Anne Lhuissier, Alimentation populaire et réforme sociale [Compte rendu d'ouvrage]

Article Dans Une Revue Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies Année : 2008

(1)

1 (France) 37763

INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UR1216 (France) 92114

"> TSV - Transformations Sociales et Politiques liées aux Vivants

Didier Torny

Fonction : Auteur
PersonId : 310
IdHAL : didier-torny
ORCID : 0000-0001-6661-9680
IdRef : 048743216

Transformations Sociales et Politiques liées aux Vivants

Résumé

Compte rendu de la lecture du livre d'Anne Lhuissier : Alimentation populaire et réforme sociale

Domaines

Ecologie, Environnement

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Citer

Didier Torny. Anne Lhuissier, Alimentation populaire et réforme sociale [Compte rendu d'ouvrage]. Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies, 2008, 88 (3), pp.138-141. ⟨hal-02653640⟩

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