UFC 16

È l'evento che vide l'esordio del primo campione dei pesi welter Pat Miletich, tra i lottatori più influenti nella storia delle arti marziali miste statunitensi.

La serata prevedeva per la prima volta un torneo a quattro UFC 16 per l'allora categoria dei pesi leggeri (poi rinominati "pesi welter"), nonché una sfida per l'allora titolo dei pesi medi, oltre che altri incontri di contorno.

La sfida per il titolo tra il campione in carica Frank Shamrock e il russo Igor Zinoviev venne indicata come la più impegnativa nella carriera del lottatore nordamericano, e il grave infortunio capitato a Zinoviev e causato dal body slam finale di Shamrock mise fine alla sua carriera.

• Eventuale ripescaggio nel torneo dei Pesi Leggeri:   Laverne Clark contro   Josh Stewart

Clark sconfisse Stewart per KO Tecnico (pugni) a 1:15.

• Eventuale ripescaggio nel torneo dei Pesi Leggeri:   Chris Brennan contro   Courtney Turner

Brennan sconfisse Turner per sottomissione (armbar) a 1:20.

• Semifinale del torneo dei Pesi Leggeri:   Mikey Burnett contro   Eugenio Tadeu

Burnett sconfisse Tadeu per KO Tecnico (pugni) a 9:46. Causa frattura di un dito Burnett non poté proseguire il torneo e venne sostituito da Chris Brennan.

• Semifinale del torneo dei Pesi Leggeri:   Pat Miletich contro   Townsend Saunders

Miletich sconfisse Saunders per decisione divisa.

• Incontro categoria Pesi Medi:   Jerry Bohlander contro   Kevin Jackson

Bohlander sconfisse Jackson per sottomissione (armbar) a 10:21.

• Finale del torneo dei Pesi Leggeri:   Pat Miletich contro   Chris Brennan

Miletich sconfisse Brennan per sottomissione (strangolamento) a 9:01 e vinse il torneo dei pesi medi UFC 16.

• Incontro categoria Pesi Massimi:   Tsuyoshi Kosaka contro   Kimo Leopoldo

Kosaka sconfisse Leopoldo per decisione unanime.

• Incontro per il titolo dei Pesi Medi:   Frank Shamrock (c) contro   Igor Zinoviev

Shamrock sconfisse Zinoviev per KO (body slam) a 0:22 e mantenne il titolo dei pesi medi, poi rinominati in pesi mediomassimi.