DE3248136A1

DE3248136A1 - TAP

Info

Publication number: DE3248136A1
Application number: DE19823248136
Authority: DE
Inventors: Keith Brown; Thomas Arthur Evesham Worcestershire Carr; Christopher Martin Redditch Worcestershire Stringfellow
Original assignee: IMI Cornelius UK Ltd
Current assignee: Marmon Foodservice Technologies UK Ltd
Priority date: 1982-01-06
Filing date: 1982-12-27
Publication date: 1983-07-14
Also published as: GB2114232B; GB2114232A

Description

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D-80U0 ,v,ü:-:CHEN 22 ¥ Tel. O 83123 5125 D-80U0, v, ü: -: CHEN 22 ¥ Tel. O 83123 5125

IMI Cornelius (UK) Limited 2 7« De& 1982IMI Cornelius (UK) Limited 2 7 «De & 1982 Alcester, WarwickshireAlcester, Warwickshire GroßbritannienGreat Britain

IM 15 U/mIM 15 rpm

ZapfhahnTap

Beschreibungdescription

Die Erfindung betrifft Hähne, und insbesondere Zapfhähne für Flüssigkeiten, die ein unter einem Druck, der größer ist als Atmosphärendruck,gelöstes Gas enthalten. Insbesondere betrifft die Erfindung Bierzapfhähne.The invention relates to faucets, and more particularly to faucets for liquids containing a gas dissolved at a pressure greater than atmospheric pressure. In particular The invention relates to beer taps.

Gemäß der Erfindung wird ein Zapfhahn für Flüssigkeiten geschaffen, die ein unter einem Druck, der größer als Ätmosphärendruck ist, gelöstes Gas enthalten. Der Hahn umfaßt eine Leitung mit einem Ventilsitz um den Umfang der Leitung herum, so daß eine innere Kammer und eine äußere Kammer begrenzt werden. Eine Spindel erstreckt sich durch die Leitung und den Ventilsitz hindurch, wobei auf der Spindel ein Dichtring angeordnet ist. Der Dichtring ist aus einem Block aus elastischem Kunststoff- oder Gummimaterial geformt. In der Spindel ist ein Kanal vorgesehen, dessen eines Ende mit der inneren Kammer des Hahns in Verbindung steht, und dessen anderes Ende unterhalb des Dichtrings angeordnet und derart positioniert ist, daß eine Bewegung der Spindel in einer Richtung den Dichtring um einen Betrag komprimiert, der ausreicht, um das andere Ende des Kanals zur äußeren Kammer des Hahns zu öffnen, während eine Bewegung der Spindel in der anderen Richtung den Dichtring von dem Ventilsitz zum öffnen des Hahns wegbewegt.According to the invention, a tap for liquids is created, which is under a pressure greater than Atmospheric pressure is contained in dissolved gas. The faucet includes a conduit with a valve seat around the circumference the conduit so that an inner chamber and an outer chamber are defined. A spindle extends through the line and the valve seat, a sealing ring being arranged on the spindle. The sealing ring is molded from a block of resilient plastic or rubber material. A channel is provided in the spindle, one end of which communicates with the inner chamber of the tap, and the other end below the sealing ring is arranged and positioned such that movement of the spindle in one direction the sealing ring around a Compressed amount sufficient to open the other end of the channel to the outer chamber of the faucet during a Movement of the spindle in the other direction moves the sealing ring away from the valve seat to open the valve.

Der Kanal kann die Gestalt einer Bohrung in dem Körper der Spindel aufweisen. Die Bohrung kann dadurch geformt sein, daß ein Loch in der Spindel von einem Ende her gebohrt wird und in das Loch von der Außenseite der Spindel her hineingebohrt wird, um das andere Ende des Kanals zu bilden« Der Dichtring kann eine stumpfkegelige Gestalt aufweisen« Der Dichtring kann aus Nitryl-Gummi geformt sein. Der Dichtring kann auf der Spindel mittels Sicherungs-The channel may take the form of a bore in the body of the spindle. The bore can thereby be formed be that a hole is drilled in the spindle from one end and into the hole from the outside of the spindle is drilled forward to the other end of the channel Form «The sealing ring can have a frustoconical shape« The sealing ring can be formed from nitryl rubber be. The sealing ring can be secured on the spindle by means of

ringen positioniert sein. Der Körper des Hahns kann lösbar mit einer Getränkeleitung verbunden sein. Die lösbare Verbindung kann mittels eines Draht-Sicherungsrings erfolgen. Der Hahn kann eine Strömungssteuereinrichtung umfassen. Die Strömungssteuereinrichtung kann aus einem sich verjüngenden Stopfen bestehen, der in einem sich verjüngenden Abschnitt .der inneren Leitung angeordnet ist. Der Stopfen kann mittels eines einstellbaren Anschlagelementes in seiner Position gehalten sein.wrestling be positioned. The body of the tap can be detachably connected to a beverage line. the detachable connection can be made by means of a wire locking ring. The tap can be a flow control device include. The flow control device may consist of a tapered plug that is in a tapered section .der inner conduit arranged is. The stopper can be held in position by means of an adjustable stop element.

