Ecler

6 Pins
·
2d
993K views · 16K reactions | Iată o rețetă simplă pentru un mic dejun sățios. | Iată o rețetă simplă pentru un mic dejun sățios. | By Retete fel de fel delicioase. | Facebook
993K views · 16K reactions | Iată o rețetă simplă pentru un mic dejun sățios. | Iată o rețetă simplă pentru un mic dejun sățios. | By Retete fel de fel delicioase. | Facebook
2M views · 28K reactions | GÖRENLERDEN BİR KALP RİCAMDIR♥️ EKLER PASTA 🍰•Kreması için 3 su bardağı süt 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker 4 yemek kaşığı un 1,30 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta 1 paket kremşanti •Hamuru için 125 gr tereyağı 1,30 su bardağı su1 su bardağından 1 kaşık fazla un1 paket vanilya 4 adet yumurta •Üzeri için pudra şekeri Yapılışı-Kremşanti hariç Krema için gereken bütün malzemeler iyice çırpılır ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirilir. Ardından soğumaya bırakılır, 1 gece önceden pişirilirse daha güzel olur. Hamuru için kaynayan suya tereyağı ve vanilya eklenir unu ilave edilerek kısık ateşte pişirilir. Hamur soğuduktan sonra tek tek yumurta ilave edilerek çırpılır, pürüzsüz bir kıvam alan hamur sıkma torbasına alınır, Videoda olduğu gibi fırın tepsisine yayılır ve 180°C pişmeye gönderilir. Pişen ekler ters çevrilir soğuyan krema üzerine yayılır, sıkıca rulo yapılır. Dolapta 2-3 saat dinlendikten sonra pudra şekeri ile servis yapılır. ENGLISH👇🏻 ECLAİR CAKE 🍰•For the cream, 3 cups of milk, 2 fingers less than 1 cup of sugar, 4 tablespoons of flour, 1.30 tablespoons of starch, 1 egg, 1 pack of whipped cream, •For the dough, 125 g of butter, 1.30 cups of water, 1 spoon more than 1 cup of water. flour 1 pack of vanilla 4 eggs Powdered sugar for topping Preparation - All ingredients required for the cream, except whipped cream, are whisked well and cooked over low heat until it thickens. It will then be better if it is left to cool and cooked 1 night in advance. For the dough, butter and vanilla are added to boiling water, flour is added and cooked over low heat. After the dough has cooled, eggs are added one by one and whisked. The dough, which has a smooth consistency, is put into a squeeze bag, spread on a baking tray as in the video and sent to bake at 180°C. The cooked eclairs are turned upside down, spread on the cooled cream, and rolled tightly. After resting in the fridge for 2-3 hours, it is served with powdered sugar. #ekler #pasta #tatlılar #yemek #mutfak #eclair #cake #sweet #cooking #cook #kitchen #viral #viralvideo #keşfet | Gülün Ellerinden
2M views · 28K reactions | GÖRENLERDEN BİR KALP RİCAMDIR♥️ EKLER PASTA 🍰•Kreması için 3 su bardağı süt 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker 4 yemek kaşığı un 1,30 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta 1 paket kremşanti •Hamuru için 125 gr tereyağı 1,30 su bardağı su1 su bardağından 1 kaşık fazla un1 paket vanilya 4 adet yumurta •Üzeri için pudra şekeri Yapılışı-Kremşanti hariç Krema için gereken bütün malzemeler iyice çırpılır ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirilir. Ardından soğumaya bırakılır, 1 gece önceden pişirilirse daha güzel olur. Hamuru için kaynayan suya tereyağı ve vanilya eklenir unu ilave edilerek kısık ateşte pişirilir. Hamur soğuduktan sonra tek tek yumurta ilave edilerek çırpılır, pürüzsüz bir kıvam alan hamur sıkma torbasına alınır, Videoda olduğu gibi fırın tepsisine y
