Cheesecake

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Federica Dezi on Instagram: "TORTA AL CIOCCOLATO 🍫 | senza cottura | I n g r e d i e n t i : (stampo 20 cm) •per la base 300 g di biscotti 140 g di burro 1 cucchiaio di cacao amaro •per la mousse 250 g di panna fresca 250 g di cioccolato fondente 250 g di panna da montare ( 1 cucchiaio di zucchero a velo opzionale ) P r o c e d i m e n t o : 1. Per la base frullare i biscotti in un mixer, versarli in un contenitore e mescolarli al burro fuso ed il cacao amaro. Foderare uno stampo a cerniera o un anello per torte con della carta da forno, versare il composto di biscotti sul fondo e creare la base e i lati della cheesecake. Lasciar raffreddare in frigorifero. 2. Tritare il cioccolato fondente finemente e versarlo in una ciotola, nel frattempo scaldare i 250 g di panna in un pen

a piece of cake sitting on top of a white plate

𝑮𝒊𝒖𝒍𝒊𝒂 𝑫𝒆 𝑵𝒊𝒔𝒊🌻- 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝑪𝒐𝒏𝒕𝒆𝒏𝒕 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒕𝒐𝒓 on Instagram: "Per la ricetta clicca qui👇🏼 “𝑪𝑯𝑬𝑬𝑺𝑬𝑪𝑨𝑲𝑬 𝑲𝑰𝑵𝑫𝑬𝑹 𝑪𝑬𝑹𝑬𝑨𝑳𝑰🍫”: senza cottura, golosissima e veloce da fare. Oggi sono 4 anni della pagina e questo è il mio modo per ringraziarvi! Chi prepara con me questa cheesecake speciale?🥹🫶🏻 📌𝑺𝑨𝑳𝑽𝑨 𝑳𝑨 𝑹𝑰𝑪𝑬𝑻𝑻𝑨 ❤️𝑳𝑨𝑺𝑪𝑰𝑨 𝑼𝑵 𝑳𝑰𝑲𝑬🙏🏻 👉🏼𝑺𝑬𝑮𝑼𝑰𝑴𝑰 𝑺𝑼 @midivertoacucinare 𝑰𝑵𝑮𝑹𝑬𝑫𝑰𝑬𝑵𝑻𝑰 per uno stampo da 26 cm: 400g di biscotti digestive 170g di burro 400 ml di panna da montare ( già zuccherata) 300 g di formaggio spalmabile (tipo philadephia) 200 g di yogurt alla vaniglia (se non vi piace usate lo yogurt bianco) 3 kinder cereali 3 fogli di gelatina (6 g) Per la copertura: 100 ml di panna fresca liquida 4 k

cheesecake al tramisiu on a plate with the words cheesecake al tramisiu

Elena Amatucci | Gnam Gnam on Instagram: "Se non sai scegliere tra cheesecake e tiramisù, devi assolutamente provare questa torta: una cheesecake fredda con tutto il gusto del tiramisù. Perfetta anche come torta di compleanno. 🎂 Ti assicuro che andrà a ruba, pensa che la adoro anche io che non bevo caffè. 😬 📌Salva la ricetta per averla sempre a portata di mano Ecco gli ingredienti 👇🏻 Per la base e i lati: ▪️300 g di biscotti al cioccolato ▪️150 g di burro ▪️12 savoiardi circa ▪️caffè zuccherato q.b. Per la farcia al formaggio: ▪️500 g di mascarpone ▪️200 g di formaggio fresco tipo philadelphia ▪️125 ml di yogurt al caffè ▪️150 g di zucchero ▪️200 ml di panna di latte ▪️12 g di gelatina in fogli ▪️50 ml di caffè zuccherato Per la decorazione: ▪️cacao ▪️chicchi di