Der Hahn und/oder die Spindel können aus rostfreiem Stahl geformt sein.The tap and / or the spindle can be made of stainless steel be shaped.

Der Draht-Sicherungsring kann auf der Leitung in einer Umfangsnut angeordnet sein, deren Tiefe größer ist als die Dicke des Drahts, wobei der Draht elastisch nach außen federt und in eine Nut in der Bohrung des Hahnkörpers eingreift, wenn der Hahn in seiner Position angebracht ist.The wire locking ring can be arranged on the line in a circumferential groove, the depth of which is greater than the thickness of the wire, whereby the wire springs elastically outwards and engages in a groove in the bore of the faucet body, when the tap is in place.

Ferner kann eine Verriegelung vorgesehen sein, um die Einwärtsbewegung des Draht-Sicherungsrings zu verhindern. Die Verriegelung ist in eine Position bewegbar, in welcher die Einwärtsbewegung des Draht-Sicherungsrings ermöglicht ist. Die Verriegelung kann federbelastet sein.A lock can also be provided to prevent inward movement of the wire locking ring. The lock is movable to a position that allows inward movement of the wire locking ring is. The lock can be spring-loaded.

Die Erfindung wird im folgenden beispielsweise unter Bezugnahme auf die Zeichnung näher erläutert; es zeigt:The invention is explained in more detail below, for example with reference to the drawing; it shows:

Fig. 1 einen vertikalen Teilschnitt eines er-Fig. 1 is a vertical partial section of a

findungsgemäßen Hahns;inventive cock;

Fig. 2 eine teilweise geschnittene Ansicht des Hahns der Fig. 1 von unten; undFIG. 2 is a partially sectioned view of the tap of FIG. 1 from below; FIG. and

Fig. 3 eine Teilschnittansicht der Leitung.Fig. 3 is a partial sectional view of the line.

Bei bestimmten unter Druck stehenden Getränken, wie Bier,, ist es wünschenswert, das Getränk mittels eines Hahns zu zapfen, der normalerweise einen glatten Strömungspfad für die Getränke durch den Hahn hindurch aufweist, um ein übermäßiges Aufschäumen (die Bildung von übermäßigem Schaum auf dem mit dem Hahn abgezapften Bier) zu vermeiden» Es ist jedoch wünschenswert, daß der Hahn mit Einrichtungen versehen wird, die es gestatten, daß eine kleine Menge Schaum willkürlich erzeugt werden kann, damit auf dem abgegebenen Bier eine Blume gebildet werden kann» Dies ist aus ästhetischen Gründen erforderlich.For certain pressurized beverages, such as beer, it is desirable to use a Tap, which normally has a smooth flow path for the beverages through the tap, to prevent excessive foaming (the formation of excessive foam on the beer tapped with the tap) to avoid »It is, however, desirable that the faucet be provided with devices which allow it to a small amount of foam can be created at random to form a flower on the beer being dispensed can »This is necessary for aesthetic reasons.

