一般是真的紫砂的。但也出现过染色的，如果家里的锅炖食物，发现食物变黑，那么，这个锅就是有问题的了。紫砂电炖锅选购二、看紫砂内胆。选内胆表面平滑、光洁，没有裂痕及沙眼的产品。沙眼是指内胆中的白色小灰点，如果存在沙眼，使用的时间长了以外，小气孔可能就会越大，会令内胆在使用一段时间形成小孔造成漏水。三、听内胆声音。轻敲紫砂内胆，听听敲声是否清脆，如声音洪厚，表示该内胆可能烧制时间不够，密度低，容易造成破裂。还有就是看，看砂锅外表是否有小气孔，有小气孔的是不好的，使用时间常容易漏。四、看内胆颜色.颜色越深内胆里面含紫砂的成分就越多。五、看锅盖。一是看锅盖面是否有排气小孔，此孔是帮助瓦锅在烧煮时蒸汽的排泻，避免烧煮过程中出现溢出现象。二是看锅盖与锅体的吻合程度，如果轻轻一动锅盖就能够转动，说明锅盖与锅的吻合度如果不好，煲汤时锅盖周围容易有气体蒸发。
按相关部门提供的质量调查报告，市面上的紫砂电炖锅都不是真正的紫砂制造。紫砂矿已基本禁止开采，故而大规模生产已不可能，少量的杯壶等小物件仍是真正的紫砂制造的可能性还是有的，但价格会很贵。
大部分网友在选取电炖锅的时候，大多都会提问九阳紫砂电炖锅类似的问题，我推荐大家看看电炖锅在网络上的出售情况，重要的就是看看销售量和使用者的评论，你只需要看这俩方面就可以了；要是好的电炖锅，第1在销售量上必定占有优势，第二就是使用者的评论。
你喜欢.紫砂电 炖锅做米饭当 然是可以的
紫砂锅，如果真能买到真的紫砂锅，那肯定是紫砂锅比较好哦，但是紫砂锅假货太多，苏泊尔，灿坤，伟龙这些都是国际知名品牌，你不妨自己去了解一下，个人建议苏泊尔炽陶电炖锅，创新产品，比普通电炖锅好太多。
1、先将功率调节开关挥动至“关”档，接上电源，此时电源指示灯不停，将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位，工作指示灯亮，表示各功率档位能正常工作。2、将要炖煮的食物放入电炖锅胆内，加入适量的水(最多不要超过八分满)，再将电炖锅胆连同食物放入铝锅内，盖上锅盖。3、在加满室温水的条件下，用“高档”煮沸约2-5小时左右，为节约纯煮时间，建议添加70度左右的湿水炖煮。4、先将形状设置在“高档”，煮沸后，根据食物性质及炖煮要求调整功率档位，“保湿”档用于煮熟后保湿食物;“高档”能较快煮熟食物，适合于难煮烂的食物;“自动档”介于“保湿”与“高档”之间，能根据温度变化自动调节功率。高压锅在加工食品时，温度可达120摄氏度以上，食物中的维生素B1、维生素B2及烟酸由于不耐高温会损失掉50%以上。而食物中的蛋白、脂肪及淀粉的损失则是极少的。相反，经过加工，更便于人体消化吸收了。因此，用高压锅加工肉类食品，如鸡、鸭、鱼等，营养素的损失不会太大，但其它绿色食品的营养流失就比较严重，所以电炖锅能炖出原计原味，不伤食物的营养。
苏泊尔的。
生活中离不开的就是紫砂电炖锅，在我们选择的时候大家因为紫砂电炖锅的品牌有很多，在选购的时候都比较纠结，所以对紫砂电炖锅的品牌有一定的认识是很有必要的。为了我们选择到一款紫砂电炖锅的时候大家还需要对电炖锅的外观仔细的观察是不是有裂痕，更重要的就是在我们选择的时候还要对紫砂电炖锅的功能有一定的认识，在我们选择的时候我们要根据自己家的人口多少来选择合适的产品也是很关键的。
都是名牌，只要是在正规店去买的，质量上相同价位应该都没问题，个人认为而苏泊尔主打就是电饭锅类的，我应该会买这个
感觉还是不错的，你可以了解一下天际紫砂电炖锅的性能特点1、大多数的天际紫砂电炖锅都是陶瓷内胆的，具有较强的储热性能均匀释放热度，使所烹煮的食材受热均匀，文火慢熬更入味。2、天际紫砂电炖锅一般有三个档，分别为加热、保温和自动，平时炖汤保持自动即可，炖好后会跳到保温，要煮火锅的话，可以选择加热。天际紫砂电炖锅3、天际紫砂电炖锅的功能很齐全，有些还带有预约、蒸米饭、酸奶机、燕窝、甜品、补品等功能，面板上都有标明，要使用这些功能只需按下相应键即可。
