Écoute de 49 min
Pièce 4 - La suite de Nina Métayer
DePapilles
évaluations:
Longueur:
14 minutes
Sortie:
4 déc. 2023
Format:
Épisode de podcast
Description
Bonjour, bienvenue !
La cheffe Nina Métayer, vous présente aujourd’hui sa bûche de Noël 2023.
Plus d’informations :
❄️ LE FLOCON ❄️
Composition :
Croustillant graines de millet et noix de pécan
Biscuit moelleux aux noix de pécan.
Praliné maison pécan-noisette
Crémeux vanille
Mousse légère à la vanille
Décor comestible : tuiles cigarette craquantes, cuisson en deux temps, façonnage à chaud ; bille de bonbon candy.
Infos pratiques :
? : 6 / 8 personnes - 90 €
?: Disponible du 13 au 31 décembre 2023
Retrait sur place ou livraison
? La Rencontre ?
Composition :
Crumble sans gluten à la farine de riz, aux amandes et aux graines de tournesol
Biscuit moelleux à l’amande
Compotée de poires cuisinées aux agrumes, miel et légère infusion de thé parfumé à l’abricot et au thym IGP
Mousse légère et onctueuse au miel de châtaigner et pointe de chocolat blanc
Décor : tournesol et abeilles en chocolat blanc et chocolat noir
Infos pratiques :
? : 6 / 8 personnes - 75 €
?: Disponible du 13 au 31 décembre 2023
Retrait sur place ou livraison
? Les autres bûches ?
Chocolat
Tiramisu
Exotique
Infos pratiques :
? : 6 / 8 personnes - 64 €
?: Disponible du 13 au 31 décembre 2023
Retrait sur place ou livraison
Pour plus d’informations, rendez-vous dans le descriptif de l’épisode ! Bonne dégustation
Et pour (ré)écouter le premier épisode enregistré ensemble : Épisode #1 - Nina Métayer - L'émotion comme première source d'inspiration
Pour découvrir tout ça, c’est par ici si vous préférez Spotify, par ici si vous préférez Apple Podcast, par là si vous préférez Deezer, ou encore ici si vous préférez Youtube. Bonne écoute !
Abonnez-vous également à la newsletter !
La cheffe Nina Métayer, vous présente aujourd’hui sa bûche de Noël 2023.
Plus d’informations :
❄️ LE FLOCON ❄️
Composition :
Croustillant graines de millet et noix de pécan
Biscuit moelleux aux noix de pécan.
Praliné maison pécan-noisette
Crémeux vanille
Mousse légère à la vanille
Décor comestible : tuiles cigarette craquantes, cuisson en deux temps, façonnage à chaud ; bille de bonbon candy.
Infos pratiques :
? : 6 / 8 personnes - 90 €
?: Disponible du 13 au 31 décembre 2023
Retrait sur place ou livraison
? La Rencontre ?
Composition :
Crumble sans gluten à la farine de riz, aux amandes et aux graines de tournesol
Biscuit moelleux à l’amande
Compotée de poires cuisinées aux agrumes, miel et légère infusion de thé parfumé à l’abricot et au thym IGP
Mousse légère et onctueuse au miel de châtaigner et pointe de chocolat blanc
Décor : tournesol et abeilles en chocolat blanc et chocolat noir
Infos pratiques :
? : 6 / 8 personnes - 75 €
?: Disponible du 13 au 31 décembre 2023
Retrait sur place ou livraison
? Les autres bûches ?
Chocolat
Tiramisu
Exotique
Infos pratiques :
? : 6 / 8 personnes - 64 €
?: Disponible du 13 au 31 décembre 2023
Retrait sur place ou livraison
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4 déc. 2023
Format:
Épisode de podcast
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