In den Fig» 1 und 2 ist ein Hahnkörper 1 dargestellt, der einen inneren Ventilsitz 2 aufweist, welcher eine innere Kammer 3 und eine äußere Kammer 4 begrenzt. Ein an einer Spindel 6 befestigter Dichtungsring 5 versperrt den Ventilsitz 2, wenn sich der Dichtungsring bzw» die Dichtungsscheibe in der in der Zeichnung dargestellten Stellung befindet. Die Spindel 6 ist mittels eines Schwenklagers 7 mit einem Betätigungshandgriff 8 verbunden, der bei 9 am Körper 1 schwenkbar angebracht ist. Die Bewegung des oberen Teils des Handgriffs 8 in Richtung des Pfeiles 10 drückt die Spindel 6 in Richtung des Pfeils 11, um den Dichtungsring 5 von dem Ventilsitz 2 abzuheben, so daß Bier aus der inneren Kammer 3 in die äußere Kammer 4 und durch den Ausguß bzw. das Ausgußrohr 12 in ein Bierglas (nicht gezeigt) strömen kann. Die Hauptströmung des Biers durch den Hahn wird mittels eines schwimmenden Stopfens gesteuert, dessen Position im sich verjüngenden Abschnitt 14 der Bierleitung durch ein Anschlagelement 15 gesteuert wird, welches in an sich bekannter Weise durch einen Handgriff 16 betätigt wird.A tap body 1 is shown in FIGS. 1 and 2, which has an inner valve seat 2 which delimits an inner chamber 3 and an outer chamber 4. A Sealing ring 5 attached to a spindle 6 blocked the valve seat 2 when the sealing ring or »the Sealing washer in the one shown in the drawing Position. The spindle 6 is connected by means of a pivot bearing 7 to an actuating handle 8, the at 9 on the body 1 is pivotally mounted. The movement the upper part of the handle 8 in the direction of arrow 10 pushes the spindle 6 in the direction of arrow 11 to the Lifting sealing ring 5 from the valve seat 2, so that beer from the inner chamber 3 in the outer chamber 4 and can flow through the spout or the pouring tube 12 into a beer glass (not shown). The mainstream of beer by the tap is controlled by means of a floating plug, the position of which is in the tapered section 14 of the beer line controlled by a stop element 15 which is actuated by a handle 16 in a manner known per se.

Wie im einzelnen aus der Fig. 1 ersichtlich ist, enthält die Spindel 6, auf welcher der Dichtungsring 5 angebracht ist, auch eine Bohrung 17, die von einem Ende 18 her gebohrt ist und mit einer zweiten Bohrung 19 in Verbindung steht, so daß ein Kanal durch einen Teil der Länge der Spindel hindurchgeformt ist. Dieser Kanal, der als Sprudelrohr bezeichnet wird, ist die Einrichtung, mit welcher eine kleine Menge Schaum bzw. eine Blume in einem Bierglas erzeugt werden kann. Eine Bewegung der Spindel 6 in Richtung des Pfeils 20 durch Drücken des Handgriffs nach hinten in entgegengesetzter Richtung zum Pfeil 10 komprimiert den Dichtungsring 5 und ermöglicht es der Spindel, teilweise durch die durch den VentilsitzAs can be seen in detail from FIG. 1, the spindle 6, on which the sealing ring 5 is attached, also a bore 17 which is drilled from one end 18 and with a second bore 19 is in communication so that a channel is formed through part of the length of the spindle. This channel, known as the bubble tube, is the device with which a small amount of foam or a flower in a beer glass can be produced. Movement of the spindle 6 in the direction of arrow 20 by pressing the Handle backwards in the opposite direction to arrow 10 compresses the sealing ring 5 and enables it the spindle, partly through the through the valve seat

2 begrenzte öffnung gezogen zu werden. Schließlich wird das Ende 19 des Sprudelrohrs freigelegt, wenn die Spindel 6 ausreichend in die äußere Kammer 4 hineingezogen worden ist. Wenn dieses Ende freigesetzt ist, können kleine Mengen an Bier durch das Sprudelrohr aus der inneren Kammer2 limited opening to be pulled. Finally will exposed the end 19 of the bubble tube when the spindle 6 has been sufficiently drawn into the outer chamber 4. When this end is released, small amounts can be released of beer through the bubble pipe from the inner chamber

3 in die äußere Kammer 4 entweichen. Da die Querschnittsfläche des Sprudelrohrs stark eingeschränkt und der Druckabfall so groß ist, wird das Bier aufschäumen und der Schaum wird über die äußere Kammer 4 und das Ausgußrohr 12 in das Bierglas (nicht gezeigt) geleitet.3 escape into the outer chamber 4. Because the cross-sectional area of the bubble pipe is severely restricted and the pressure drop is so large, the beer will froth and the froth will over the outer chamber 4 and the pouring tube 12 passed into the beer glass (not shown).

Der Dichtungsring 5 ist auf der Spindel 6 mittels Sicherungsringen 21, 22 gehalten. Es ist hervorzuheben, daß die Verwendung eines kompressiblen Dichtungsrings 5 mit der dargestellten Gestalt es ermöglicht, daß der Dichtungsring nicht nur als Dichtungsscheibe dient, um eine Bierströmung durch den Hahn zu verhindern, wenn sich der Hahn in der geschlossenen Stellung befindet, sondern auch als eine innere Feder.The sealing ring 5 is on the spindle 6 by means of retaining rings 21, 22 held. It should be emphasized that the use of a compressible sealing ring 5 with the shape shown enables the sealing ring to serve not only as a sealing washer to a beer flow by preventing the tap when the tap is in the closed position, but also as an inner spring.

