| 1. |
Fischer, Johan: Vegetarianism, meat and modernity in India / Johan Fischer. -
London ; New York: Routlege, 2024. - 168 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-1-032-33483-7
 Buch/keine Angabe |
Signatur: 219 kul 2024/1337
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| 2. |
Simon, Robert Paul: Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intelligenter Verpackungen : eine lebensmittelrechtliche Betrachtung / Robert Paul Simon. -
Frankfurt am Main: Fachmedien Recht und Wirtschaft, dfv Mediengruppe, [2021]. - 1 Online-Ressource
(Schriften zum Lebensmittelrecht ; Band 41)
(R&W-Online Datenbank)
 Online-Ressource |
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| 3. |
Ehmig, Ulrike: [Rezension von: José Remesal Rodríguez (Hrsg.), Colonia Ulpia Traiana (Xanten) y el mediterráneo, el comercio de alimentos] / Ulrike Ehmig, Corpus Inscriptionum Latinarum, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. -
Berlin: Gebr. Mann Verlag, 2021
In: Germania, ISSN 2364-6004. 98(2020), Seite 367-371
DOI: 10.11588/ger.2020.85350
Online-Ressource  Zeitschriftenartikel |
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| 4. |
Hooper, Jane: Feeding globalization : Madagascar and the provisioning trade, 1600-1800 / Jane Hooper. -
Athens, Ohio: Ohio University Press, [2017]. - xi, 338 Seiten : Illustrationen, Karten, ISBN 978-0-8214-2254-0
(Indian Ocean studies series)
Buch/keine Angabe |
ausleihbar  Signatur: 2019 A 6534
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| 5. |
Approvisionner la ville : flux alimentaires et circulations urbaines du Moyen Âge au XIXe siècle / édité par Arnaud Knaepen, Christophe Loir, Alexis Wilkin. -
Bruxelles: Éditions de l'Université de Bruxelles, [2018]. - 208 Seiten : Illustrationen, Karten, Faksimiles, ISBN 978-2-8004-1627-4
(Histoire)
Buch/keine Angabe |
ausleihbar Signatur: 2023 A 2739
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| 6. |
Colonia Ulpia Traiana (Xanten) y el Mediterráneo : el comercio de alimentos / J. Remesal Rodríguez (ed.). - 1.a edición. -
Barcelona: Universitat de Barcelona Edicions, 2018. - 513 Seiten : Illustrationen, Karten, ISBN 978-84-9168-197-7
(Corpus international des timbres amphoriques / Union académique internationale ; fascicule 26)
(Col·lecció Instrumenta ; 63)
Buch/keine Angabe |
Signatur: 2019 D 911
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| 7. |
Maier, Matthias Leonhard: Lebensmittelstandards und Handelsrecht im Verbund internationaler Regime : Interaktion und Wandel von Codex-Alimentarius-Kommission und GATT/WTO / von Matthias Leonhard Maier. -
Wiesbaden: Springer, 2017. - Online-Ressource (XXVI, 609 S. 15 Abb, online resource), ISBN 978-3-658-15607-7
(SpringerLink : Bücher)
DOI: 10.1007/978-3-658-15607-7
Online-Ressource |
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| 8. |
Stobart, Jon: Sugar and spice : grocers and groceries in provincial England, 1650-1830 / Jon Stobart. -
Oxford: Oxford University Press, 2013. - 1 online resource., ISBN 978-0-19-174488-4
DOI: 10.1093/acprof:oso/9780199577927.001.0001
Online-Ressource |
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| 9. |
Die Konzentration im Lebensmittelhandel : Sondergutachten der Monopolkommission gemäß § 24 b Abs. 5 Satz 4 GWB. - 1. Aufl.. -
Baden-Baden: Nomos Verl.-Ges., 1985. - 128 S. : graph. Darst., ISBN 978-3-7890-1131-3
(Sondergutachten der Monopolkommission ; 14)
Buch/keine Angabe |
ausleihbar |
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| 10. |
Schultze, Jörg-Martin: Marktzutrittsschranken in der Fusionskontrolle : eine Untersuchung unter besonderer Berücksichtigung der fusionskontrollrechtlichen Problematik im Lebensmittelhandel / von Jörg-Martin Schultze. -
Köln ; Berlin [u.a.]: Heymann, 1988. - XII, 144 S., ISBN 978-3-452-21343-3