two plates with slices of cheesecake on them

𝐅𝐨𝐨𝐝𝐢𝐞 𝐂𝐨𝐨𝐤 𝐋𝐚𝐛 on Instagram: "Per la ricetta clicca qui👇🏼 “𝑳𝑶𝑻𝑼𝑺 𝑪𝑯𝑬𝑬𝑺𝑬𝑪𝑨𝑲𝑬 𝑪𝑶𝑻𝑻𝑨”: una versione diversa che vi conquisterà al primo assaggio, così come ha fatto con il mio amico🤣❤️ Una cheesecake cremosa e avvolgente che dovete assolutamente provare! 🤩 📌𝑺𝑨𝑳𝑽𝑨 𝑳𝑨 𝑹𝑰𝑪𝑬𝑻𝑻𝑨 ❤️𝑳𝑨𝑺𝑪𝑰𝑨 𝑼𝑵 𝑳𝑰𝑲𝑬🙏🏻 👉🏼𝑺𝑬𝑮𝑼𝑰 @foodiecooklab e @midivertoacucinare 𝑰𝑵𝑮𝑹𝑬𝑫𝑰𝑬𝑵𝑻𝑰 (per uno stampo di 26 cm) per la base: 400 g di biscotti secchi 200 g di burro fuso per il ripieno: 500 g di ricotta 300 g di formaggio fresco spalmabile 3 uova 150 g di zucchero Aroma alla vaniglia 100 g di Crema spalmabile lotus+ 250g circa per la copertura 𝑷𝑹𝑶𝑪𝑬𝑫𝑰𝑴𝑬𝑵𝑻𝑶: Preparare la base della cheesecake: tritare i biscotti, riponeteli in una

a piece of cheesecake on a plate with berries

San Valentino

Elsa / FOOD CREATOR on Instagram: "Avete pensato al dolce per San Valentino💘? Questa cheesecake senza cottura è perfetta 😍! Lèggerà, fresca e cremosa. ✅Salvate la ricetta e preparatela anche voi ( anche il giorno prima) 🇮🇹Ingredienti teglia cuore 22 cm 🩷200 gr biscotti secchi o digestive 🩷100 gr burro 🧈 🩷250 gr mascarpone 🩷250 gr formaggio spalmabile ( tipo Philadelphia) 🩷250 ml panna fresca 🩷15 gr zucchero a velo 🩷20 ml latte ( serve solo per sciogliere la gelatina) 🩷10 gr gelatina in fogli 🩷100 gr frutti rossi congelati Frulliamo i biscotti, aggiungiamo il burro fuso, mescoliamo bene e le mettiamo su una teglia rivestita con carta forno! Schiacciamo bene, aiutandoci con il fondo del bicchiere e mettiamo in frigo per 30min Mescoliamo mascarpone, formaggio e zucc

a cake sitting on top of a red and white plate next to other items in the background

Alessandra Mion on Instagram: "🍰 Cheesecake al Torrone: un dolce perfetto per le feste! Una base croccante di biscotti, una crema al formaggio arricchita dalla dolcezza e dalla croccantezza del torrone, e una decorazione elegante di panna montata e pezzi di torrone. Questa cheesecake è l’ideale per portare un tocco di originalità e gusto sulle tavole delle feste. Ingredienti Base: • 130 gr biscotti • 70 gr burro Procedimento Base: Sciogliete il burro a microonde, sbriciolate i biscotti e aggiungete il burro fuso. Prendete un anello diametro 18 cm, rivestito con acetato o carta forno h4 mm. Versate il composto e compattatelo. Lasciate riposare in freezer per 30 minuti. Ingredienti Massa Cheesecake al Torrone: • 100 ml latte fresco • 100 ml panna fresca liquida • 100 gr zucchero a

Ny Cheesecake

Vittorio & Gabriellina | Food Creator 🍽 on Instagram: "NY Cheesecake ✨Con 3 cioccolati✨ Lascia un like ❤️ Salva il post & Sægui ✅ INGREDIENTI👇🏻 ~Per la base 190 gr di biscotto 80 gr di burro 70 gr di cioccolato ~Per la crema 300 gr di Philadelphia 100 gr di cioccolato al latte 2 uova 50 gr di zucchero Aroma alla vaniglia ~Per la ganache al cioccolato 200 gr di panna 100 di cioccolato bianco 👉🏻 Sciogli il cioccolato bianco con la panna, metti in una ciotola e poi, una volta fredda, conserva in frigo con pellicola a contatto. A questo punto frulla i biscotti, aggiungi un cucchiaio di cacao e il burro in cui avrai sciolto anche il cioccolato. Stendi la base su una teglia coperta con carta forno e conserva in frigo. In una ciotola metti tutti gli ingredienti per la cre