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Die Spindel 6 und der Ventilkörper 1 sind vorzugsweise aus rostfreiem Stahl geformt. Der dargestellte Aufbau gestattet es, daß der Hahn wirtschaftlich hergestellt werden kann und der kompressible Dichtungsring 5 ist ein einfaches Gummi-Formstück, das leicht hergestellt und an der Spindel 6 befestigt werden kann.The spindle 6 and the valve body 1 are preferably formed from stainless steel. The structure shown allows the faucet to be economically manufactured and the compressible sealing ring 5 to be a simple rubber molding that is easily made and can be attached to the spindle 6.

Der Hahn selbst besteht aus zwei Teilen, damit er leicht zerlegt und an- bzw= abgebaut werden kann. Der Haupt-Hahnkörper abschnitt wird mit einer lösbaren Kupplung mit einem Leitungsteil verbunden, welches an einer Rohrleitung an einer Bar oder einem anderen ständigen Zapfpunkt befestigt ist. Das Verfahren zur Verbindung des Hahnkörpers an der Leitung wird nachstehend beschrieben.The tap itself consists of two parts to make it easy can be dismantled and attached or dismantled. The main valve body section comes with a detachable coupling connected to a pipe part, which is connected to a pipe at a bar or another permanent tap is attached. The procedure for connecting the faucet body to the line is described below.

Der Hahnkörper 1 ist ein aufnehmendes Element mit einer Bohrung 23, welche mit einer zylindrischen Leitungswand 24 eines Leitungselementes in Eingriff tritt, das an einer aufrechten Wand beispielsweise einer Bar befestigt ist. Die aufrechte Wand der Bar 25 ist mit einer Öffnung 26 versehen und das Leitungselement wird durch die Öffnung eingesetzt? ein Flansch 27 wird mittels eines Sicherungsrings/an dem Leitungselement angeordnet. Eine Sicherungsmutter/wird auf den Gewindeabschnitt 30 des Leitungselements aufgeschraubt und die Mutter 29 wird fest gegen die Wand 25 geschraubt, um das Leitungselement an der Wand zu befestigen. Ein Bierrohr (nicht gezeigt) wird in geeigneter Weise an dem Ende 31 des Leitungselementes befestigt,The tap body 1 is a female element with a bore 23 which is connected to a cylindrical pipe wall 24 of a conduit element engages which is attached to an upright wall, for example a bar is. The upright wall of the bar 25 is provided with an opening 26 and the duct element is inserted through the opening used? a flange 27 is arranged on the conduit element by means of a locking ring. A lock nut / will screwed onto the threaded section 30 of the line element and the nut 29 is firmly against the wall 25 screwed to the duct element on the wall to fix. A beer pipe (not shown) is suitably attached to the end 31 of the conduit element,

Eine Abdichtung zwischen dem Leitungselement 24 und der Bohrung 23 wird mittels eines O-Rings 30 bewirkt, der in einer ringförmigen Wut 31 angeordnet ist. Der Hahnkörper ist auf der Leitung mittels eines elastischen Draht-Sicherungsrings 32 gehalten« Der Draht-Sicherungsring 32 weist die Gestalt eines kreisförmigen Abschnitts 33 (Fig. 3) mit einem Paar von Schenkeln 34, 35 auf.A seal between the conduit element 24 and the Bore 23 is effected by means of an O-ring 30 which is arranged in a ring-shaped fury 31. The tap body is on the line by means of an elastic Wire locking ring 32 held The wire locking ring 32 has the shape of a circular section 33 (Fig. 3) with a pair of legs 34, 35 on.

