In Smaakmakers praten kokende podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken.
…
continue reading
Deze podcast gaat over lekker eten en drinken, zelf koken en buiten de deur eten. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Recepten en shownotes staan op onze site: watschaftdepodcast.com.
…
continue reading
Wortgenoten is een podcast over alles dat met craft beer te maken heeft. Nieuws, trends, evenementen, food pairing, brouwerijen, hotspots en uiteraard bier. Volg onze socials: www.instagram.com/wortgenoten www.facebook.com/wortgenoten Luister ons via Spotify, Apple Podcast, PlayerFM, Google en Soundcloud Heb je vragen of opmerkingen stuur die dan naar [email protected]
…
continue reading
‘Bierradio Podcasts’ is hét platform in Nederland voor de meest interessante en actuele podcasts over bier. De podcasts worden geplaatst op Bierradio.nl, dé streaming radiozender met smaakvolle muziek, biernieuws én bierige podcasts. Bierradio.nl is de internetradiozender voor de bierliefhebber met interesse voor smaakvolle muziek. Bierradio.nl zendt 24 uur per dag, 7 dagen per week uit met non-stop muziek en op gezette tijd kort biernieuws. Zelf een podcast laten maken of plaatsen op Bierra ...
…
continue reading
Podcast by Roosje Pertz
…
continue reading
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
…
continue reading
In de driedelige podcast Mijn vader is een afhaalchinees gaat journalist Felicia Alberding op zoek naar de verhalen achter Neerlands grootste culinaire hits van buiten onze grenzen. Een podcast waarin ze eten als smeermiddel van onze samenleving onder de loep neemt. Is onze maag soms toleranter dan ons hoofd? Mijn vader is een afhaalchinees is een podcast van VPRO Dorst, gemaakt door Felicia Alberding. Check voor meer informatie over de podcast vpro.nl/afhaalchinees (https://www.vpro.nl/afha ...
…
continue reading
In deze superlekkere podcast kookt Samuel Levie in zijn eigen keuken, samen met zijn vrienden, een gerecht met een heel bijzonder verhaal. Om je vingers bij af te likken! ☕️ Alle recepten zijn te vinden op vriendvandeshow.nl/laatsteavondmaal 💼 Deze podcast is onderdeel van het podcastnetwerk Dag en Nacht Media. Heb je interesse om te adverteren in deze podcast? Neem dan contact op met Dag en Nacht Media via [email protected]
…
continue reading
Over Eten is een podcast voor nieuwsgierige eters en drinkers, gehost door Stijn Deschacht. Elke aflevering praat ik met een of meerder gasten over hun passie in de wereld van lekker eten en drinken: boeren, chefs, vissers, bakkers, chocolatiers, kaasmeesters, brouwers, tequila experts, foodwetenschappers en nog heel veel meer! Elke aflevering opnieuw ga ik op zoek naar gastronomische avonturen, culinaire verhalen, lekkere foodstories en kom ik meer te weten... over eten!
…
continue reading
Vanaf nu luister én kijk je Held in eigen verhaal exclusief op Podimo. Ga naar podimo.nl/iris en probeer Podimo de eerste 60 dagen vrijblijvend. In 'Held in Eigen Verhaal' staan verschillende inspirerende gasten centraal met ieder een uniek en een bijzonder verhaal. Wil je geen enkele aflevering missen?
…
continue reading
In Vakmannen en Meesters word je meegenomen op reis door de wereld van bier. Van de geschiedenis en bierstijlen tot bierproeftips en mythes. Met de nodige slappe humor, WANT bier moet leuk blijven.
…
continue reading
Schuim der Aarde is een podcast van 3 vrienden over bier, waarin het verbazingwekkend weinig over bier gaat. Het is geïnspireerd op onze avonden samen: sterke verhalen, grappen over en met elkaar en natuurlijk lekker eten en drinken. Moeilijk kijken bij lekkere bieren is de spreekwoordelijke rode draad in onze avonturen.
