Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

MUHLER-logotyp

MUHLER MFX-515 Air Fryer allt i 1

MUHLER-MFX-515-Air-Fryer-Allt-i-1-produkt

Produktinformation

Air Fryer All In 1 (modell: MFX-515) är en hushållsapparat med en märkeffekt på 1500W och arbetar på en voltage på 220-240V~ vid 50/60Hz. Den är designad för luftfritering och bör endast användas användas för hushållsapplikationer.

Viktiga säkerhetsåtgärder

  1. Denna apparat är inte avsedd att användas av personer med nedsatt funktion fysiska, sensoriska eller mentala förmågor om de inte övervakas.
  2. Kontrollera den lokala volymentage innan du ansluter apparaten.
  3. Använd inte om den är skadad; se till att kontakten sätts in på rätt sätt utlopp.

Användningsinstruktioner

  1. Läs bruksanvisningen noggrant innan du använder luften fritösen.
  2. Se till att apparaten placeras på en stabil yta med korrekt ventilationsutrymme runt den.
  3. Undvik att placera apparaten nära heta ytor eller brännbart material.

FAQ

F: Kan jag använda fritösen utomhus?

A: Nej, airfryern ska inte användas utomhus.

F: Hur ska jag rengöra apparaten?

A: Koppla ur apparaten innan rengöring. Låt den svalna och sedan rengöra den med adamp trasa. Sänk inte ned i vatten.

ENDAST HUSHÅLLSANVÄNDNING

  • Läs alla instruktioner noggrant innan du använder apparaten.
  • Läs bruksanvisningen innan du använder apparaten för första gången och spara den för framtida referens.

Introduktion

  • Tack för ditt köp. Läs hela denna bruksanvisning noggrant INNAN du använder airfryern.
  • Enkla att använda kontroller för att laga snabba, hälsosamma måltider.
  • Generös 5L stekkapacitet.
  • Snabbt luftcirkulationssystem för att laga mat snabbt och spara energi.
  • Det hälsosamma alternativet till att steka mat utan behov av olja.
  • Luftstekt mat behåller sitt näringsvärde men smakar ändå som utsökt friterad mat.

SPECIFIKATIONER

Modell MFX-515
Kapacitet 5L
Nominell volymtage 220-240V~50/60Hz
Driva 1500W
Temperatur 80-200°C
Tidsintervall 1-60 MINUTER

VIKTIGA SÄKERHETSÅTGÄRDER

  1. Denna apparat är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn yngre än 8) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller brist på erfarenhet och kunskap om de inte har tillsyn.
  2. Kontrollera om voltage som anges på apparaten motsvarar den lokala huvudvolymentage innan du ansluter apparaten.
  3. Använd inte apparaten om kontakten, nätsladden eller själva apparaten är skadad. Se alltid till att kontakten är ordentligt isatt i ett vägguttag.
  4. Noggrann övervakning är nödvändig när någon apparat används av eller i närheten av barn. Barn bör övervakas för att säkerställa att de inte leker med apparaten.
    • Rengöring och underhåll får inte utföras av barn under 8 år, och endast under uppsikt.
  5. Låt inte sladden hänga över kanten på bordet eller bänken eller vidrör heta ytor.
  6. För att skydda mot elektriska stötar, doppa inte sladdar, stickproppar eller apparater i vatten eller annan vätska. Koppla inte in apparaten och använd inte kontrollpanelen med våta händer.
  7. För att undvika fara, anslut aldrig denna apparat till en extern timerbrytare eller separat fjärrkontrollsystem. För att koppla bort, stäng av apparaten och dra sedan ut kontakten ur vägguttaget.
  8. Placera inte apparaten på eller nära brännbara material som en duk eller gardin. De tillgängliga ytorna kan bli varma under användning. Placera inte på eller nära en het gas- eller elektrisk brännare, eller i en uppvärmd ugn.
  9. Placera inte apparaten mot en vägg eller andra apparater. Lämna minst 4 tum ledigt utrymme på baksidan och sidorna och 4 tum ledigt utrymme ovanför apparaten. Placera ingenting ovanpå apparaten.
  10. Använd inte apparaten för något annat ändamål än de som beskrivs i denna bruksanvisning. Användning av tillbehör som inte rekommenderas av apparatens tillverkare kan orsaka skador.
  11. Lämna inte apparaten utan uppsikt. Extrem försiktighet måste iakttas när en apparat som innehåller het olja eller andra heta vätskor flyttas.
  12. Använd inte utomhus.
  13. Rör inte vid de heta ytorna; använd ett handtag. Under varmluftsstekning frigörs het ånga genom luftutloppsöppningarna. Håll händer och ansikte på säkert avstånd från ångan och från luftutloppsöppningarna. Var också försiktig med varm ånga och luft när du tar bort kastrullen från apparaten.
  14. Efter användning av apparaten kommer metallhöljet inuti att vara mycket varmt, undvik kontakt med den heta metallen efter tillagning. Dra ur kontakten från uttaget när den inte används och före rengöring. Låt svalna innan du sätter på eller tar delar och innan du rengör apparaten.
  15. Koppla omedelbart ur apparaten om du ser mörk rök komma ut ur apparaten. Vänta tills rökutsläppet har upphört innan du tar bort kastrullen från apparaten.
    • ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK.

