Gougenheim

Gougenheim
Mairie de Gougenheim.
Blason
Administration
Pays	France
Région	Grand Est
Collectivité territoriale	Collectivité européenne d'Alsace
Circonscription départementale	Bas-Rhin
Arrondissement	Saverne
Intercommunalité	Communauté de communes du Kochersberg
Maire Mandat	Laurent Krieger 2020-2026
Code postal	67270
Code commune	67163
Démographie
Gentilé	Gougenheimois[1]
Population municipale	543 hab. (2021 )
Densité	83 hab./km2
Géographie
Coordonnées	48° 42′ 09″ nord, 7° 34′ 01″ est
Altitude	Min. 172 m Max. 287 m
Superficie	6,58 km2
Type	Commune rurale à habitat dispersé
Unité urbaine	Hors unité urbaine
Aire d'attraction	Strasbourg (partie française) (commune de la couronne)
Élections
Départementales	Canton de Bouxwiller
Législatives	Quatrième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Gougenheim Géolocalisation sur la carte : France Gougenheim Géolocalisation sur la carte : Bas-Rhin Gougenheim Géolocalisation sur la carte : Grand Est Gougenheim
Liens
Site web	gougenheim.fr
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Gougenheim (prononcé [ɡuɡənaim] ^Écouter ; alsacien : Goene) est une commune française située dans la circonscription administrative du Bas-Rhin et, depuis le 1^er janvier 2021, dans le territoire de la Collectivité européenne d'Alsace, en région Grand Est.

Cette commune se trouve dans le Kochersberg, dans la région historique et culturelle d'Alsace.

La commune est située au nord-ouest de la région agricole du Kochersberg, à 25 km au nord-ouest de Strasbourg.

Elle est située à flanc du Galgenberg (en français « mont des potences », colline située à l’est du village).

Elle est bordée à l'ouest par le Rohrbach, affluent de la Zorn^[2].

La superficie de la commune est de 6,58 km² ; son altitude varie de 172 à 287 mètres^[3].

La commune est située au sein des collines sous-vosgiennes de l'Arrière-Kochersberg, à l'ouest de l'éperon de Wasselonne^[4]. Le point culminant de la commune est le sommet de la colline du Galgenberg située à l'est du village.

Les terres de la commune sont principalement constituées de lehm-loess et de marne^[5].

« Carte géologique BRGM de Gougenheim » sur Géoportail.

La commune est dans le bassin versant du Rhin au sein du bassin Rhin-Meuse. Elle est drainée par le ruisseau le Rohrbach, le ruisseau le Dorfgraben^[6], le ruisseau le Gingsheimerbaechel, le ruisseau le Luetzelbach et le ruisseau l'Ostergraben^{[7],[Carte 1]}.

Le Rohrbach, d'une longueur de 18 km, prend sa source dans la commune de Wolschheim et se jette dans la canal de la Marne au Rhin à Hochfelden, après avoir traversé douze communes^[8].

• 
  Ruisseau du Rohrbach au niveau de confluence avec le Dorfgraben
• 
  Dorfgraben à Gougenheim
• 
  Buse du Dorfgraben devant le parc à cigognes de Gougenheim

En 2010, le climat de la commune est de type climat des marges montargnardes, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000^[9]. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat semi-continental et est dans la région climatique Vosges, caractérisée par une pluviométrie très élevée (1 500 à 2 000 mm/an) en toutes saisons et un hiver rude (moins de 1 °C)^[10].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,3 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17,6 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 794 mm, avec 10,4 jours de précipitations en janvier et 10,6 jours en juillet^[9]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Waltenheim-sur-zorn », sur la commune de Waltenheim-sur-Zorn à 7 km à vol d'oiseau^[11], est de 11,3 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 652,2 mm. La température maximale relevée sur cette station est de 38 °C, atteinte le 7 août 2015 ; la température minimale est de −14,9 °C, atteinte le 20 décembre 2009^{[Note 2],[12],[13]}.

Les paramètres climatiques de la commune ont été estimés pour le milieu du siècle (2041-2070) selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020^[14]. Ils sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022^[15].

Gougenheim est la seule commune du Kochersberg à posséder une forêt privée^[16].

La forêt de Gougenheim une chênaie-frênaie d'environ 18,7 hectares, la plus grande des forêts du Kochersberg^[17].

Au 1^er janvier 2024, Gougenheim est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022^[18]. Elle est située hors unité urbaine^[19]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Strasbourg (partie française), dont elle est une commune de la couronne^{[Note 3],[19]}. Cette aire, qui regroupe 268 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)^[20],[21].

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (85,9 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (92,3 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : terres arables (79,7 %), zones agricoles hétérogènes (6,1 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (5,3 %), zones urbanisées (5,1 %), forêts (3,7 %)^[22]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)^{[Carte 2]}.

Comme beaucoup de villages du Kochersberg le village de Gougenheim est doté d'un centre ancien organisé autour de l'église. On trouve dans ce centre un bâti ancien constitué d'un habitat de type agricole, ainsi que les constructions les plus "typiquement alsaciennes" avec de belles maisons à colombages. Les constructions anciennes sont composées en grande partie d'habitations construites en "U" ou en "L" avec pignon sur rue, et sont souvent accolées à la remise voisine ou séparées par un "Schlupf" (léger recul entre deux constructions de 0,80 à 1,2 mètre), avec de grandes dépendances en retrait de la rue (granges, garages, étables, etc.)^[23].

