajouté entre l'extrémité du tube plongeur servant à la distribution et celle plongeant dans le liquide. Le tube plongeur serait alors par exemple en trois parties : le tube de distribution, une courte partie comprenant le dispositif anti-retour, et enfin le tube plongeur proprement dit. Liquid non-return devices are well known and are usually and preferably valves made either of plastic or rubber of suitable flexibility, or of metal cooperating with a spring of suitable tension and a flexible seal. This non-return device can be placed anywhere in the dip tube, but preferably near its dispensing end. It can be a separate autonomous device added between the end of the dip tube used for dispensing and that immersed in the liquid. The dip tube would then be for example in three parts: the distribution tube, a short part comprising the non-return device, and finally the actual dip tube.

Des dispositifs plus complexes, tels qu'à bille et à ressort hélicoïdal sont bien sûr adaptés. More complex devices, such as ball and coil spring are of course suitable.

La distribution est assurée par un mécanisme de contrôle de la quantité de gaz admise dans le récipient. The distribution is ensured by a mechanism for controlling the quantity of gas admitted into the container.

Ainsi on ne trouve pas une pression permanente sur le liquide supérieure à la pression atmosphérique normale. Une surpression n'est créée que transitoirement, au moment de la distribution ; cette surpression s'annule quasiment une fois la distribution du liquide effectuée.Thus there is no permanent pressure on the liquid greater than normal atmospheric pressure. An overpressure is only created temporarily, at the time of distribution; this overpressure almost disappears once the liquid has been dispensed.

Le mécanisme de contrôle peut être de tout type. The control mechanism can be of any type.

Un mécanisme particulièrement avantageux est le type de mécanisme que l'on trouve pour contrôler le débit de gaz des briquets dits "jetables" ; ces mécanismes offrent de plus l'avantage d'être réglables.A particularly advantageous mechanism is the type of mechanism found to control the gas flow of so-called "disposable" lighters; these mechanisms also offer the advantage of being adjustable.

Le mécanisme de contrôle peut être un mécanisme tout ou rien, à savoir que soit l'admission de gaz dans le récipient se fait soit ne se fait pas selon un certain débit prédéterminé, mais cette distribution est avantageusement réglable de telle maniere à ce que l'utilisateur puisse déterminer lui même le débit de distribution. Un tel réglage se fait habituellement par l'intermédiaire d'une mollette agissant sur le mécanisme bien connu. The control mechanism can be an all or nothing mechanism, namely that either the admission of gas into the container is done or is not done according to a certain predetermined flow rate, but this distribution is advantageously adjustable in such a way that the the user can determine the delivery rate himself. Such an adjustment is usually done by means of a knob acting on the well-known mechanism.

Le mécanisme de contrôle détermine aussi la quantité de gaz admise dans le récipient. Mécanisme de contrôle du débit et de la quantité peuvent être liés en un mécanisme unique. The control mechanism also determines the amount of gas admitted to the container. Flow and quantity control mechanism can be linked into a single mechanism.

Bien que la surpression soit transitoire et faible, il est avantageux que le dispositif soit fermement maintenu sur le récipient. Un tel objectif est obtenu grâce à un dispositif comprenant deux parties, l'une supérieure, l'autre inférieure, comportant le même axe, la partie supérieure se vissant sur la partie inférieure, le côté de la partie inférieure comportant un biseau sur lequel vient appuyer la partie supérieure, rapprochant de ce fait les côtés de la partie inférieure pour les amener directement ou par l'intermédiaire de cales souples en contact du goulot d'un récipient. Dans ce qui suit on appellera "goulot" la partie du récipient pouvant être munie d'un dispositif selon l'invention. Although the overpressure is transient and low, it is advantageous that the device is firmly held on the container. Such an objective is obtained by a device comprising two parts, one upper, the other lower, having the same axis, the upper part being screwed on the lower part, the side of the lower part comprising a bevel on which comes press the upper part, thereby bringing the sides of the lower part together to bring them directly or by means of flexible wedges in contact with the neck of a container. In what follows we will call "neck" the part of the container which can be provided with a device according to the invention.

Un tel objectif est obtenu aussi et de préférence grâce à un dispositif comprenant deux parties, l'une supérieure, l'autre inférieure, comportant le même axe, la partie supérieure se vissant sur la partie inférieure, la partie supérieure comportant à sa périphérie un retour et un joint compressible entre ledit retour et un anneau. Dans cette configuration, la partie supérieure-joue le rôle d'une vis et est donc interne au niveau du filetage, à la partie inférieure. Such an objective is also obtained and preferably thanks to a device comprising two parts, one upper, the other lower, having the same axis, the upper part screwing onto the lower part, the upper part comprising at its periphery a return and a compressible seal between said return and a ring. In this configuration, the upper part plays the role of a screw and is therefore internal to the thread, at the lower part.