KÄNNA DIN AIR FRYER

NOTERA: Försök inte öppna toppen av airfryern. Detta är inte ett lock.MUHLER-MFX-515-Air-Fryer-Allt-I-1-fig-1

  1. Air Fryer Huvuddel
  2. Kontrollskärm
  3. Crisper tallrik
  4. Korg
  5. Korgfrigöringsknapp
  6. Korghandtag

KONTROLLSKÄRM

MUHLER-MFX-515-Air-Fryer-Allt-I-1-fig-2

FUNKTION AV KNAPPAR

  • MUHLER-MFX-515-Air-Fryer-Allt-I-1-fig-3Förinställningsknapp: Tryck på förinställningsknappen för att välja den förinställning du vill ha.
  • MUHLER-MFX-515-Air-Fryer-Allt-I-1-fig-4Minska knapp: Tryck på Minska-knappen för att minska temperaturen eller tiden.
  • MUHLER-MFX-515-Air-Fryer-Allt-I-1-fig-5Öka knapp: Tryck på Öka-knappen för att öka temperaturen eller tiden.
  • MUHLER-MFX-515-Air-Fryer-Allt-I-1-fig-6Temp & Time-knapp: Tryck på Temp & Time-knappen för att växla mellan att visa temperatur eller tid.

INNAN FÖRSTA ANVÄNDNING

  1. Ta bort all förpackning från airfryern, inklusive alla klistermärken eller etiketter.
  2. Placera airfryern på en stabil, jämn, värmebeständig yta. Håll dig borta från områden som kan skadas av ånga (som väggar eller skåp).
    • NOTERA: Lämna 5 tum / 13 cm utrymme bakom och ovanför airfryern. Lämna tillräckligt med utrymme framför airfryern för att ta bort korgen.
  3. Tvätta både korgen och crisperplattan noggrant med antingen en diskmaskin eller en icke-nötande svamp.
  4. Torka av insidan och utsidan av air fryer med en lätt fuktig trasa. Torka med en handduk.
  5. Sätt tillbaka krisplåten i korgen och placera korgen inuti airfryern.
  6. Vi rekommenderar att du gör en provkörning (200°C 30 minuter) innan den första tillagningen. Det hjälper dig att bli bekant med din airfryer, se till att den fungerar korrekt och rengöra den från eventuell plastlukt.
  • NOTERA: Start/Stopp-knappen blinkar grönt = fungerar inte. Start/Stopp-knappen lyser grönt = fungerar
  • När provkörningen är klar piper fritösen 5 gånger. Skärmen visar "-END" och stängs sedan av. Start/Stopp-knappen lyser rött och menyknappen lyser vitt.
  • Tryck på antingen Start/Stopp-knappen eller menyknappen, alla lampor tänds och fritösen går i standby-läge.

ANVÄNDA DIN AIR FRYER

Förvärmning

Vi rekommenderar att du förvärmer innan du placerar mat inuti airfryern om inte din airfryer redan är varm.

  1. Koppla in apparaten. Fritösen piper en gång. Skärmen tänds tillfälligt och stängs sedan av.
  2. Tryck på Start/Stopp-knappen för att aktivera airfryern, alla lampor tänds och airfryern går in i standbyläge.
  3. Skärmen kommer att visa 200°C /4 minuter omväxlande.
  4. Tryck på Start/Stopp-knappen för att börja förvärma.
  5. När förvärmningen är klar piper fritösen 5 gånger. Skärmen visar "-END" och stängs sedan av. Start/Stopp-knappen lyser rött och menyknappen lyser vitt.
  6. Tryck på antingen Start/Stopp-knappen eller menyknappen, så tänds alla lampor och fritösen går i standby-läge.