Normalerweise ist der Draht derart geformt, daß die Schenkel 34, 35 zur Auswärtsfederung neigen, so daß der Hauptteil des Körpers des Drahts einen Durchmesser hat, der größer ist als der Außendurchmesser des eindringenden Abschnitts des Leitungselementes 34. Eine Nut 36 ist in dem eindringenden Teil geformt, deren Tiefe größer ist als der Durchmesser des Drahts 32. Wenn die Schenkel 34, 35 zusammengedrückt werden, ist auf diese Weise der kreisförmige Hauptteil des Drahtes 33 unter der äußeren Oberfläche des eindringenden Elements angeordnet, wie klar aus der Fig. 3 ersichtlich ist. In diesem Zustand kann die Bohrung 23 des Hahnkörpers über den eindringenden Abschnitt der Leitung 24 geschoben werden und die Schenkel 34, 35 werden in einer Nut 37 in dem Hahnkörper aufgenommen.Die Lösung der Schenkel 34,35 bewirkt, daß der Draht nach außen federt, so daß er in der Nut 38 in dem Hahnkörper aufgenommen wird. In dieser Stellung ist der Hahnkörper fest auf dem Leitungselement verriegelt und kann ohne Schließen der Schenkel 34, 35 nicht abgenommen werden.Normally, the wire is shaped so that the legs 34, 35 tend to deflect outward, so that the main part of the body of the wire has a diameter that is greater than the outside diameter of the penetrating one Portion of the conduit member 34. A groove 36 is formed in the penetrating part, the depth of which is larger than the diameter of the wire 32. When the legs 34, 35 are compressed, it is on them Way the circular main part of the wire 33 is placed under the outer surface of the penetrating element, as can be clearly seen from FIG. 3. In this state, the bore 23 of the tap body on the penetrating portion of the line 24 are pushed and the legs 34, 35 are in a groove 37 in the The solution of the legs 34,35 causes that the wire springs outwardly so that it is received in the groove 38 in the faucet body. In this Position, the tap body is firmly locked on the line element and can be opened without closing the legs 34, 35 cannot be removed.

Es ist ein Verriegelungselement vorgesehen, um eine zufällige Lösung des Hahnkörpers von dem Leitungselement zu verhindern. Das Verriegelungselement umfaßt einen federbelasteten Knopf 39, der in dem Flansch 27 angebracht ist. Wie klar aus der Fig. 1 ersichtlich ist, wird der Knopf 39 elastisch durch eine Feder 40 von der Wand 25 weg in Auswärtsrichtung gedrückt. Der Knopf 39 ist mit einem eingeschnürten Bereich 41 versehen. Wenn der Knopf 39 gegen die Federwirkung 40 gedrückt wird, trifft der eingeschnürte Abschnitt 41 mit den Schenkeln 34, 35 zusammen. Wie in der Fig. 3 gezeigt ist, können die Schenkel 34, 35 dann in den eingeschnürten Abschnitt 41 hinein zusammengedrückt werden. Dadurch kann der kreisförmige Teil 33 des Draht-Sicherungsrings in die Nut 36 hineingedrückt werden, so daß der Hahnkörper von dem Leitungselement ab-A locking element is provided to prevent accidental detachment of the tap body from the conduit element to prevent. The locking element comprises a spring-loaded button 39 mounted in the flange 27 is. As can be clearly seen from Fig. 1, the button 39 is resilient by a spring 40 from the wall 25 pushed away in the outward direction. The button 39 is provided with a constricted area 41. When the button 39 is pressed against the spring action 40, the constricted section 41 meets with the legs 34, 35. As shown in FIG. 3, the legs 34, 35 can then be pressed together into the constricted section 41 will. This allows the circular part 33 of the wire locking ring to be pressed into the groove 36 so that the valve body is separated from the pipe element.

genommen werden kann. Wenn der Hahnkörper auf dem Leitungselement angeordnet ist und die Schenkel 34, 35 gelöst werden, federn sie auswärts, so daß def Knopf 39 dann durch die Feder 4Ö elastisch in die in der Fig. 1 gezeigte Position gedrückt wird« In dieser Stellung können die Schenkel 34, 35 nicht aufeinanderzu bewegt werden, so daß der Hahnkörper 1 nicht zufällig von dem Leitungselement 24 abgenommen werden kann«, Es ist auch anzumerken, daß der Knopf 39 verhindert, daß sich der Draht-Sicherungsring um das Leitungselement herumdreht; ferner verhindert er zusammen mit der Nut 37, daß sich der Hahnkörper auf dem Leitungselement dreht»can be taken. When the faucet body on the pipe element is arranged and the legs 34, 35 are released, they spring outwards, so that the button 39 is then pressed elastically by the spring 40 into the position shown in FIG. 1. In this position, you can the legs 34, 35 are not moved towards each other, so that the faucet body 1 cannot be accidentally removed from the line element 24. It should also be noted that the button 39 prevents the wire locking ring from rotating around the conduit member; also prevented it together with the groove 37 that the valve body rotates on the pipe element »