紫砂电炖锅选购方法 一、选质量标准、合格证、电器参数等标识齐备，在当地有售后服务网点的品牌。 二、看选容量：根据自己家庭人口选择适当的容量。 ≥1L ：适用于1-2人用于煲汤、、炖补品 2L～3L： 适用于3-5人家庭使用 4L～6L ：适用于5人以上家庭使用，亦可用于南方家庭煲姜醋 ≥6L： 适用于8人以上家庭或小型商用 三、看紫砂内胆。选内胆表面平滑、光洁，没有裂痕及沙眼的产品。沙眼是指内胆中的白色小灰点，如果存在沙眼，使用的时间长了以外，小气孔可能就会越大，会令内胆在使用一段时间形成小孔造成漏水。 四、听内胆声音。轻敲紫砂内胆，听听敲声是否清脆，如声音洪厚，表示该内胆可能烧制时间不够，密度低，容易造成破裂。还有就是看，看砂锅外表是否有小气孔，有小气孔的是不好的，使用时间常容易漏。 五、看内胆颜色.颜色越深内胆里面含紫砂的成分就越多。 六、看锅盖。一是看锅盖面是否有排气小孔，此孔是帮助瓦锅在烧煮时蒸汽的排泻，避免烧煮过程中出现溢出现象。二是看锅盖与锅体的吻合程度，如果轻轻一动锅盖就能够转动，说明锅盖与锅的吻合度如果不好，煲汤时锅盖周围容易有气体蒸发。
1、先将功率调节开关挥动至“关”档，接上电源，此时电源指示灯不停，将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位，工作指示灯亮，表示各功率档位能正常工作。2、将要炖煮的食物放入电炖锅胆内，加入适量的水(最多不要超过八分满)，再将电炖锅胆连同食物放入铝锅内，盖上锅盖。3、在加满室温水的条件下，用“高档”煮沸约2-5小时左右，为节约纯煮时间，建议添加70度左右的湿水炖煮。4、先将形状设置在“高档”，煮沸后，根据食物性质及炖煮要求调整功率档位，“保湿”档用于煮熟后保湿食物;“高档”能较快煮熟食物，适合于难煮烂的食物;“自动档”介于“保湿”与“高档”之间，能根据温度变化自动调节功率。高压锅在加工食品时，温度可达120摄氏度以上，食物中的维生素B1、维生素B2及烟酸由于不耐高温会损失掉50%以上。而食物中的蛋白、脂肪及淀粉的损失则是极少的。相反，经过加工，更便于人体消化吸收了。因此，用高压锅加工肉类食品，如鸡、鸭、鱼等，营养素的损失不会太大，但其它绿色食品的营养流失就比较严重，所以电炖锅能炖出原计原味，不伤食物的营养。
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现在很多人在购买电炖锅的时候，都会去选择紫砂内胆的电炖锅，紫砂内胆的电炖锅是真的紫砂，因为紫砂在使用的时候，是不会产生危害我们身体健康的物质，而且它的使用寿命也是非常久的，大概可以使用15年左右的时间，所以得到大家的认可。
三源SANYUAN-广东三源生活电器有限公司广东三源生活电器有限公司，三源SANYUAN，紫砂锅-电炖锅十大品牌，广东省著名商标，主要生产三源牌紫砂电饭煲、紫砂汤锅、紫砂炖锅、电热多用锅、电热开水瓶、空调扇等系列产品苏泊尔SUPOR-苏泊尔集团有限公司浙江苏泊尔股份有限公司，成立于1994年，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅球釜IH饭煲无涂层不锈技术享誉市场益美Emeal-潮州市益美电器实业有限公司潮州市益美电器实业有限公司，成立于1996年，电炖锅十大品牌，广东省著名商标，其紫砂锅在业界较为闻名，集研发、生产、销售于一体的全球化的“陶瓷电器”专业企业
我认为九阳紫砂电炖锅比较好。九阳是一个家喻户晓的品牌，广大群众对它的信赖度很高。因此，它受到广大群众的追捧和喜爱。并且它的售后服务系统很完善，它也都是高品质的。选择紫砂电炖锅的原则如下：1、根据家庭成员的人数来决定电炖锅的容量2、查看电炖锅内胆的表面是否光滑，那种不光滑的内胆不要购买，因为长期使用的话，它可能会出现漏水的现象3、锅盖上一定要有排气孔以上就是我的建议，希望对你有帮助。
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