Jean Marie Joseph Farina
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Jean Marie Joseph Farina né Giovanni Maria Giuseppe Farina le à Santa Maria Maggiore et mort le à Paris est un parfumeur-distillateur français d'origine italienne.
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Il est l'arrière-petit-neveu de Jean Marie Farina (1685-1766), créateur de l'eau de Cologne.
Biographie
modifierNé Giovanni Maria Giuseppe Farina à Santa Maria Maggiore[1] de Carlo Gerolamo Andrea Farina (1750-1828) et Antonia Maria Borgnis (1759-1819)[2], Jean Marie Farina, héritier de la formule originelle de l'Aqua Mirabilis, crée en 1806 son eau de Cologne qui deviendra la référence absolue[3]. Le , il passe contrat avec Durochereau, patron d'une maison de nouveautés, pour fabriquer et commercialiser « l'Eau dite de Cologne »[4].
Ils ouvrent boutique de parfumeur au nom de « Jean Marie Farina » au 331, rue Saint-Honoré à Paris[5]. Deux ans plus tard, Farina crée pour Napoléon Ier, grand amateur d'eau de Cologne, le « Rouleau de l'empereur »[5], un flacon exclusif en forme de rouleau et qui peut être glissé dans une botte. Il devient le fournisseur officiel de l'impératrice Joséphine[6].
Un extrait de contrat de mariage datant de 1808 mentionne que Farina, qualifié de « distillateur » est marié avec Barbe Catherine Suireau (vers 1780-1860), laquelle est liée au Durochereau, et qu'il demeure 19, rue de Richelieu. Le couple aura de nombreux enfants dont trois garçons qui survivront.
En 1840, Jacques Collas, peut-être un apprenti de Farina ou bien un associé, rachète la parfumerie Jean-Marie Farina puis son fils Léonce Collas développe les ventes aux États-Unis. Il reçoit la médaille d'or de l'Exposition universelle de 1855[7].
L'affaire sera reprise en 1862 par Armand Roger et Charles Martial Gallet, cousins par alliance des Collas, sous le nom de « Roger & Gallet »[6]. Cette enseigne détient les droits de l’Eau de Cologne extra vieille, mais pas ceux de l’Original Eau de Cologne de Cologne.
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Contrat de 1806 entre Farina et Durochereau, Archives nationales.
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Extrait du contrat de mariage en 1808.
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Tombe de Jean Marie Joseph Farina, Paris, cimetière de Montmartre.
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Tombe de Jean Marie Joseph Farina, Paris, cimetière de Montmartre.
Farina dans la fiction
modifierHonoré de Balzac s'est inspiré entre autres de ce parfumeur et de sa boutique rue Saint-Honoré dans César Birotteau : dans le roman, se trouve la boutique « La Reine des Rose » de César Birotteau qui est dit inventeur d'une eau parfumée, « La Lotion carminative »[8].
Notes et références
modifier- Farina indique dans son extrait de mariage être « originaire de Cologne » où ses parents s'étaient établis.
- (it) Geneanet : cette source ne constitue pas une autorité absolue, elle est cependant corroborée par des sources allemandes et par Mme de Feydeau.
- « Jean-Marie Farina - produits Roger Gallet », sur gallet.com (consulté le ).
- La boutique Durochereau est signalée dans l’Almanach du commerce de Paris (1811) comme « entrepôt d'Eau de Cologne de J.-F. Marie Farina rue Neuve-Saint-Eustache 32 » Distillateurs, marchands de liqueurs, vinaigriers, en ligne.
- Armelle de Cassy, « Roger & Gallet, le charme de l'éternité », La Parisienne, , p. 26 (ISSN 0767-3558).
- Extra-Vieille de Roger et Gallet : bien plus qu'une Cologne…
- Blog d'Elisabeth de Feydeau, en ligne.
- Index des personnages fictifs de la Comédie humaine, Bibliothèque de la Pléiade, t.XII, 1981, pp. 1181-1182 (ISBN 2070108775).
Annexes
modifierArticle connexe
modifierLiens externes
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- Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste :
- (de) Arbre généalogique sur eau-de-cologne.de.
- Site officiel de l'entreprise Farina.
- Histoire de l'eau de Cologne sur eau-de-cologne.com.