(FIW-Schriftenreihe ; 130)
Buch/keine Angabe |
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| 11. |
Bisi, Lucia: Nutrire Milano : storia e paesaggio dell'alimentazione in città / Lucia Bisi. -
Milano: Skira [u.a.], 2011. - 167, LXIV S. : zahlr. Ill., Kt., ISBN 978-88-572-1362-0
Buch/keine Angabe |
Signatur: 2012 C 2365
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| 12. |
Brüggemann, Philipp: Die Dekomposition von Marktanteilen – methodische Grundlagen und empirische Anwendung : am Beispiel der Marktanteile von Hersteller- und Handelsmarken sowie von Vertriebslinien im Lebensmittelhandel / von Philipp Brüggemann. -
Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden, 2023.. - 1 Online-Ressource(XX, 192 S. 52 Abb.), ISBN 978-3-658-41226-5
(Marketing und Marktorientierte Unternehmensführung)
DOI: 10.1007/978-3-658-41226-5
Online-Ressource |
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| 13. |
Leischner, Erika: Online-Lebensmittelhandel in Deutschland : Status quo – Zukunftsperspektiven – Expertenmeinungen / von Erika Leischner. -
Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden, 2023.. - 1 Online-Ressource(VIII, 168 S. 24 Abb., 8 Abb. in Farbe.), ISBN 978-3-658-42210-3
DOI: 10.1007/978-3-658-42210-3
Online-Ressource |
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| 14. |
Digitalisierung in Industrie-, Handels- und Dienstleistungsunternehmen : Konzepte - Lösungen - Beispiele / herausgegeben von Lars Fend, Jürgen Hofmann. - 4., überarbeitete und erweiterte Auflage. -
Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden, 2024.. - 1 Online-Ressource(XXXIX, 738 S. 209 Abb.), ISBN 978-3-658-43441-0
DOI: 10.1007/978-3-658-43441-0
Online-Ressource |
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| 15. |
Tempone, Vincenza: I mercati di commestibili a Napoli tra XVIII e XIX secolo / Vincenza Tempone. -
Napoli: Viscione, c2010. - 170 S : Ill., ISBN 978-88-96226-05-6
(Premio Eig. Storia moderna ; 1)
Buch/keine Angabe |
Signatur: 2010 C 2690
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| 16. |
Corpus international des timbres amphoriques
11. - Del Hibervs a Carthago Nova : comercio de alimentos y epigrafia anfórica grecolatina / Juan Carlos Márquez Villora; Jaime Molina Vidal. -
Barcelona: Publ. Univ. de Barcelona, 2005. - 479 S. : Ill., graph. Darst., Kt, ISBN 978-84-475-2924-7
(Col·lecció instrumenta ; 18)
 Mehrteiliges Werk |
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| 17. |
Wettbewerb, Konzentration und Nachfragemacht im Lebensmittelhandel / hrsg. von Helmut Gröner. -
Berlin: Duncker u. Humblot, 1989. - 122 S. : graph. Darst., ISBN 978-3-428-06588-2
(Schriften des Vereins für Socialpolitik ; N.F., 182)
Buch/keine Angabe |
ausleihbar |
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| 18. |
Kreipe, Marie: Genetically Modified Food: Trade Regulation in view of Environmental Policy Objectives / Marie Kreipe. - 1. Auflage. -
Hamburg: Diplomica Verlag GmbH, 2010. - Online-Ressource, ISBN 978-3-8428-0013-7
Online-Ressource |
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| 19. |
Adhikari, Jagannath: Food crisis in Nepal : how mountain farmers cope / Jagannath Adhikari; Hans-Georg Bohle. - 1. ed.. -
Delhi: Adroit Publ., 1999. - 204 S. : graph. Darst., Kt., ISBN 978-81-87392-03-3
Buch/keine Angabe |
Signatur: UBN/ZE 47465 A234
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| 20. |
Online-Handel mit Lebensmitteln : 6. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht / Wolfgang Voit (Hrsg.). - 1. Aufl.. -
Baden-Baden: Nomos, 2014. - 77 S. : graph. Darst., ISBN 978-3-8487-1022-5
(Marburger Schriften zum Lebensmittelrecht ; Bd. 4)
Buch/keine Angabe |
Präsenznutzung
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