cociña

Vexa na Galipedia o artigo acerca de «cociña».

• Etimoloxía: do latín coquīna, derivado de coquěre (cocer).

• Pronuncia: /koˈθiɲa̝/ (AFI)

cociña (sg: cociña; pl: cociñas)

1. Espazo ou lugar da vivenda, ou da casa de comidas ou outros establecementos (restaurantes, cafetarías, hoteis, hospitais, conventos, etc.), especialmente equipado para a preparación dos alimentos, e onde se gardan os utensilios para preparalos.
   • Exemplo: Nós comemos na cociña.
     
     
2. Aparello para facer a comida, que funciona con carbón, leña, gas ou electricidade.
   • Exemplo: Na casa nova temos cociña eléctrica, pero como as de leña non che hai outras.
     
     
3. Arte de cociñar, ou maneira propia que cada persoa, establecemento ou país ten de preparar os alimentos.
   • Exemplo: Para min a cociña galega é a máis sabedeira.
     
     

• cociñar
• cociñeiro
• gastronomía

• Africáner: kombuis ^(af)
• Alemán: Küche ^(de) (local); Herd ^(de) (aparello)
• Alto sorabo: kucheń ^(hsb), kuchina ^(hsb)
• Baixo sorabo: kuchnicka ^(dsb), kuchnja ^(dsb)
• Castelán: cocina ^(es)
• Catalán: cuina ^(ca)
• Checo: kuchyně ^(cs)
• Chinés: (1) 廚房 ^(zh)
• Coreano: (1) 부엌 ^(ko)
• Eslovaco: kuchyňa ^(sk)
• Esloveno: kuhinja ^(sl)
• Francés: (1,3) cuisine ^(fr), (2) cuisinière ^(fr).
• Hakka: (1) 灶下 ^(nan)
• Inglés: kitchen ^(en)
• Italiano: cucina ^(it)
• Lao: (1) ກະຊອນ ^(lo)
• Luxemburgués: Kichen ^(lb)
• Minnan: (1) 灶跤 ^(nan)
• Neerlandés: keuken ^(nl)
• Polaco: kuchnia ^(pl)
• Portugués: cozinha ^(pt)
• Ruso: кухня ^(ru)
• Tailandés: (1) กระชอน ^(th)
• Tao: (1) panonotongan ^(tao)
• Vasco: sukalde ^(eu)
• Vietnamita: (1) bếp ^(vi)
• Xaponés: (1) 台所 ^(ja), キッチン ^(ja)
• Xeorxiano: (1) სამზარეულო ^(ka)