LUFTSTEKNING

Förinställd funktion

Att använda en förinställd funktion är det enklaste sättet att luftsteka. De förinställda funktionerna är programmerade med en idealisk tid och temperatur för tillagning av viss mat.

  1. Tryck på förinställningsknappen för att välja önskad förinställning. Fritösen ändras automatiskt till de förinställda standardinställningarna.
  2. Du kan ändra en förinställd tid (1-60 minuter) och temperatur (80°C-200°C).
  3. Tryck och håll ned + eller – knappen för att snabbt öka eller minska tiden eller temperaturen.
  4. För att gå tillbaka till en förinställd standardinställning, tryck på förinställningsknappen igen

NOTERA: Resultaten kommer att variera beroende på matvaror. Kolla in din receptbok för en guide till hur du använder förinställda funktioner för perfekta resultat.

Förinställa Standardtid min Standardtemperatur °C Behöver du skaka?
Pommes frites 20 200 Skaka
Tårta 10 160  
Stek 10 200  
Fisk 15 160  
Kyckling 25 200  
Räka 8 180 Skaka
Sötpotatis 35 200 Skaka
Pizza 12 180  

Air Frying

  1. Förvärm luftfrysaren.
  2. Placera Crisper-tallriken i korgen och placera matvaror i korgen.
  3. Välj en förinställd funktion
    • NOTERA: Förinställda funktioner är programmerade med en idealisk tid och temperatur för tillagning av viss mat.
    • Du kan också ställa in en anpassad tid och temperatur utan att välja en förinställd funktion.
  4. Du kan också ändra temperatur och tid. Du kan göra detta när som helst under tillagningen.
    • a. Tryck på knapparna + eller – för att ändra temperaturen (80℃-200℃) eller tiden (1–60 minuter).
    • b. För att snabbt öka eller minska tiden eller temperaturen, tryck och håll in knapparna + eller –.
  5. Tryck på Start/Stopp-knappen för att börja luftfritering.
  6. Fritösen piper 5 gånger när den är klar. Skärmen visar "-END" och stängs sedan av. Start/Stopp-knappen lyser rött och menyknappen lyser vitt.
  7. Tryck på antingen Start/Stopp-knappen eller menyknappen, alla lampor tänds och fritösen går i standby-läge.
  8. Tryck på frigöringsknappen för att ta ut korgen ur fritösen
  9. Tryck på ljusknappen för att tända eller släcka ljuset inuti, vi kan se maten vid den genomskinliga korgen.
    • FÖRSIKTIGHET: Var försiktig med den heta ångan!
  10. 10. Låt korgen svalna innan rengöring

ANVÄNDbara TIPS

Överfyllning

Om korgen är överfylld kommer maten att tillagas ojämnt.

ANVÄNDER OLJA

  • Om du lägger till en liten mängd olja till din mat blir den krispigare, särskilt pommes frites. Använd inte mer än 2 amerikanska msk / 30 ml olja.
  • Oljesprayer är utmärkta för att applicera små mängder olja jämnt på alla livsmedel

MATTIPS

  • Du kan luftsteka alla frysta livsmedel eller föremål som kan bakas i en ugn.
  • För att göra kakor, handpajer eller annan mat med fyllning eller smet, lägg maten i en värmesäker behållare innan du lägger den i korgen.
  • Luftfritering av mat med hög fetthalt kommer att få fett att droppa till botten av korgen. För att undvika överflödig rök under tillagning, häll ut fettdropp efter tillagning.
  • Flytande marinerad mat skapar stänk och överflödig rök. Klappa dessa livsmedel torra innan luftfritering

Fler funktioner

pausa

  1. Tryck på Start/Stopp-knappen för att pausa tillagningen. Fritösen slutar värmas och start/stopp-knappen blir grön tills du trycker på start/stopp-knappen igen för att återuppta tillagningen.
  2. Efter 30 minuters inaktivitet stängs fritösen av.
  3. Med den här funktionen kan du pausa tillagningsprogrammet utan att ta bort korgen från fritösen.

AUTOMATISK STÄNGNING

Om airfryern inte har några aktiva tillagningsprogram kommer airfryern att radera alla inställningar och slås av efter 3 minuters inaktivitet. Start/Stopp-knappen lyser rött. Tryck på Start/Stopp-knappen, fritösen går i standbyläge.

ÖVERHETTSSKYDD

  • Om fritösen överhettas stängs den automatiskt av som en säkerhetsfunktion.
  • Låt airfryern svalna helt innan du använder den igen.

