α-santalol
chemische verbinding
α-santalol is een onverzadigd alcohol, behorende tot de stofklasse der sesquiterpenen. Het is het hoofdbestanddeel (tot 55%) van de etherische olie van sandelhout (santalol). Het wordt gebruikt in parfums en als geurstof in cosmetische producten (zepen, crèmes, hairsprays en lotions). Het heeft een zoete, matig sterke houtgeur.
α-santalol | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
Structuurformule van α-santalol
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | C15H24O | |||
IUPAC-naam | (Z)-5-(2,3-dimethyltricyclo[2.2.1.02,6]hept-3-yl)-2-methylpent-2-en-1-ol | |||
Molmassa | 220,35 g/mol | |||
SMILES | C/C(CO)=C\CCC3(C)C1CC2C(C1)C23C
| |||
CAS-nummer | 115-71-9 | |||
EG-nummer | 204-102-8 | |||
Wikidata | Q10859742 | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vloeibaar | |||
Kleur | kleurloos-lichtgeel | |||
Dichtheid | 0,977 g/cm³ | |||
Kookpunt | 166 °C | |||
Goed oplosbaar in | ethanol, propeenglycol | |||
Onoplosbaar in | water | |||
Brekingsindex | 1,5017 | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Er bestaat ook een structuurisomeer: β-santalol.[1]
Van α-santalol is gebleken dat het bij muizen huidkanker kan voorkomen doordat het apoptose (celdood) van de kankercellen veroorzaakt.[2]
Bronnen, noten en/of referenties