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Diméthylfurane

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Diméthylfurane
Image illustrative de l’article Diméthylfurane
Structure du 2,5-diméthylfurane.
Identification
Nom UICPA 2,5-diméthylfurane
No CAS 625-86-5
No ECHA 100.009.923
No CE 210-914-3
FEMA 4106
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C6H8O  [Isomères]
Masse molaire[1] 96,127 1 ± 0,005 7 g/mol
C 74,97 %, H 8,39 %, O 16,64 %,
Propriétés physiques
ébullition 93,5 °C
Solubilité 1 470 mg·L-1 (eau, 25 °C)
Précautions
NFPA 704

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le diméthylfurane (ou DMF) est un composé chimique hétérocyclique. Il s'agit d'une molécule dérivée du furane, avec des substitutions méthyles en positions 2 et 5.

Il a été récemment proposé comme pouvant être un agrocarburant du troisième type mis au point par quatre chercheurs américains de l’Université du Wisconsin[2]. Il est en effet possible de convertir le fructose trouvé en abondance dans les végétaux en cette molécule. Il possède une odeur de caramel et est utilisé dans les arômes alimentaires. Il peut aussi être obtenu à partir de cellulose.

Selon le quotidien 20 minutes, ce nouveau biocarburant potentiel a « une efficacité énergétique supérieure de 40 % à celle du bioéthanol »[2].

Il est par ailleurs insoluble dans l'eau.

Références

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  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. a et b (fr) https://www.20minutes.fr/article/166027/High-Tech-DMF-plus-fort-que-le-bioethanol.php , consulté le 30 mars 2009

Liens internes

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