Le dévissage de la partie supérieure permet la compression du joint compressible assurant le centrage et surtout l'étanchéité de l'ensemble. L'anneau peut être une pièce distincte de la partie supérieure, mais peut en être un prolongement. The unscrewing of the upper part allows the compression of the compressible seal ensuring the centering and above all the tightness of the assembly. The ring can be a separate piece from the top, but can be an extension.

C'est pourquoi la présente demande a pour objet un dispositif ci-dessus, caractérisé en ce qu'il comprend une capsule ayant une partie supérieure et une partie inférieure coaxiales, coopérant par un filetage, la partie supérieure comportant à sa périphérie un retour et un joint compressible entre ledit retour et la partie inférieure ou, si désiré, entre le retour et un anneau situé entre la partie inférieure et le joint compressible. This is why the present application relates to a device above, characterized in that it comprises a capsule having an upper part and a lower part coaxial, cooperating by a thread, the upper part comprising at its periphery a return and a compressible seal between said return and the lower part or, if desired, between the return and a ring located between the lower part and the compressible seal.

De plus des joints et des cales peuvent être ménagés à des endroits appropriés du dispositif ci-dessus. In addition, seals and shims can be provided at suitable locations in the above device.

Par exemple des cales peuvent être installées aux extrémités inférieures intérieures de la partie inférieure du dispositif de manière à améliorer la coopération de ces parties avec le goulot du récipient.For example, shims can be installed at the inner lower ends of the lower part of the device so as to improve the cooperation of these parts with the neck of the container.

Dans le cas d'un récipient comportant un goulot fileté, un filetage correspondant pourra être prévu sur le dispositif selon la présente invention. On peut également mettre en oeuvre un dispositif d'adaptation, comportant une série d'adaptateurs avec des filetages et des diamètres différents, la partie assurant l'adaptation au dispositif selon l'invention étant bien sûr toujours la même. In the case of a container having a threaded neck, a corresponding thread may be provided on the device according to the present invention. It is also possible to use an adaptation device, comprising a series of adapters with different threads and diameters, the part ensuring adaptation to the device according to the invention is of course always the same.

La présente invention a enfin pour objet un procédé de distribution et si désiré de conservation d'un liquide, caractérisé en ce que l'on met en oeuvre sur un récipient débouché le dispositif tel que défini ci-dessus. The present invention finally relates to a method of dispensing and if desired preserving a liquid, characterized in that the device as defined above is used on an opened container.

L'invention sera mieux comprise si l'on se réfère aux dessins annexés, sur lesquels
La figure 1 est une vue schématique en coupe et en élévation d'un dispositif selon l'invention monté sur le goulot d'une bouteille, doté d'une enveloppe procurant une surpression, ici pour capsule de gaz.The invention will be better understood if reference is made to the accompanying drawings, in which
Figure 1 is a schematic sectional and elevational view of a device according to the invention mounted on the neck of a bottle, provided with an envelope providing an overpressure, here for gas capsule.

Les figures 2 et 3 sont des vues en coupe et en élévation d'un deuxieme et troisième type d'enveloppes
Sur la figure 1, on distingue une cartouche 1 de gaz (N20) située dans un enceinte 2 étanche aux gaz constituée par une enveloppe 3 vissée sur le bouchon 4. L'étan chéité est assurée par un joint 5. La fin du vissage correspond au perçage de la cartouche 1, mettant en contact l'intérieur de la capsule avec l'enceinte 2. Le gaz est emprisonné dans l'enceinte 2 par un mécanisme de contrôle 6 de la quantité de gaz qui, en position fermée, bloque l'accès du gaz de l'enceinte 2 vers l'intérieur 7 de la bouteille surplombant le liquide. Le dispositif de contrôle est ici du type que l'on trouve sur les briquets jetables. Une simple pression vers le bas sur la languette 8 libère du gaz qui se dirige par le conduit 9 dans la bouteille.Le conduit 9 ne pénètre pas dans le liquide.Figures 2 and 3 are sectional and elevational views of a second and third type of envelopes
In FIG. 1, there is a gas cartridge 1 (N20) located in a gas-tight enclosure 2 constituted by an envelope 3 screwed onto the cap 4. The seal is ensured by a seal 5. The end of the screwing corresponds when piercing the cartridge 1, bringing the interior of the capsule into contact with the enclosure 2. The gas is trapped in the enclosure 2 by a mechanism 6 for controlling the quantity of gas which, in the closed position, blocks the access of the gas from the enclosure 2 to the interior 7 of the bottle overhanging the liquid. The control device here is of the type found on disposable lighters. A simple downward pressure on the tab 8 releases gas which goes through the conduit 9 into the bottle. The conduit 9 does not penetrate into the liquid.