RENGÖRING & UNDERHÅLL

  • Rengör alltid airfryer-korgen och crisperplattan efter varje användning.
  • Att fodra korgen med folie (inte krisplåten) kan göra städningen lättare.
  1. Stäng av och koppla ur airfryern. Låt den svalna helt innan rengöring. Dra ut korgen för snabbare kylning.
  2. Torka av utsidan av air fryer med en fuktig trasa, om det behövs.
  3. Korgen och krispallriken tål diskmaskin. Du kan också tvätta korgen och crisperplattan med varmt tvålvatten och en svamp som inte sliter. Blötlägg vid behov.
    • NOTERA: Korgen och crisperplattan har en nonstick-beläggning. Undvik att använda metallredskap och slipande rengöringsmedel.
  4. Rengör insidan av airfryern med en lätt fuktig, icke-nötande svamp eller trasa. Om det behövs, rengör värmeslingan för att ta bort matrester.
    • NOTERA: Sänk inte ned i vatten.
  5. Torka innan användning
    • NOTERA: Se till att värmeslingan är helt torr innan du slår på airfryern.

FELSÖKNING

Problem Möjlig lösning
fritös
Air fryer kommer inte att slås på.
Se till att airfryern är ansluten.
Skjut in korgen ordentligt i airfryern.
Maten är inte helt tillagad. Lägg mindre satser av matvaror i korgen. Om korgen är överdriven kommer maten att vara underkokt.
Skjut in korgen ordentligt i airfryern.
Maten tillagas ojämnt. Mat som staplas ovanpå varandra eller nära varandra måste skakas eller vändas under tillagningen.
Mat är inte knaprig efter luftfritering. Att spraya eller borsta en liten mängd olja på maten kan öka krispigheten.
Korgen glider inte säkert in i airfryern Se till att korgen inte är överfylld med mat.
Vit rök eller ånga kommer ut ur fritösen. Fritösen kan avge vit rök eller ånga när du använder den för första gången eller

under matlagning. Detta är normalt.

Se till att korgen och insidan av airfryern är ordentligt rengjorda och inte är feta
Tillagning av fet mat kommer att orsaka att olja samlas under den knapriga tallriken. Denna olja kommer att producera

vit rök, och korgen kan vara varmare än vanligt. Detta är normalt och bör inte påverka tillagningen. Hantera korgen varsamt.

Mörk rök kommer ut ur fritösen. Dra omedelbart ur kontakten till din airfryer. Mörk rök betyder att maten brinner eller att det finns ett kretsproblem. Vänta tills röken försvinner innan du drar ut korgen. Om orsaken inte var bränd mat, kontakta kundtjänst.
Luftfritösen luktar plast. Alla fritöser kan ha en plastlukt från tillverkningsprocessen. Detta är normalt. Följa

instruktionerna för en provkörning för att bli av med plastlukten. Om det fortfarande finns en plastlukt,

vänligen kontakta kundsupport.

Fritösen slutar fungera och displayen visar felkod "E1". Det finns en öppen krets i temperaturvakten. Koppla ur airfryern och anslut den sedan igen. Om detta inte löser problemet, kontakta kundsupport.
Fritösen slutar fungera och displayen visar felkod "E2". Det är en kortslutning i temperaturvakten. Koppla ur airfryern och anslut den sedan igen. Om detta inte löser problemet, kontakta kundsupport.
Fritösen slutar fungera och displayen visar felkod "E3". Fritösens överhettningsskydd har aktiverats. Slå på och koppla ur airfryern och låt den svalna helt. Om displayen fortsätter att visa "E3", kontakta kundsupport.

NOTERA: Om ditt problem inte finns med i listan, kontakta kundsupport.

Pommes frites

  • Kvantitet: 4 portioner
  • 700 gram potatis, skalad och skuren i tjockare stavar 2 – 3 matskedar olivolja eller annat valfritt fett salt efter smak
  • Häll pommes fritesen i en stor skål och tillsätt olivoljan. Blanda väl för att täcka alla sidor.
  • Häll potatisen i luftfritösen och koka i 200°C i 20 till 25 minuter, rör om var 5:e till 6:e minut. Ta bort korgen och skaka bara kraftigt.
  • När potatisen är klar, för över till en ren skål, salta medan den fortfarande är varm och rör om innan servering.
  • Dessa pommes frites blir fenomenala – med en krispig skorpa på utsidan och mjuk, saftig och mör på insidan.