a woman holding a cake on top of a counter next to an orange and white plate

Christmas Recipes Appetizers

Valeria Ciccotti on Instagram: "É l'ora del dolce! Vi lascio tre torte da urlo! ✅New York cheesecake ai mirtilli Ingredienti per una tortiera a cerniera da 18/20 cm Per la base di biscotti 300 g biscotti Digestive 150 g burro Per la crema al formaggio 250 g ricotta 200 g formaggio fresco (Philadelphia o mascarpone) 1 uovo 100 ml panna fresca liquida 120 g zucchero semolato succo di limone 30 g amido di mais Per la salsa di mirtilli 200 g mirtilli 100 g zucchero 2 cucchiai succo di limone 2 cucchiai acqua Cottura in forno statico, già preriscaldato a 170° per 50 minuti circa. TORTA INVISIBILE ALLE MELE INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 18/20cm 4 mele 2 uova (medie) 70 g farina 00 130 g zucchero 100 ml latte 20 g burro 1 bustina lievito in polvere per dolci succo di limone cannell

a piece of pie with caramel sauce being drizzled over it on a plate

Apple Crumble Cheesecake

Crumble Cheesecake

Apple Crumble

Claudia Agnoletto on Instagram: "APPLE CRUMBLE CHEESECAKE Non ho molte parole per descriverla. Basta guardarla per innamorarsene ♥️ Che i dolci super natalizi abbiano inizio 😍🎄 PER LA BASE (diametro 24 cm): 300 gr biscotti tipo digestive 120 gr burro fuso 1 cucchiaino di miele PER LA CREMA: 600 gr formaggio fresco spalmabile 200 gr zucchero bianco 150 gr panna fresca 100 gr yogurt 3 uova Una bacca di vaniglia PER LE MELE: 3 mele (io ho usato mele Golden) 60 gr burro 1 cucchiaio di amido di mais 1 bicchiere acqua Cannella a piacere PER IL CRUMBLE: 150 gr farina 00 50 gr zucchero di canna 50 gr burro freddissimo 1 cucchiaino di cannella . Preriscalda il fono a 180°. Come prima cosa prepariamo la base sbriciolando i biscotti e mescolandoli con il burro fuso e il miele. Una volta fode

a cake with nuts and chocolate frosting in bowls next to it on a table

Food And Drink

Dessert

Sonia Peronaci on Instagram: "CHEESECAKE AL CARAMELLO, ARACHIDI E CIOCCOLATO Questa cheesecake nasce dalla mia passione per i contrasti: il salato del caramello, il croccante delle arachidi, la morbidezza del formaggio. Una ricetta che non stanca mai. 🍰 INGREDIENTI PER LA BASE • 150g biscotti secchi • 70g arachidi salate tostate • 70g burro 🍶 PER LA FARCITURA • 150g formaggio spalmabile • 150g mascarpone • 240g panna fresca liquida • 95g zucchero a velo • 10g gelatina alimentare • 50g acqua ✨ PER LA SALSA AL CARAMELLO • 260g zucchero • 70g acqua • 120g burro • 190g panna fresca liquida • 10g sale • 5g gelatina alimentare 🎨 PER LA GANACHE • 80g cioccolato fondente 50% • 100g panna fresca • 20g miele • 20g burro 📝 PROCEDIMENTO 1️⃣ Per la base: • Frulla i biscotti nel mixer • Aggiun

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a chocolate cake with powdered sugar on top sitting on a white and gold plate

𝑮𝒊𝒖𝒍𝒊𝒂 𝑫𝒆 𝑵𝒊𝒔𝒊🌻- 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝑪𝒐𝒏𝒕𝒆𝒏𝒕 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒕𝒐𝒓 on Instagram: "Per la ricetta clicca qui👇🏼 “𝑪𝑯𝑬𝑬𝑺𝑬𝑪𝑨𝑲𝑬 𝑪𝑶𝑪𝑪𝑶 𝑬 𝑵𝑼𝑻𝑬𝑳𝑳𝑨”: oggi è il mio compleanno e ne approfitto per riproporvi uno dei miri dolci preferiti! Buonissimo, senza cottura, che conquisterà tutti❤️ provatela anche voi e fatemi sapere! 🤩 📌𝑺𝑨𝑳𝑽𝑨 𝑳𝑨 𝑹𝑰𝑪𝑬𝑻𝑻𝑨 ❤️𝑳𝑨𝑺𝑪𝑰𝑨 𝑼𝑵 𝑳𝑰𝑲𝑬🙏🏻 👉🏼𝑺𝑬𝑮𝑼𝑰𝑴𝑰 𝑺𝑼 @midivertoacucinare 𝑰𝑵𝑮𝑹𝑬𝑫𝑰𝑬𝑵𝑻𝑰 x uno stampo da 24/26 cm: 350 g di biscotti digestive 170g di burro per il ripieno: 400 ml di panna da montare (io uso quella già zuccherata) 300 g di formaggio spalmabile 200 g di yogurt al cocco (se non vi piace usate lo yogurt bianco) 2 cucchiai di farina di cocco (opzionali) 3 fogli di gelatina 250 g di nutella