In dem Gußteil sind Entlüftungslöcher 42, 43 vorgesehen, damit Luft in den Hahn eindringen kann, so daß Bier aus dem Hahn abgezogen werden kann»Vent holes 42, 43 are provided in the casting to allow air to enter the faucet so that beer can come out can be withdrawn from the tap »

Es ist ferner anzumerken, daß auch andere Formen von Ver_r riegelungselementen zur Verriegelung des Hahnkörpers an der Leitung verwendet werden können. Das dargestellte bevorzugte System ist jedoch leicht herstellbar und bildet eine einfach lösbare Kupplung, die ohne weiteres gereinigt werden kann und daher zur Verwendung bei Getränken besonders geeignet ist. Es sind keine umhüllten Elemente vorhanden, die als Fallen für Schmutz und Keime wirken können, und es ist daher hervorzuheben, daß die dargestellte Vorrichtung zum Abzapfen von Bier besonders geeignet ist. Es ist auch anzumerken, daß durch die Verwendung des quetschbaren Dichtungsrings 5 der Hahnkörper einfach herstellbar und leicht zu reinigen ist, und eine minimale Anzahl von Gegenständen enthält, die Schmutz sammeln und in unhygienischer Weise wirken.It is further noted that other forms of Ver Reset of elements _r may be used for locking the valve body to the conduit. However, the preferred system shown is easy to manufacture and forms an easily detachable coupling which can be easily cleaned and is therefore particularly suitable for use with beverages. There are no encased elements that can act as traps for dirt and germs, and it should therefore be emphasized that the device shown is particularly suitable for tapping beer. It should also be noted that, through the use of the squeezable sealing ring 5, the faucet body is simple to manufacture and easy to clean, and contains a minimum number of objects which collect dirt and act in an unsanitary manner.

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Claims

Ι »Faucet for liquids that are pressurized, which is greater than atmospheric pressure contain dissolved gas, with a conduit that has a valve seat around the circumference of the line around, so that an inner Chamber is limited, which is designed to receive the pressurized liquid when in use, sottfie an outer chamber that communicates with an outlet stands, characterized in that a spindle extends through the line and the valve seat extends that a sealing ring is arranged on the spindle that a channel is provided in the spindle is, one end of which communicates with the inner chamber of the faucet and the other end of which is below of the sealing ring is positioned that the sealing ring consists of a block of elastic plastic or Rubber material is molded and positioned on the spindle that movement of the spindle in a Direction compresses the sealing ring by an amount sufficient to move the other end of the channel to open the outer chamber of the tap while moving the spindle in the other direction to open the sealing ring moved away from the valve seat to the opening of the tap.

2. Tap according to claim 1, characterized .g e k e η η draws that the channel is in the form of a bore in the body of the spindle.

3. Tap according to claim 2, characterized in that the bore by drilling a Hole in the spindle from one end and by drilling into the hole from the outside of the spindle is shaped to form the other end of the channel,

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4. Tap according to one of claims 1 to 3, characterized in that the sealing ring has a frustoconical shape.

5. Tap according to one of claims 1 to 4, characterized in that the sealing ring is molded from nitrile rubber.

6. Tap according to one of claims 1 to 5 / characterized characterized in that the sealing ring is positioned on the spindle by retaining rings.

7. Tap according to one of claims 1 to 6, characterized characterized in that the body of the tap is releasably connected to a beverage line.

8. Tap according to claim 7, characterized in that the releasable connection means a wire locking ring is carried out.

. 9. Tap according to claim 8, characterized in that the wire locking ring the line is arranged in a circumferential groove, the depth of which is greater than the thickness of the wire, and that. the wire resiliently springs outwards and engages in a groove in the bore of the tap body when the Hahn is arranged in its position.

10. Tap according to claim 9, characterized in that a lock is provided is to prevent inward movement of the ends of the wire locking ring and that the lock in a position is movable in which it allows inward movement of the ends of the wire locking ring.

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11. Tap according to claim 10, characterized in that the lock is spring-loaded is.

12 "Tap according to one of claims 1 to 11, characterized gekennz eichnet that a flow control device is provided for the liquid.

13. Tap according to claim 12, characterized in that g e k e η η ζ E ichnet that the flow control device comprises a tapered plug which is in a tapered section of the inner conduit is arranged ο

14 "Tap according to claim 13, characterized in that the stopper by means of an adjustable Stop element is held in its position.

15. Tap according to one of claims 1 to 14, characterized characterized in that the tap and / or the spindle are formed from stainless steel.