KRISPIGA FRIES

  • Kvantitet: 4 portioner
  • 600 g potatis, skalad och skuren i tunna stavar 1 – 2 msk olivolja eller annat valfritt fett salt efter smak
  • Tvätta den skivade potatisen under rinnande vatten för att tappa överflödig stärkelse. Torka försiktigt med hushållspapper eller en handduk. Häll upp i en stor skål, tillsätt olivoljan och blanda väl för att täcka alla sidor.
  • Häll potatisen i airfryerns korg och koka i 180°C i 20 till 25 minuter, rör om var 7:e till 8:e minut.
  • När potatisen är klar, överför den till en ren skål, salta och rör om innan servering.

FRIES "WEDGIES"

  • Kvantitet: 4 portioner
  • 700 gram potatis
  • 2 matskedar olivolja
  • 1 tsk röd paprika
  • 1 tsk torkad persilja
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk torkad oregano
  • ½ tesked torkad salta
  • 1 tsk salt
  • ⅓ tesked svartpeppar
  • I det klassiska receptet skalas klyftorna inte utan gräddas direkt med skorpan. Min rekommendation är dock att använda oskalade pommes frites endast om du är säker på deras ursprung, dvs
  • Om du är säker på att de inte har besprutats med bekämpningsmedel eller gödslat med olika gödselmedel. Om dina pommes frites är köpta i butik är du inte säker på odlingsprocessen och de är inte ekologiska – jag rekommenderar att du skalar dem.
  • Skiva potatisen i lika tjocka större bitar i form av halvmånar. Du bör få cirka 6 – 8 skivor från en medelstor potatis.
  • Häll vatten i en kastrull. Salta och låt koka upp. Tillsätt potatis i kokande vatten i 5 till 8 minuter. Tiden beror på storleken du skär potatisen. Men de ska förbli halvråa, inte helt kokta.
  • Blanda under tiden alla kryddor och rör om.
  • Vänd airfryern till 200 grader. 3 till 5 minuter räcker.
  • Ta bort potatisen från vattnet, låt den rinna av och torka den väl med hushållspapper eller en handduk.
  • Lägg potatisen i en stor skål och tillsätt kryddorna. Uppståndelse.
  • Vrid fritösen till 200˚C och grädda i 25 – 30 minuter, ta bort korgen var 5 – 6:e minut och rör om kraftigt. Koka tills det är klart – men minst 25 minuter.
  • Servera pommes fritesen med din favoritsås.

NÖTKÖTT MED SESAM OCH INGEFÄRA

  • Kvantitet: 4 portioner
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk sojasås eller tamarisås
  • ½ msk riven färsk ingefära
  • ½ tsk vitlökspulver
  • ½ tesked lökpulver
  • 700 gram kalvfilé, skuren i små bitar
  • 1 morot, tunt skivad
  • 2 gröna paprikor, hackade
  • 1 tsk sesamfrön, rostade
  • 1 msk hackad salladslök (för garnering)
  • 2 koppar kokt ris
  • Värm airfryern till 200°C.
  • Förbered marinaden genom att kombinera sesamolja, sojasås, ingefära, vitlök och lökpulver i en liten skål.
  • I en grund ugnsform, häll köttet och marinaden. Täck över och låt marinera i kylen i minst 15 – 20 minuter. Ännu godare blir det om det sitter några timmar.
  • Fördela köttet på botten av airfryer-korgen och grädda i 5 – 10 minuter i 200°C. Beroende på graden av bränning gillar du ditt nötkött.
  • Tillsätt moroten och paprikan och rosta i ytterligare 5-10 minuter eller tills grönsakerna är lite mjuka. Garnera med sesamfrön och salladslök. Servera med riset.

FLÄSKBIT MED LÖK

  • Kvantitet: 4 portioner
  • 1 kg fläsklägg
  • 2 matskedar olivolja
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 2 stora lökar, grovt hackade
  • Skär köttet i lagom stora bitar och häll upp det i en skål. Tillsätt olivolja, salt och peppar, blanda och täck med folie. Kyl i 1 timme.
  • Häll köttet i air fryer-korgen och skaka det så att det fördelar sig jämnt. Grädda i 15 minuter i 180°C, rör om då och då. Häll sedan den hackade löken över köttet, rör om och grädda i ytterligare 10 – 15 minuter i 180°C, rör om ofta.
  • Servera fläskbitarna med en fräsch sallad eller valfritt tillbehör.