a piece of cheesecake on a plate with a fork

Cookies With Melted Butter

Cream Cheese Condensed Milk

Cheesecake Blueberry

Burnt Basque Cheesecake

Digestive Cookies

Blueberry Cheesecake Recipe

Basque Cheesecake

Cheesecake Crust

Blueberry Topping

Desserts | Cakes | Pastries on Instagram: "🫐 Blueberry Cheesecake 🍰 recipe: Ingredients: Crust: • 15 digestive cookies, crushed • 7 tbsp melted butter Cream Cheese Filling: • 500g cream cheese • 1/3 cup condensed milk • 60ml whipping cream Blueberry Topping: • 2 cups frozen or fresh blueberries • 1/4 cup sugar • Squeeze of lemon juice • 2 tsp cornstarch mixed with 60ml water Instructions: 1. Make the Crust: • Combine crushed digestive cookies with melted butter. • Press into a pan and chill for 20 minutes. 2. Prepare the Filling: • Whisk cream cheese, condensed milk, and whipping cream until smooth. • Pour over the crust and chill for 5-6 hours or overnight. 3. Blueberry Topping: • Cook blueberries, sugar, and lemon juice over low heat until boiling. • Add corn

a knife is being used to cut into a cake in a pan on a marble table

Desserts | Cakes | Pastries on Instagram: "Berries Cheesecake 🫐 Recipe by @foodbyariii Base: • 120g butter, melted • 200g cookies Filling: • 250g mascarpone • 300g whipping cream • 60g powdered sugar • 4 tbsp condensed milk Topping: • 300g berries • 70g sugar • 2 tbsp cornstarch Instructions: 1. Base: Crush cookies, mix with melted butter, and press into a 20cm pan. Chill. 2. Filling: Whip mascarpone. Separately, whip cream with sugar until stiff, fold into mascarpone, then add condensed milk. Spread over base. Chill 4+ hours. 3. Topping: Cook berries, sugar, and cornstarch until thickened. Cool, then spread over cheesecake. 4. Serve: Chill, slice, and enjoy! #cheesecake"

a piece of cake sitting on top of a white plate next to a glass filled with liquid

Ricotta Semolina Cake

Silvia | ricette sane on Instagram: "TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO sana, leggera e cremosa per una vera coccola si prepara in 10 minuti con soli 5 semplici ingredienti!🔝 Ingredienti per una tortiera 18 centimetri di diametro: 4 uova 50 g fecola di patate o amido di mais o farina 00 500 g ricotta (utilizza una ricotta di ottima qualità e freschezza, la torta sarà buonissima 😋) 40 g gocce di cioccolato (se non ti piace il cioccolato puoi omettere le gocce) 100 g di zucchero o dolcificante a piacere 1 pizzico di sale Procedimento: 1) Separa i tuorli dagli albumi 2) Monta gli albumi a neve ben ferma con un pizzico di sale 3) Unisci i tuorli con la ricotta la fecola e lo zucchero e lavorali con le fruste 4) Unisci il composto ottenuto con gli albumi, facendo attenzione a non smont

Brulee Cheesecake

Creme Brulee Cheesecake

BUON'IDEA on Instagram: "CREME BRULEE CHEESECAKE ❤️ Un dessert ricco e goloso, perfetto come fine pasto per stupire i nostri ospiti 😊 INGREDIENTI PER LA BASE 250g biscotti secchi 125g burro fuso PER LA CREMA AL FORMAGGIO 250ml panna fresca 160g zucchero a velo 500g formaggio fresco cremoso PER ADDENSARE LA CREMA 12g gelatina in fogli 30ml panna fresca bollente PER LA CREMA PASTICCERA 500ml latte 4 tuorli 70g zucchero 30g amido di mais PER DECORARE Zucchero semolato q.b. VI scriviamo il procedimento nei commenti 👇"