…
continue reading
In Lullen over Koken de Podcast lullen Joost Sommerdijk en Jasper Oudshoorn over eten en drinken. Joost weet veel over koken en Jasper het een en ander over wijn. Ze zijn een tikkeltje pretentieus maar vooral enthousiast en nemen jou graag mee in hun culinaire reis. Ben jij kook amateur, professional of gewoon iemand die eens relaxt wil luisteren naar twee mannen die het hebben over hun passie, dan is dit de podcast voor jou. Twee wekelijks neemt Joost iets mee uit de keuken en Jasper iets m ...
…
continue reading
De podcast om jou en je fietsambities op weg te helpen. Elke maand bespreken wij, Rik Looijen en Martin Faes, een hot topic 🔥 om beginnende fietsers op weg te helpen. Ingewikkelde fietsdilemma’s, simpel uitgelegd. Iedere aflevering één klein uurtje vol klare taal & concrete tips over training & materiaal. Oja, we vragen ook een expert het hemd van het lijf. Kleppers is een samenwerking tussen Shimano en Fondo (de bekroonde trainings-app van de KNWU). Meer over Shimano: https://bike.shimano.c ...
…
continue reading
In deze podcast gaat presentator Karine Hoenderdos in gesprek met gasten over verschillende thema's die allemaal te maken hebben met gezondheid, eten, bewegen, ouder worden en jong blijven.
…
continue reading
In de lekkerste en (bijna) meest bekende podcast van Utrecht bespreken Ger de Gram en Jelle Schot hun favoriete restaurants, barretjes en eetcafé's. En dat zijn er nogal wat. Zin om Utrecht culinair te ontdekken? Dan is Eten wat de podcast jouw nieuwe beste vriend. Ger en Jelle nemen je mee in de wereld van eten in Utrecht met eerlijke en ongefilterde reviews, van fine dining sterrenrestaurants tot authentieke kroegen. Ze maken eten toegankelijk en simpel, zonder overbodige liflafjes – gewoo ...
…
continue reading
In Solo reizen de Podcast praat ik, Liesbeth Rasker, elke aflevering met een mede soloreiziger. Want, wat is er zo leuk aan in je eentje de wereld over trekken? Wat leer je daar allemaal van? Hoe pak je zoiets aan? En waarom zou iedereen minstens één keer in zijn of haar leven alleen op reis moeten zijn geweest? Voor dat en veel meer luister je elke week naar Solo reizen de Podcast, in samenwerking met het avontuurlijke reisbureau KILROY. ----- Ook een keer alleen op reis? Maak een afspraak ...
…
continue reading
Luister naar gesprekken over actualiteiten die het artsenvak raken. Presentatie: Paul Laseur.
…
continue reading
In de podcast ‘Wat schenken we vandaag?’ beantwoorden Harold Hamersma en Esmee Langereis je meest brandende wijnvragen en krijg je bijpassende wijntips. Zodat jij je niet meer zo verloren voelt als je voor het wijnschap staat, weet wat je drinkt, en leert welke wijn bij je past. Harold Hamersma en Esmee Langereis zijn beiden erkend wijnschrijver, fanatiek wijnproever en raken nooit uitgepraat als het over wijn gaat. Samen maken ze ieder jaar De Grote Hamersma; een handige gids met de beste w ...
…
continue reading
De beste podcastreeksen over de mooiste en lekkerste provincie met zijn vier regio's: De Kust, De Leiestreek, Westhoek en Het Brugse Ommeland
…
continue reading
Podcast shows van Joycejoin. Filmpjes en meer op http://joinjoyce.nl
…
continue reading
De wereld verandert razendsnel – de Tipcast brengt de onderwerpen die ertoe doen: politiek, tech, klimaat, economie, trends en leiderschap. Luister iedere maandag naar Rens de Jong en Pepijn van Dijk.
…
continue reading
1
Batch 67: Wanna collab, bruh?