KRISPIGA KYCKLINGFILEÉER MED TARTARSÅS

  • Kvantitet: 2 portioner
  • Om såsen "Tartar"
  • ½ kopp hemgjord majonnäs
  • 1 kokt ägg, fint hackat
  • 2 små inlagda gurkor, finhackade
  • 1 tsk rödlök, finhackad
  • 1 tsk färsk persilja, finhackad

FÖR Kycklingfiléerna

  • 1 stort ägg
  • ¼ kopp ströbröd eller mjöl – mandel eller kokos
  • ¼ kopp riven parmesan plus mer till garnering
  • ¼ tesked vitlökspulver
  • 8 kycklingbullar (ca 50 gram vardera)
  • salt och peppar efter smak
  • 1 liten butternut squash, skuren i stora tärningar
  • olivolja spray
  • 1 skivad citron
  • Värm airfryern till 185°C.
  • Förbered tartarsåsen genom att blanda majonnäs, ägg, pickles, rödlök och persilja i en liten skål. Täck över och kyl till servering.
  • Vispa ägget i en annan liten skål. I en tredje skål, blanda ströbrödet (eller ett av mjölen) med parmesanen och vitlökspulvret och rör om.
  • Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar på båda sidor. Doppa dem i ägget och rulla dem sedan i den torra blandningen.
  • Ordna de panerade filéerna i airfryer-korgen och arrangera pumpabitarna runt dem. Ringla över allt lätt med olivolja. Grädda i 10 – 12 minuter i 185°C, vänd kycklingfiléerna en gång tills de fått färg och är krispiga.
  • Ta bort kycklingen och squashen från airfryern och strö över mer parmesan. Servera med tartarsås och citronskivor.

KYCKLINGBRÖST SPOPPAD MED SPENAT

  • Kvantitet: 2 portioner
  • 2 kycklingbröst (ca 170 g vardera) med skinn
  • 1 tsk röd paprika
  • 1 tsk provensalsk örtblandning (se receptinkorgen)
  • salt och peppar efter smak
  • ½ dl färskost
  • ¾ kopp färsk spenat, hackad
  • 1 msk riven mozzarella
  • 3 – 4 kvistar färsk timjan
  • ½ tsk vitlökspulver
  • Värm airfryern till 185°C.
  • Lägg kycklingbrösten på en skärbräda och strö dem på båda sidor med paprika, provensalska örter, salt och peppar. Använd en vass kniv för att skära en ficka på sidan av varje bit. Avsätta.
  • Blanda färskost, spenat, mozzarella, färska timjanblad och vitlökspulver i en skål. Fyll kycklingbrösten lika med blandningen.
  • Lägg de fyllda kycklingbrösten i airfryer-korgen och grädda i 25 minuter eller tills kycklingen är helt klar och krispig.

SESAM Kycklinglår

  • Kvantitet: 4 portioner
  • 2 matskedar olivolja
  • 2 msk sesamolja
  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • 1 tsk färsk ingefära, finhackad
  • 2 tsk rökt paprika
  • ½ tesked lökpulver
  • ¼ tesked cayennepeppar
  • salt och peppar efter smak
  • 8 kycklinglår med skinn
  • 1 msk färsk persilja, finhackad
  • 1 skivad citron till garnering
  • salladslök, hackad, till garnering
  • Häll olivolja, sesamolja, citronsaft, vitlök, ingefära, rökt paprika, lökpulver, chilipulver, salt och peppar i en stor skål och blanda väl.
  • Klappa kycklinglåren torra med hushållspapper. Häll dem i skålen med marinaden och blanda väl för att täcka låren på alla sidor. Täck över och marinera i kylen i 15 minuter till 1 timme.
  • Lägg låren i luftfrityrarens korg och grädda i 10 minuter i 180°C. Vänd på benen och grädda i ytterligare 10 minuter eller tills skinnet är knaprigt.
  • Strö de förberedda låren med hackad persilja och salladslök. Garnera med citronskivor.

KOKOSRÄKOR

  • Kvantitet: 2 portioner
  • 2 stora ägg
  • salt efter smak
  • 2 msk kokosmjöl
  • 2 msk kokoschips
  • 450 gram räkor, rensade från skal och ådror
  • varm sås (valfritt)
  • Vispa äggen med saltet i en liten skål. Häll kokosmjölet i en annan skål. I en tredje skål, häll kokosflingorna. Doppa varje räka i kokosmjölet, sedan i ägget och till sist i kokosflingorna.
  • Ordna räkorna på rad i luftfrityrarens korg (grädda i omgångar om det behövs) och grädda i 200°C i 6 till 8 minuter tills de är gyllenbruna. Vänd en gång under gräddningen.
  • Servera med varm sås.