La surpression contrôlée par la pression sur la languette est suffisante pour pousser le liquide qui monte par le tube plongeur 10, pousse le clapet 11 anti-retour pour s'écouler par le bec 12. The overpressure controlled by the pressure on the tongue is sufficient to push the liquid which rises through the dip tube 10, pushes the non-return valve 11 to flow through the spout 12.

A fin de clarté, les détails du mécanisme bien connus de contrôle n'ont pas été représentés. For clarity, details of the well-known control mechanism have not been shown.

Le bouchon (15, 16) est muni d'un joint 13 pouvant contribuer à l'étanchéité de la capsule vis à vis de la bouteille 14, et de moyens de blocage de la capsule sur le goulot,-du type conventionnel. La pression dans la bouteille restant proche ou égale à la pression atmosphérique, sauf au moment de la distribution du liquide, et la surpression étant peu élevée et très transitoire lors de cette distribution, des moyens de blocage puissants ne sont pas nécessaires. Ils sont même superflus si on applique une pression par exemple de la main sur la capsule au moment de la distribution, cette pression étant suffisante pour maintenir l'étanchéité au moment de la surpression. The cap (15, 16) is provided with a seal 13 which can contribute to the sealing of the capsule with respect to the bottle 14, and of means for blocking the capsule on the neck, of the conventional type. Since the pressure in the bottle remains close to or equal to atmospheric pressure, except during the dispensing of the liquid, and the overpressure being low and very transient during this dispensing, powerful blocking means are not necessary. They are even superfluous if pressure is applied, for example by hand, to the capsule at the time of dispensing, this pressure being sufficient to maintain the seal at the time of the overpressure.

Les moyens sont cependant assez efficaces pour empêcher par exemple la pénétration d'air, dans le cas ou l'on souhaite par exemple la conservation du vin. The means are however effective enough to prevent, for example, the ingress of air, in the case where it is desired, for example, to preserve the wine.

Le dispositif de contrôle peut être soit préréglé ou préréglable, soit réglable, à la manière du réglage du débit d'un briquet jetable, par exemple à l'aide d'un mollette rotative, de manière à réguler la distribution pour qu'elle ne soit pas trop rapide et ainsi éviter éclaboussures du liquide distribué et surpression qui pourrait dissoudre du gaz dans le liquide. The control device can be either preset or preset, or adjustable, in the manner of adjusting the flow rate of a disposable lighter, for example using a rotary wheel, so as to regulate the distribution so that it does not is not too fast and thus avoid splashing of the dispensed liquid and overpressure which could dissolve gas in the liquid.

Dans le modèle représenté la capsule elle-même comprend trois éléments principaux : la partie 15 qui s'adapte au goulot de la bouteille, celle 16 qui comporte le conduit 9, ces deux parties constituant le bouchon, et le tube plongeur 10, le bouchon 4 fileté sur lequel se visse l'enveloppe 3. In the model shown the capsule itself comprises three main elements: the part 15 which adapts to the neck of the bottle, the part 16 which comprises the conduit 9, these two parts constituting the stopper, and the dip tube 10, the stopper 4 threaded on which the envelope 3 is screwed.

La partie filetée du bouchon 4 et l'enveloppe 2 subissant une pression importante dans le cas d'utilisation d'une capsule ou sparklet de gaz sont réalisés en matériau suffisamment résistant tel qu'un métal comme l'aluminium. The threaded part of the plug 4 and the casing 2 undergoing significant pressure when using a gas capsule or sparklet are made of sufficiently resistant material such as a metal such as aluminum.

Un moyen de blocage de la capsule sur le goulot est par exemple obtenu, comme représenté ici par vissage relatif de la partie 15 sur la partie 16 grâce au filetage 17. A means for blocking the capsule on the neck is for example obtained, as shown here by relative screwing of the part 15 on the part 16 thanks to the thread 17.