58:31
58:31
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
58:31Deze batch staat volledig in het teken van collabs want we hebben weer een gast aan tafel, of beter gezegd wij zitten bij de gast aan tafel. Daarnaast drinken we enkel bieren die door meer dan 1 brouwerij zijn bedacht / gebrouwen, hebben we het over de aanstaande collab die wij samen gaan maken met LOC Brewery & Kaapse Brouwers en blikken we terug …
…
continue reading
1
S01E25 - Juan & Janssen over Vinted
15:22
15:22
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
15:22In deze aflevering bespreken Juan en Marc kleding. Marc heeft een kast vol zwarte Grolsch overhemden en vier broeken. Juan heeft teveel kleding. Vinted biedt dan een oplossing. Deze aflevering is geen reclame trouwens. Marc heeft een Biere du Garde Groene Hop meegenomen van Brouwerij Maallust. In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort b…
…
continue reading
1
Bonjour! Le Smash en Léo Léo bekeken
42:48
42:48
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
42:48In deze aflevering van Eten wat de podcast testen Ger en Jelle of de Utrechtse vestiging van Le Smash de hype rond smashburgers waarmaakt — spoiler: Ger wordt er letterlijk misselijk van. Gelukkig is er ook goed nieuws: Léo Léo, een nieuwe Franse bistro in hartje Utrecht, weet wél indruk te maken, al lijkt het wel enigszins op een Insta-perfect tok…
…
continue reading
1
#30 Een tuchtklacht... En dan?
45:24
45:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:24Een tuchtklacht kan behoorlijk overweldigend zijn. Ineens krijg je te maken met juridische procedures waarvan je niet weet waar ze beginnen en eindigen. Wat moet je doen en waar vind je hulp? In de nieuwe aflevering van de Artsen Podcast beantwoorden we dit soort vragen. We bespreken de praktische zaken én emoties die komen kijken bij een tuchtklac…
…
continue reading
1
Eli Vandersnickt, T Werftje - Over Eten #133
1:39:26
1:39:26
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:39:26Het kleine cafe aan de haven, dat had over 'T Werftje kunnen gaan. Van een klein vissers- en werkliedencafe naar het slechts bewaarde geheim van Vlaanderen was en is er voor elk een plek. Eli Vandersnickt groeide op tussen de kaai en de toog en is de derde generatie die de boel in goede banen leidt en iedereen, van jong tot oud en arm tot rijk met …
…
continue reading
1
#158 Zeewier (Zeewierboerderij)
46:15
46:15
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
46:15Zeewier. We kennen het van sushi, van misosoep en misschien nog van een zakje wakame in de koelkast van de toko. Maar dat is dan ook vaak waar onze kennis ophoudt. Terwijl het spul letterlijk voor onze deur groeit, gebruiken we het in de Europese keuken nauwelijks. En dat is zonde, want zeewier is veelzijdig, voedzaam en duurzaam. In deze afleverin…
…
continue reading
1
#120: Alles over specerijen met Paulami Joshi
35:43
35:43
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
35:43In de nieuwe Smaakmakers verkennen Susan en Zegert de wereld van specerijen. Dat doen ze samen met Paulami Joshi, schrijfster van de Specerijenbijbel. Het gesprek gaat over hun favoriete specerijen, de lekkerste specerijenmixen en tips over hoe je specerijen kunt gebruiken. Waar koop je specerijen, hoe bewaar je specerijen en wat kun je met al die …
…
continue reading
Laura was jarenlang slachtoffer van ernstig huiselijk geweld, zowel fysiek, seksueel als psychologisch. Tijdens haar relatie kreeg zij twee herseninfarcten, werd zij zwanger als gevolg van verkrachting binnen de relatie, en verloor zij haar baan en daarmee ook haar financiële zelfstandigheid. Zelfs tijdens haar zwangerschappen was ze niet veilig vo…
…
continue reading
1
Een HOOGWERKER tegen je midlife, TACO'T Trump weer? Zonder OCEANEN liggen we allemaal op de GRILL. En de kracht van DIPLOMATIE.
35:06
35:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
35:06Pepijn en Rens doen vandaag een poging tot zelfreflectie, gewapend met een mok koffie en een midlifecrisis. Het begint met vaderdag en eindigt in geopolitieke ernst: Trump, Israël, Iran – kortom, de wereld staat weer eens in brand. We duiken in moderne oorlogsvoering met drones en we eindigen onder water: de oceaan. Die blijkt niet alleen mooi blau…
…
continue reading
1
Wortgenoten / Belachelijk Lekker @ Kaapse 11th anniversary festival batch 2
1:28:57
1:28:57
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:28:57Deel 2 van onze speciale Kaapse Brouwers 11e verjaardagsbatch!Dit deden we met een bijzondere podcast collab. Samen met de Belgische podcast Belachelijk Lekker interviewden we alle(!) 12 brouwers van het festival ♥️Je kunt nu luisteren naar deel 2, waarin we alle Nederlandssprekende brouwers aan de tand voelden 🇳🇱🇧🇪In deze batch hoor je in plaats v…
…
continue reading
1
S02E25 - Nederlands Pils 🇳🇱
1:05:36
1:05:36
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:05:36Het einde van seizoen 2 is in zicht. We naderen de finish. Als een kind van 4 dat de laatste 500 meter van de avondvierdaagse loopt jammeren we ons erdoorheen. Deze keer hebben we het over Nederlands Pils🇳🇱. Regionaal geliefd. Internationaal geroemd. Maar ook vaak gehaat. Als een vervelende grote broer. Maar stiekem kan je er ook niet zonder. We be…
…
continue reading
1
#157 Troebel / Pom Tajer / Miso
32:50
32:50
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:50We bespreken Troebel, een fris en eigenzinnig bookazine over wijn, gemaakt door studenten die de wereld van wijn toegankelijk en speels benaderen. Daarna vertelt Jeroen over zijn kennismaking met Pom Tajer, een iconisch Surinaams ovengerecht met een complexe bereiding en troostrijke smaak. Tot slot verdiept Jonas zich in miso — van de basis van fer…
…
continue reading
Jermaine Boeits werkte met heel veel plezier in de wegenbouw, tot hij op 16 juli 2024 werd overreden door een 43.000 kilo wegende cementwagen. Het is een wonder dat hij het ongeluk überhaupt overleefd heeft, maar het kostte hem wel zijn rechterbeen tot aan de heup en bracht hem vijf weken lang in een coma. Hij onderging 31 operaties en moest volled…
…
continue reading
1
BURGEROORLOG in de US? Waarom maakt de VVD geen keuze? (beetje) GOED NIEUWS: over plastic in de OCEAAN
40:31
40:31
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
40:31In deze Tipcast proberen Rens de Jong en Pepijn van Dijk orde te scheppen in de nationale chaos. Het kabinet-Schoof struikelde over z’n eigen veters, de VVD houdt vooral zichzelf bezig, en ideologie is tegenwoordig iets wat je schijnbaar bij de kringloop moet zoeken. Ondertussen wordt in Los Angeles geprotesteerd tegen het Trumpiaanse immigratiebel…
…
continue reading
1
S01E24 - Juan & Janssen over de perfecte hoeveelheid bier
16:56
16:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
16:56In deze aflevering bespreken Juan en Marc de perfecte hoeveelheid bier. Stel je voor, de avond voor je ligt open. Er is bier voorhanden. Hoeveel bier drink je dan en waarom? Marc heeft een stout meegenomen, namelijk de Heel Stout BB van brouwerij Sancti Adalberti. In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt voor het bier…
…
continue reading
1
Wortgenoten / Belachelijk Lekker @ Kaapse 11th anniversary festival batch 1
1:28:56
1:28:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:28:56Een nieuwe batch! En wel een hele speciale. We mochten 17 mei de 11e verjaardag van onze vrienden van Kaapse Brouwers samen vieren 🥳Dit deden we met een bijzondere podcast collab. Samen met de Belgische podcast Belachelijk Lekker interviewden we alle(!) 12 brouwers van het festival ♥️Je kunt nu luisteren naar deel 1, waarin we alle niet-Nederlandse…
…
continue reading
1
Joost Arijs - Over Eten #133
2:06:33
2:06:33
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
2:06:33Joost Arijs begon zijn pad in klassieke patisseriezaken maar verfijnde zijn kunst nog meer toen hij aan de slag ging in driesterrenrestaurant Hof Van Cleve. Na dat avontuur besloot hij om zijn eigen verhaal te schrijven en deed hij zijn patisserie open in Gent, zonder brood en sommigen -waaronder zijn eigen moeder!- verklaarden hem daar knettergek …
…
continue reading
Wat krijg je als je een Franse baguette kruist met Vietnamese smaken, inventiviteit en streetfoodcultuur? Dan krijg je de bánh mì, een belegd broodje dat zoveel meer is dan dat. In deze aflevering duiken Jeroen en Annie in de geschiedenis, opbouw en smaakbalans van deze iconische Vietnamese sandwich. Ze bespreken de Franse invloeden, Vietnamese vin…
…
continue reading
1
#119: Wat maak je zelf, wat koop je altijd?
34:19
34:19
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
34:19In deze aflevering van Smaakmakers praten Zegert en Susan over de vraag welke dingen je zelf maakt en wat je altijd koopt. Want sommige dingen zijn veel lekkerder als je ze thuis maakt, maar voor andere dingen is dat de moeite niet. We praten over de voordelen van dingen thuis maken, Susan heeft een update over haar desembrood en we bespreken julli…
…
continue reading
1
Taylor SWIFT is een badass, operatie SPINNEWEB is dat ook. Verder: de BIBI files en DIKKE mannen in BUBBELBADEN
35:03
35:03
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
35:03Tipcast #51! In deze Tipcast beginnen we bij Taylor Swift, waar het niet over haar muziek gaat, maar over de rechten erop . Daarna: kunnen bedrijven juridisch worden verplicht om het klimaat niet om zeep te helpen? En hoe zit het met die Russische spookvloot die ongemerkt olie vervoert? Pepijn kent een geweldige Pools/Russische spionageserie. We pr…
…
continue reading
1
9IJS vs. Can’s Buns – wat eet je liever in Utrecht?
37:23
37:23
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
37:23In deze aflevering duiken we in de wereld van streetfood en buns, maar dan net even anders dan je denkt. Ger ontdekte een nieuw zaakje in de Potterstraat met een mysterieuze naam: 9IJS – Taiwanese streetfood, of toch gewoon een milk tea-kraam met pannenkoeken? We proefden het aanbod, spraken over het ontbreken van tafels, tassen én smaak, en eindig…
…
continue reading
1
S02E24 - 'Barbie' Bieren
59:24
59:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
59:24We maken ons steeds drukker over wat we op de Barbie leggen. Je komt niet meer weg met wat diepvries hamburgertjes. Van temperatuurmeters tot complexe en gelaagde rubs - of 'rups' - zoals Marc ze noemt. Ja. Goed BBQ'en is een vak. Maar let op! Je kan de lekkerste ribeye verkrachten door het verkeerde bier erbij te drinken. Nou daar gaan we het over…
…
continue reading
1
Bierradio Brewpod #39 Texelse bierbrouwerij
46:57
46:57
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
46:57In Bierradio Brewpod #39 praat Fedor Vogel met brouwmeester Tom van der Veen en community manager Arjan Witte van de Texelse Bierbrouwerij in Oudeschild (Texel). Zij vertellen in deze podcast over de vernieuwde brouwerij, het nieuwe proeflokaal en over de Texelse geheimen en meer. Live opgenomen in Oudeschild op 20 mei 2025. Kijk ook op https://bie…
…
continue reading
1
#155 Kaya Toast / De Viskot x VRR / Wijnen uit je geboortejaar
29:31
29:31
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
29:31Deze week gaan we van tropisch ontbijt naar Jesse's pop-up, en dat allemaal met een glas rosé. Annie herontdekt Singaporese Kaya Toast bij een brunchplek in Amsterdam, Jesse kookt met kraakverse vis bij de tweede editie van De Viskot, en Jeroen opent een fles uit de nieuwe WSDP Zomerwijnbox. We hebben het over romige kokosjam, langoustines met aard…
…
continue reading
1
WANDELEN in SCHOTLAND, de wereld EINDIGT in 2027, TACO Trump en WACO Wilders?
37:06
37:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
37:06In deze gedenkwaardige 50ste Tipcast nemen Rens en Pepijn je mee op een Schots avontuur dat zelfs de meest doorgewinterde whisky-liefhebber doet watertanden. Tussendoor bespreken ze hoe Wilders weer eens de migratiekaart trekt alsof het een verzamelitem is, peinzen ze over de sluipende opmars van fascistische ideetjes aan de overkant van de Atlanti…
…
continue reading
1
S01E23 - Juan en Janssen over Avondshows
16:46
16:46
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
16:46In deze aflevering bespreken Juan en Marc avondshows, de Week van het Nederlandse Bier en het live optreden van Vakmannen en Meesters. Daarvoor kan je via deze link tickets bestellen. Doe dat. En geef 5 sterren. Dank! Marc heet de Vaaghe Onbekende meegenomen van BrouwerIJssels. Een Blond bier van 5,5%. In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Ma…
…
continue reading
1
Ann Keymeulen; Stichter Belgian Cheese Awards - Over Eten #132
1:58:13
1:58:13
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:58:13Ann Keymeulen, die houdt van kaas. Heel veel zelfs. Een passie werd voor haar een roeping en elke dag probeert ze anderen ervan te overtuigen dat kaas fantastisch is. De terroir, de smaak, de textuur, de geschiedenis, de verhalen... Er is weinig aan het ganse kaas-verhaal wat Ann niet wil weten of niet gaat delen. En binnen de grote wereld van were…
…
continue reading
1
#154 UI (online kookclub Discord)
47:28
47:28
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
47:28De ui is misschien wel het meest gebruikte ingrediënt in de wereldkeuken, maar toch denken we er zelden bij na. In deze aflevering duiken Jeroen en Jonas diep in de wereld van dit veelzijdige bolgewas dat al 7000 jaar op ons menu staat. Van karameliseren tot frituren, van rauw tot ingelegde ringen - ontdek waarom de ui de stille held is in bijna el…
…
continue reading
Voor aflevering #38 gaat Henri op zoek naar de herkomst van het biertype Schwarz. Hij ondervraagt Michael Schmidt van Brauwelt en Gijs Troost, brouwmeester van Gooische Bierbrouwerij, om meer te weten te komen over dit typische ‘Schwarz’ bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.Door Bierradio.nl
…
continue reading
1
#118: Foodfotografie met fotograaf Lyan van Furth
51:24
51:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:24In deze aflevering van Smaakmakers praten Susan Aretz en Zegert van der Linde met foodfotograaf Lyan van Furth. Hij fotografeert bij sterrenrestaurants als Parkheuvel, de Treeswijkhoeve en Daalder, maar ook bij bistro's en lunchrooms door het hele land. Zijn doel: het verhaal van de chef vertellen met zijn foto's. In deze podcast vertelt hij hoe hi…
…
continue reading
1
Treinmachinist mag KATTEN zoeken. Echte LIEFDE online vinden, kan dat? BABY gered via DNA-edit. En RUTGER BREGMAN verovert de US.
35:48
35:48
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
35:48Tipcast #49 In deze aflevering rennen we van een kat-ongeluk op het perron, via Rens’ bijna-verloren-drama in Weesp, naar een breakdancende Tesla-robot die menselijker beweegt dan menig Tipcast luisteraar. Mark Zuckerberg wil je eenzaamheids-AI aansmeren, maar Bumble’s Whitney Wolfe brengt je wél echte liefde. Ondertussen overleefde baby KJ in Phil…
…
continue reading
1
S02E23 - Hop-on, Hop-off
1:02:56
1:02:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:02:56In deze aflevering duiken we in de wondere wereld van hop – de onmisbare smaakmaker van bier. Marc is net terug van een meerdaagse hoptraining in de Hallertau-regio in Beieren, en de geur zit nog in z’n jas. Wat er inhoudelijk is blijven hangen? Dat hoor je in deze aflevering. Van plant tot pint: wat doet hop precies, hoe kies je de juiste variëtei…
…
continue reading
1
#153 Briljante Bonen / Gevulde koek / Broodje gezond
30:59
30:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
30:59In deze aflevering duiken we weer in drie smakelijke onderwerpen. We bespreken het nieuwe kookboek Briljante Bonen van Bloeme Burema, waarin peulvruchten de hoofdrol krijgen. Daarna vertelt Jonas over zijn avontuur met het bakken van klassieke gevulde koeken — met hulp van niemand minder dan Cees Holtkamp. Tot slot deelt Jeroen zijn zoektocht naar …
…
continue reading
1
De mini-mini-mini Ramen-special: Takumi en Utrecht Ramen
35:24
35:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
35:24We duiken deze keer in een kom dampende noedels! 🍜 In deze mini-special over ramen bezoeken Ger en Jelle twee totaal verschillende restaurants: het razend populaire Takumi Tonkotsu Ramen op het Vredenburg en het eigenzinnige, rommelige maar smaakvolle Utrecht Ramen aan de Willemstraat. Verwacht slurpende geluiden, vurige meningen, een verrassend dr…
…
continue reading
See omnystudio.com/listener for privacy information.Door Iris Enthoven
…
continue reading
1
MUSK: GEK en GENIAAL. The ZUCK is misdadig met z'n AI vriendschappen. GA wandelen aan het strand, of naar DE PANORAMA MESDAG.
40:48
40:48
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
40:48Tipcast #48 – 🎺 Breaking news – Trump heeft weer een “deal” met China. De tarieven gaan van belachelijk naar gewoon extreem hoog. Goed nieuws voor stickerplakkers en CEO’s met paniekboten. Slecht nieuws voor inflatie en je kerstcadeaus. 😇 De nieuwe paus is een Amerikaan – en de wereld roept meteen “anti-Trump!” Maar volgens Pepijn is het gewoon een…
…
continue reading
1
Batch 66: Lekker zeveren...
58:21
58:21
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
58:21In deze batch blikken we terug op een gezellige Wortgenootschap bij Cafe Jack's, kijken we vooruit naar Anniversary Festival van Kaapse Brouwers & MBCC en drinken we een paar lekkere bieren.Bier in het glas:Homeland - AlohaBottle share:Firestone Walker - We Love LABrouwerij Dompel - Galactic Porter (hier kun je zien welke brouwerijen nog meer een m…
…
continue reading
1
S01E22 - Juan & Janssen over de vuurwerkramp
17:00
17:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
17:00Op 13 mei is het is alweer 25 jaar sinds de vuurwerkramp in Enschede. Zowel Juan als Marc hebben herinneringen aan deze gebeurtenis. Die van Marc zijn vereeuwigd in een nieuw boek De Vuurwerkramp van Lucien Baard. Marc heeft een Rauch Weizen meegenomen van Othmar Bierbrouwerij. In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt…
…
continue reading
1
Royal Belgian Caviar - Over Eten #131
2:42:53
2:42:53
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
2:42:53Als je aan top gastronomische producten uit ons land denkt, dan is de kans klein dat kaviaar uberhaupt in je lijstje staat. En toch telt ons landje een van 's werelds voornaamste kaviaarproducenten. In Turnhout, hoog in de stille kempen, wordt al sinds eind jaren 90 steuren gekweekt met het oog op kaviaarproductie. Omdat steuren traag groeiende vis…
…
continue reading
1
#152 Merijn van Berlo van Choux (zomerwijnen)
1:06:39
1:06:39
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:06:39In deze aflevering bezoeken Jeroen en Jonas restaurant Choux in Amsterdam, waar ze in gesprek gaan met chef-kok Merijn van Berlo. Als voorloper in groente-forward koken deelt Merijn zijn filosofie over duurzaamheid, creativiteit en het gebruik van fermentatie om unieke smaken te creëren. Ontdek hoe hij in tien jaar Choux heeft ontwikkeld tot een in…
…
continue reading
1
#117: Onze favoriete alcoholvrije dranken
34:26
34:26
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
34:26In de nieuwe Smaakmakers duiken Zegert en Susan in de wereld van alcoholvrije drankjes. Op de Horecava concludeerden ze al dat er in de non-alcoholische dranken heel veel moois gebeurd. Tijd om hier eens grondig in te duiken! In de podcast bespreken Zegert en Susan hun favoriete alcolholvrije dranken, de opkomst van alcoholvrij bier én alcoholvrije…
…
continue reading
See omnystudio.com/listener for privacy information.Door Iris Enthoven
…
continue reading
1
Had DICK SCHOOF iets anders moeten zeggen bij DODENHERDENKING? Is SKYNET hier? Hoe democratieën DOOD GAAN. En: ligt er nog GOUD in de Nederlandse bank?
41:20
41:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
41:20🎙️ Tipcast #47 Terwijl we in Nederland stil zijn voor de doden en vlaggen voor de vrijheid, schuift ergens anders de fundering van de democratie. In Spanje en Portugal valt de stroom uit — symbolisch, misschien? In deze uitzending onder andere: Waarom democratieën niet altijd vanzelfsprekend blijven bestaan Waarom liegt AI eigenlijk? Is Skynet nabi…
…
continue reading