LÅDA

  • Om du inte känner för att rulla och baka räkorna en och en kan du trä dem på spett och kavla dem direkt.
  • Var noga med att lämna tillräckligt med utrymme mellan räkorna så att de inte rör vid och kan täckas väl av paneringsblandningen. Om du ska göra dem på det här sättet, se till att blötlägga spetten i vatten innan.

GRILLAD LAX

  • Kvantitet: 2 portioner
  • 1 citron
  • 2 laxfiléer (120 – 170 g styck) med skinn
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk färsk fänkål eller provensalsk örtblandning
  • salt och peppar efter smak
  • Skär citronen på mitten. Spara ena halvan för att klämma och skär den andra i tunna skivor.
  • Lägg laxfiléerna på en skärbräda med skinnsidan nedåt. Ringla dem med olivolja och pressa saften av en halv citron över dem. Strö över fänkålen eller en blandning av provensalska örter, salt och peppar.
  • Lägg de två filéerna med skinnsidan nedåt i airfryer-korgen. Ordna citronskivorna ovanpå. Grädda i 8 – 10 minuter i 190°C tills laxen är genomstekt.
  • Servera med citronskivor och valfri fräsch sallad.

ROSTA SARDIN, MAKRELL ELLER ANNAN SMÅ FISK

  • Kvantitet: 2 portioner
  • 500 gram småfisk – sardiner, taggmakrill eller andra arter
  • 20 milliliter olivolja
  • 20 milliliter färskpressad citronsaft
  • ½ tsk havssalt
  • 1 tsk torkad oregano
  • Rensa och tvätta fisken. Lägg den i en skål.
  • Kombinera olivoljan, citronsaft, havssalt och oregano separat och mixa eller mixa med en mixer. Tillsätt marinaden till fisken och rör om.
  • Ställ fisken i kylen, täckt med hushållsfilm, och låt marinera i minst en timme, eller upp till 4-5 timmar.
  • Häll fisken i air fryer-korgen och bred ut den. Grädda i 20 minuter i 200°C, rör om var 5:e minut.

HAVSBABARE MED CHILLI, LIME OCH JORDGÄBBSSALSA

  • Kvantitet: 2 portioner
  • Om jordgubbssalsan
  • ½ kopp jordgubbar, rensade från stjälkar och skurna i tärningar
  • 1 liten jalapeñopeppar, rensad från frön och finhackad
  • ¼ liten rödlök, hackad
  • 2 msk färsk persilja, finhackad
  • 1 tsk färskpressad limejuice
  • 1 tsk limeskal
  • 3 stjälkar selleri, finhackad
  • 1 tekopp gurka – finhackad
  • salt och peppar efter smak

TILL HAVSBASSEN

  • 2 havsabborrefiléer (ca 120 gram vardera)
  • 1 msk olivolja
  • 1 färsk chilipeppar, hackad, plus mer till garnering
  • 1 vitlöksklyfta, krossad
  • 1 msk färsk persilja, hackad, plus mer till garnering
  • 1 msk sesamolja
  • saften och skalet av 1 lime
  • salt och peppar efter smak
  • Förbered jordgubbssalsan genom att blanda alla ingredienser i en skål och rör om. Täck skålen och låt stå i kylen i cirka 30 minuter så att smakerna blandas.
  • Värm airfryern till 200°C.
  • Torka havsabborrefiléerna med hushållspapper och pensla med olivolja. I en liten skål, kombinera chili, vitlök, persilja, sesamolja, limejuice och zest. Pensla filéerna med blandningen så att de blir belagda på alla sidor.
  • Grädda filéerna i luftfriteraren i 10 minuter i 200°C. Krydda med salt och peppar. Garnera med chili och färsk persilja. Servera med jordgubbssalsan.

VÅRD:

  • Denna jordgubbssalsa kan också göras med andra frukter för mer variation. Prova röda apelsiner, papaya, päron, persika, aprikos, apelsin, grapefrukt och mango. Eller en blandning av frukt.

