Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

Lompat ke isi

Mangut lele

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Mangut lele

Mangut lele (bahasa Jawa: ꦩꦔꦸꦠ꧀ꦭꦺꦭꦺ, translit. Mangut lèlè) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.