548K views · 12K reactions | Reteta de cozonaci fara framantare | Reteta de cozonaci fara framantare. 👉Ingrediente aluat: 1 kg făină tip 000 sau speciala pentru cozonaci (sa aiba proteina mai mare de 11%) 50 g drojide... | By Ana Găteşte | Facebook
548K views · 12K reactions | Reteta de cozonaci fara framantare | Reteta de cozonaci fara framantare. 👉Ingrediente aluat: 1 kg făină tip 000 sau speciala pentru cozonaci (sa aiba proteina mai mare de 11%) 50 g drojide... | By Ana Găteşte | Facebook
203K views · 1.8K reactions | Mi-am invatat toti prietenii cum sa faca aluatul ideal! Ingrediente: lapte cald: 400 ml zahăr: 80 g drojdie uscată: 10 g ouă: 1 buc oțet: 10 ml făină: 600 g unt moale: 80 g unt moale: 50 g ouă: 1 buc lapte: 50 ml semințe de mac: 5 g piper negru: 2 g | Cookrate - Romania
203K views · 1.8K reactions | Mi-am invatat toti prietenii cum sa faca aluatul ideal! Ingrediente: lapte cald: 400 ml zahăr: 80 g drojdie uscată: 10 g ouă: 1 buc oțet: 10 ml făină: 600 g unt moale: 80 g unt moale: 50 g ouă: 1 buc lapte: 50 ml semințe de mac: 5 g piper negru: 2 g | Cookrate - Romania
437K views · 4K reactions | Mi-am invatat toti prietenii cum sa faca cel mai rapid aperitiv din foietaj! | Mi-am invatat toti prietenii cum sa faca cel mai rapid aperitiv din foietaj! Ingrediente: aluat foietaj: 400 g Umplutură: cremă de brânză: 150 g... | By Savuros.TV | Facebook
437K views · 4K reactions | Mi-am invatat toti prietenii cum sa faca cel mai rapid aperitiv din foietaj! | Mi-am invatat toti prietenii cum sa faca cel mai rapid aperitiv din foietaj! Ingrediente: aluat foietaj: 400 g Umplutură: cremă de brânză: 150 g... | By Savuros.TV | Facebook
5.2M views · 210K reactions | Yılbaşı Ekler Pasta Tarifi🎄😋 Malzemeler Ekler Hamuru için; 🔸1 çay bardağı süt 🔸1 çay bardağı su 🔸150gr tereyağı 🔸200gr un 🔸��4 adet yumurta Pastacı kreması için; 🔸500 ml süt 🔸100gr şeker( 1çay bardağı) 🔸4 yumurta sarısı 🔸50gr tereyağı (2 yemek kaşığı) 🔸2 yemek kaşığı nişasta 🔸2 yemek kaşığı un 🔸1 paket vanilya Tarifi Ekler için, Su, süt ve tereyagini ocakta eritiyoruz. Unu ekleyip karıştırarak hamur haline getiriyoruz. Hamuru soğuttuktan sonra iki seferde yumurtaları ekleyip elimizle çırpıyoruz. Sıkma torbasına alıp yağlı kağıt üzerine gösterdiğimiz gibi sıkıyoruz. 190 derece firinda 35-40 dakika üzeri kizarana kadar pişiriyoruz. Krema için Sütle şekeri bir tencerede ısıtıyoruz. Yumurta sarısı nişasta un ve vanilyalı bir kasede karıştırıyoruz. Isıtığımız sütün yarısını kaseye ekleyip karıştırıyoruz. Hepisini tencereye alıp sürekli çırparak pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine temas edecek şekilde streç yapıp soğuduktan sonra çırpıyoruz. Bu aşamada koyu gelirse krema ekleyerek kıvamını açabilirsiniz. . #ayyücekamit #batuhanbayır #sefaokyaykılıç #christmas #yılbaşıtarifleri | Ayyüce Kamit
5.2M views · 210K reactions | Yılbaşı Ekler Pasta Tarifi🎄😋 Malzemeler Ekler Hamuru için; 🔸1 çay bardağı süt 🔸1 çay bardağı su 🔸150gr tereyağı 🔸200gr un 🔸��4 adet yumurta Pastacı kreması için; 🔸500 ml süt 🔸100gr şeker( 1çay bardağı) 🔸4 yumurta sarısı 🔸50gr tereyağı (2 yemek kaşığı) 🔸2 yemek kaşığı nişasta 🔸2 yemek kaşığı un 🔸1 paket vanilya Tarifi Ekler için, Su, süt ve tereyagini ocakta eritiyoruz. Unu ekleyip karıştırarak hamur haline getiriyoruz. Hamuru soğuttuktan sonra iki seferde yumurtaları ekleyip elimizle çırpıyoruz. Sıkma torbasına alıp yağlı kağıt üzerine gösterdiğimiz gibi sıkıyoruz. 190 derece firinda 35-40 dakika üzeri kizarana kadar pişiriyoruz. Krema için Sütle şekeri bir tencerede ısıtıyoruz. Yumurta sarısı nişasta un ve vanilyalı bir kasede karıştırıyor