SNABB OSTKAKA

  • Kvantitet: 4 portioner
  • 230 gram färskost
  • 2 msk kokos eller annat valfritt socker
  • 2 stora ägg
  • 140 milliliter flytande grädde
  • 1 matsked valfritt mjöl
  • ½ tesked vaniljextrakt
  • 1 matsked kokos till servering (valfritt)
  • Häll färskosten och sockret i en mixer eller matberedare och pulsera. Tillsätt ägg, grädde, mjöl och vanilj och mixa till en slät smet.
  • Klä fyra 10-cm eldfasta skålar med bakplåtspapper och spraya dem med olja. Häll blandningen i skålarna och lägg dem i air fryer-korgen. Grädda i 180°C i 30 minuter.
  • Låt cheesecaken svalna och kyl den i kylen i 5 till 7 timmar. Strö över kokosen innan servering.

BJÖRNBÄRSTÅRTA

  • Kvantitet: 4 portioner
  • 2 msk mandel- eller annat nötmjöl
  • 2 msk kokosmjöl
  • 1 msk psylliumskal
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 msk kokos eller annat valfritt socker
  • 1 msk kokosolja, smält
  • 4 stora ägg, rumstemperatur
  • 1 dl kokosgrädde
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • olivolja spray
  • 4 msk färskost
  • 85 gram björnbär
  • Vänd airfryern för att värma i 5 minuter vid 200 grader.
  • Under tiden, häll i mandelmjöl, kokosmjöl, skal, bakpulver och socker. Rör om de torra ingredienserna så att de blandas väl.
  • I en separat skål, vispa ihop 3 av äggen, kokosgrädden, vinägern och kokosoljan. Du ska få en fin krämig konsistens.
  • Använd vid behov en mixer. Tillsätt de flytande ingredienserna till de torra ingredienserna. Rör om för att blanda väl.
  • Klä airfryerkorgen med bakplåtspapper och ringla över olivolja.
  • Häll blandningen i korgen och grädda i 25 minuter i 180°C.
  • Vispa resterande ägg i en skål, tillsätt färskosten och blanda väl. Fördela blandningen över kakan, arrangera björnbären ovanpå och grädda i 200°C i ytterligare 10 minuter.

KAKA MED CHOKLADDRIFT

  • Kvantitet: 6 portioner
  • 1½ dl mandel eller annat valfritt mjöl
  • ½ tsk salt
  • ½ tesked bikarbonat läsk
  • 1/3 kopp smör, mjukat
  • ½ dl kokos eller annat valfritt socker
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 stort ägg
  • ¼ kopp chokladchips
  • Häll mjöl, salt och bakpulver i en skål och blanda. I en annan skål, häll smör, socker, vanilj och ägg. Vispa för hand tills det är väl blandat. Tillsätt gradvis mjölblandningen till de flytande ingredienserna, rör om och knåda tills en smidig deg bildas.
  • Tillsätt chokladbitarna och knåda försiktigt.
  • Klä airfryerkorgen med bakplåtspapper. Forma degen till 5 cm bollar. Oroa dig inte för att de formas till bollar, de kommer att formas till kakor när de gräddas.
  • Lägg bollarna på en plåt och låt svalna i 10-15 minuter. Om du inte har tid kan du hoppa över denna procedur, men kakorna blir krispigare på detta sätt.
  • Under denna tid, förvärm airfryern till 190 grader i cirka 5 minuter. Förbered en bakplåt i storleken på korgen.
  • Innan bakning, fodra papperet. Lägg hälften av de kylda bollarna i rad i airfryer-korgen, lämna lite extra utrymme mellan dem. Grädda dem i 2 delar. Grädda varje sats i 10 minuter i 185°C tills kakorna är lätt gyllene.
  • Lägg över dem på ett galler för att svalna.
  • Recepten kommer från "Bok med 69 läckra recept för fritös" av Borislava Lyutskanova, ISBN – 978-619-7342-70-3
  • Alla rättigheter reserverade

Kasseras

  • MUHLER-MFX-515-Air-Fryer-Allt-I-1-fig-7Symbolen betyder att produkten inte ska slängas tillsammans med hushållsavfallet för att undvika miljöföroreningar och mänskliga skador.
  • Ta med apparaten till en specialiserad återvinningscentral för elektriska apparater.

TILLVERKARE:

  • Keten LTD.; moms: BG123670208; fl. 7, 39 Vladimir Vazov blvd., 1836, Sofia, Bulgarien
  • Telefon: +359 2 8691023; Fax: +359 2 8691025; e-post: sales@keten.bg; www.keten.bg

Dokument/resurser

MUHLER MFX-515 Air Fryer allt i 1 [pdf] Bruksanvisning
MFX-515 Air Fryer Allt i 1, MFX-515, Air Fryer Allt i 1, Fryer Allt i 1, Allt i 1, i 1

Referenser

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *