| Nu spelas: |
Mårten Bergroth från Möllans ost gästade oss i morse och tipsade om följande:
Prosciutto di Parma (Parmaskinka) med 18 månaders lagring.
Jambon de Bayonne (Bayonneskinka)från producenten Loste med 10 månaders lagring.
Prosciutto Crudo, Italiensk lufttorkad skinka med 12 månaders lagring.
Coppa di Langa, underbar lufttorkad karré från Italien som smälter i munnen.
Cecina de Lyon, ekrökt och lufttorkat oxinnanlår från Spanien med intensiv fyllighet och rökighet.
Pata Negra, dyrgripen från Spanien som bara får göras på Iberico-grisen, fantastisk marmorering och smak.
Tillbehören var:
Marinerad kronärtskocka från Bio-Orto.
Rödlöksmarmelad med balsamico och portvinsreduktion från Think Mediterranean.
Balsamkokta Borretane-lökar from Italienska Rizzi.
Cornichons, underbara små gurkor i vinäger från spanska producenten Bernal.
Drick gärna lite gott bubbel till detta 🍾🥂
4 CommentsKommentera
👍😋
BarBjörn blandade drinkar med filmtema de. A morgon 🎥
Shirley Temple
Fyll ett högt glas med is
Häll i Ginger Ale nästan ända upp
Avsluta med lite Grenadin
Gröna hissen
Fyll ett högt glas med is
Häll i 2/3 Gin och 1/3 Curacao
Fyll med Pommac
Tequila Sunrise
Fyll ett högt glas med is
Häll i 4-6 cl Tequila
Fyll med apelsinjuice
Avsluta med lite Grenadin för en sunrise effekt
8 CommentsKommentera
Var får man tag på grön curacao😀
Åh vad kul att se Björn, jobbade på Scandic crown i Malmö när han var barchef på nattklubben 😀
Godmorgon, bästa radiokanalen🥰
Varje vardag 7.30 kan du tävla i Guldmorrons tävling gissa kändisen. Presentkort på Vellingeblomman ligger i prispotten. Du ringer på 010-1011900, nedan ser du vilka det gissats på.
Allan Edwall
Anders Bagge
Anders ”ankan” Johansson
Anders Öfvergård
Björn Skifs
Carl Jan Granqvist
Carl XVI Gustaf
Clark Olofsson
David Lagercrantz
Edward Blom
Erik Widegård
Ernst-Hugo Järegård
Gert Wingårdh
Ingvar Carlsson
Kjell Bergqvist
Lars Lerin
Lasse Holm
Magnus Uggla
Marcus Noterius
Micke Persbrandt
Ralf Gyllenhammar
Robert Gustavsson
Sven Göran Eriksson
Tommy Körberg
Tommy Nilsson
Torsten Flinck
Ulf Brunnberg
Willy Björkman
0 CommentsKommentera
Varje vardag 7.30 kan du tävla i Guldmorrons tävling gissa kändisen. Presentkort på Vellingeblomman ligger i prispotten. Du ringer på 010-1011900, nedan ser du vilka det gissats på.
Allan Edwall
Anders Bagge
Anders ”ankan” Johansson
Anders Öfvergård
Andreas Norlén
Björn Skifs
Carl XVI Gustaf
Clark Olofsson
David Lagercrantz
Erik Widegård
Ernst-Hugo Järegård
Gert Wingårdh
Ingvar Carlsson
Kjell Bergqvist
Lars Lerin
Lasse Holm
Marcus Noterius
Micke Persbrandt
Ralf Gyllenhammar
Robert Gustavsson
Sven Göran Eriksson
Tommy Körberg
Tommy Nilsson
Torsten Flinck
Ulf Brunnberg
Willy Björkman
1 CommentKommentera
Vad säger han för något?! 😳 Tycker det är omöjligt att avgöra bara det, denna gång! 🤷🏼♀
