Nasza rodzima flora bogata jest w wiele gatunków grzybów, ale to właśnie Peziza, znana też jako kustrzebka, przyciąga uwagę zarówno amatorów, jak i specjalistów z zakresu mykologii. W niniejszym artykule zanurzymy się w fascynujący świat tego grzyba, by poznać jego tajemnice.
Systematyka Pezizy
W klasyfikacji grzybów według Index Fungorum Peziza należy do rodziny kustrzebkowatych, zaliczanych do Pezizales, w obrębie Pezizomycetidae i Pezizomycetes. Jest to rodzaj o bogatej historii nazewnictwa, mający wiele synonimów, takich jak Aleuria czy Geoscypha, co świadczy o jego ważności i złożoności w świecie grzybów.
Cechy charakterystyczne kustrzebki
Owocniki Pezizy charakteryzują się przede wszystkim brakiem trzonu. Mają formę kubkowatą lub miseczkowatą z wewnętrzną stroną pokrytą specyficzną warstwą. Są łamliwe, a niektóre gatunki po uszkodzeniu wydzielają barwne mleczko. Co ciekawe, zarodniki są gładkie, eliptyczne i bezbarwne, choć mogą być również brodawkowate czy siatkowate.
Gatunki Pezizy w Polsce
W Polsce możemy napotkać wiele gatunków kustrzebki. Do najbardziej znanych należą Peziza arvernensis, Peziza badia, znana jako kustrzebka brunatna, czy Peziza depressa. Interesujące są również Peziza violacea — kustrzebka fioletowawa czy Peziza varia — kustrzebka zmienna. Występują one w różnych miejscach, od wilgotnych lasów po miejsca bardziej suche i nasłonecznione.
Podsumowanie
Kustrzebka, mimo że nie jest tak popularna jak inne grzyby w Polsce, zasługuje na uwagę ze względu na swoją różnorodność i ciekawe właściwości. Jej badania mogą dostarczyć wielu informacji o ekosystemach, w których występuje, oraz o samej biologii grzybów. Warto więc poświęcić jej chwilę i bliżej przyjrzeć się temu fascynującemu grzybowi.