Le dévissage de la partie supérieure 16 comprime le joint compressible 24 entre le retour annulaire 23 vissé à l'extrémité inférieure de la partie supérieure 16 et l'anneau 19 situé entre la partie 15 et le retour annulaire 23. Le joint 22 comprimé assure l'étanchéité et contribue au centrage du dispositif. On pourrait aussi mettre en oeuvre un anneau 19 de longueur moindre et installer un second joint compressible espacé du premier joint annulaire de la longueur de l'anneau 19. Le retour latéral 18 a essentiellement la fonction esthétique d'éviter la vue d'un espace entre les parties 15 et 16. Le bas 20 de la partie 15 comporte de préférence un élément élastique 21 pour améliorer ie centrage et éviter un jeu latéral. The unscrewing of the upper part 16 compresses the compressible seal 24 between the annular return 23 screwed to the lower end of the upper part 16 and the ring 19 located between the part 15 and the annular return 23. The compressed seal 22 ensures the sealing and contributes to the centering of the device. One could also use a ring 19 of shorter length and install a second compressible seal spaced from the first annular seal the length of the ring 19. The lateral return 18 essentially has the aesthetic function of avoiding the view of a space between parts 15 and 16. The bottom 20 of part 15 preferably comprises an elastic element 21 to improve the centering and to avoid lateral play.

Dans le cas où la consommation de liquide ne nécessite pas l'emploi d'un gaz particulier, l'enveloppe 3 peut être remplacée si désiré par une pompe, dotée d'un filetage 4, permettant d'envoyer dans la bouteille de l'air ambiant. Cette pompe peut être de tout type tel que celui que l'on trouve sur les anciens flacons de parfum ou sur les soufflettes à dépoussiérer les objectifs d'appareil photographiques, ou encore du type à piston (fig 2). La figure 2 peut schématiser un ballon gonflable avec le gaz désiré. In the case where the consumption of liquid does not require the use of a particular gas, the casing 3 can be replaced if desired by a pump, provided with a thread 4, making it possible to send into the bottle of the ambiant air. This pump can be of any type such as that found on old perfume bottles or on dust guns for dusting camera lenses, or of the piston type (fig 2). Figure 2 can schematize an inflatable balloon with the desired gas.

I1 peut aussi être remplacé, pour utilisation en batterie, par un élément doté d'un filetage et d'un bec pouvant être relié par un canalisation, à une distribution de gaz sous pression (fig 3). Dans ce cas, un flacon doté d'un tel dispositif n'est plus mobile comme dans les cas précédents. I1 can also be replaced, for use in batteries, by an element provided with a thread and a spout which can be connected by a pipe, to a distribution of gas under pressure (fig 3). In this case, a bottle fitted with such a device is no longer mobile as in the previous cases.

On peut aussi utiliser un aérosol de gaz ou mélange de gaz pressurisé pour créer la pression extemporanée désirée. You can also use a gas aerosol or pressurized gas mixture to create the desired extemporaneous pressure.

Claims

1. Device for dispensing and, if desired, keeping a liquid contained in a container, comprising a capsule (4, 15, 16) hermetically closing said container, provided with a distribution dip tube and an element (2 , 3) delivering a pressurized gas characterized in that the distribution dip tube (10) is provided with a liquid non-return device (11) and in that the distribution is ensured temporarily by the opening of a control mechanism (6, 8) for the admission of gas into the container.

2. Device according to claim 1, characterized in that the non-return device is a valve (11).

3. Device according to claim 1 or 2, characterized in that the pressurized gas is provided by a gas cartridge (1).

4. Device according to one of claims 1 to 3, characterized in that the control mechanism (6, 8) of the amount of gas admitted into the container is located on the capsule (4, 15, 16).

5. Device according to one of claims 1 to 4, characterized in that the control mechanism (6, 8d of the amount of gas admitted into the container is adjustable.

6. Device according to claim 4 or 5, characterized in that the control mechanism (6, 8) also determines the gas flow admitted into the container.

7. Device according to one of claims 1 to 6, characterized in that the device comprises a capsule having an upper part (16) and a lower part (15) coaxial, cooperating by a thread (17), the upper part ( 16) comprising at its periphery a return (23) and a compressible seal (22) between said return (23) and the lower part (15) or if desired a ring (19) located between said lower part (15) and the seal compressible (22>.

8. A method of dispensing and if desired preserving a liquid, characterized in that a device according to one of claims 1 to 7 is used on an opened container.