fanage

Mot dérivé de faner, avec le suffixe -age.

fanage \fa.naʒ\ masculin

1. Action de faner l’herbe d’un pré fauché. Fanaison.
   • Le fanage consiste à couper l'herbe verte et à la faire sécher jusqu'à un taux de 80 p. 100 de matière sèche. A ce stade, elle se conserve sans risque de moisissure ou de perte de valeur alimentaire. — (Meyer, C., Denis, J.-P. ed. sci., "Elevage de la vache laitière en zone tropicale", 314 p., page 107, 1999, Montpellier, Cirad-emvt, Collection techniques)
2. Ensemble des fanes d’une plante.

• foin

• \fa.naʒ\
• Paris (France) : écouter « fanage [Prononciation ?] » (débutant)

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (fanage), mais l’article a pu être modifié depuis.