Le bâti plus récent s'est peu à peu étiré le long des rues et chemins agricoles.

Type d'occupation des sols en 2012

Type d’occupation	Pourcentage	Superficie (en hectares)
Territoires agricoles	86,5 %	588.95
Territoires artificialisés	9,7 %	66,3
Forêts et milieux semi-naturels	3,7 %	25,2

En 2013 le village comptait 176 résidences principales pour 31 résidences en location, soit 2.3% de l'offre de logements dans la Communauté de communes du Kochersberg.

Le taux de variation annuelle du parc de logements a été de 2.89% entre 1999-2013 (+5,4 logements par an en moyenne) et de 1.54% entre 2008-2013 (+3,4 logements par an en moyenne).

La densité moyenne de logements sur le territoire de Gougenheim était de 7.0 logements/ha en 2015. Cependant dans le tissu ancien, plus dense en termes de construction, certains bâtiments sont inoccupés ou pas réhabilités en logements, ce qui explique que la "densité bâtie" (la perception visuelle que l'on peut ressentir en se promenant dans le village) n'est pas équivalente à la densité de logements^[23].

Le PLUi de la CCKA compte un secteur dans le village de Gougenheim catégorisé comme site en densification intramuros. Ce type de sites (non bâtis) a pour vocation à favoriser une densification du tissu bâti en valorisant au mieux le potentiel foncier.

Le site en question, appelé "Cœur d’îlot Linden", "permettra de densifier un vaste cœur d'îlot entre la rue de Mittelhausen et la rue des Tilleuls. À l'échelle de la commune, ce site représente un projet d'urbanisation de grande envergure dans le tissu urbain de Gougenheim. Le choix est une urbanisation d'ensemble du site et d'une utilisation rationnelle du foncier pour éviter tout risque d'un aménagement "a minima". L'objectif à terme est de disposer d'un quartier dense, connecté au "cœur de village" et à ses équipements via un cheminement doux à l'Est et un bouclage sur la rue des Tilleuls. Un des enjeux est également de permettre la création d'un espace vert central en lieu et place du verger actuel, l'objectif étant d'intégrer ces arbres dans l'aménagement futur. La commune de Gougenheim souhaite diversifier son offre de logements et travailler sur des densités nettement supérieures à celles pratiquées aujourd'hui, de l'ordre de 20 logements/ha. L'objectif est de créer davantage de logements intermédiaires pour permettre un parcours résidentiel plus complet dans le village. "^[23].

La commune se situe à l'écart des grands axes routiers bas-rhinois. Les principales routes reliant le village sont :

• la D25 qui va de Wasselonne à Ringendorf ;
• la D31 qui va de Gougenheim à Strasbourg ;
• la D67 qui va de Mittelhausen à Gottesheim.

La ligne ferroviaire LGV Est européenne traverse le banc communal de Gougenheim au nord de la commune. Sa construction a donné lieu à des fouilles archéologiques qui ont révélé la présence de sépultures en fosses datant du Néolithique récent^[24].

La commune se situe sur la ligne 203 de la compagnie des transports du Bas-Rhin^[25].

Gougenheim a subi ces dernières années plusieurs épisodes météorologiques provoquant des états de catastrophe naturelle, majoritairement dus à des débordements du Dorfgraben. Le dernier en date, le 31 mai 2018, a fait suite à un violent épisode orageux provoquant une rapide montée des eaux^[26].

Arrêtés de catastrophe naturelle de Gougenheim^[27]

Date de la catastrophe	Arrêté du	Inscription au journal officiel	Nature de l'évènement	Code national CATNAT
22/05/1983	20/07/1983	26/07/1983	inondations et coulées de boue	67PREF19830386
17/06/1997	15/07/1998	29/07/1998	inondations et coulées de boue	67PREF19980011
01/05/1998	10/08/1998	22/08/1998	inondations et coulées de boue	67PREF19980024
25/12/1999	29/12/1999	30/12/1999	Inondations, coulées de boue et mouvements de terrain	67PREF19990189
06/06/2002	17/12/2002	08/01/2003	inondations et coulées de boue	67PREF20020020
31/05/2018[26]	09/07/2018	27/07/2018	inondations et coulées de boue	67PREF20180024

Les principaux risques naturels et technologiques recensés sur la commune sont^[27] :

• engins de guerre ;
• inondation par ruissellement et coulée de boue ;
• mouvement de terrain - Tassements différentiels ;
• phénomène lié à l'atmosphère ;
• phénomènes météorologiques - Tempête et grains (vent) ;
• séisme (zone de sismicité 3 : sismicité modérée) ;
• transport de marchandises dangereuses.

Aucune installation classée Seveso n'est située dans la commune ni dans la CCKA^[23].

Le nom de la localité est attesté sous la forme Guogenheim en 820^[28].

Le premier élément dériverait de l'anthroponyme germanique Gogo(n), alors que l'appellatif toponymique heim signifie « ferme, hameau »^[28].

La commune est appelée Goene (ou Göne ou Göine) en alsacien, Gugenheim en allemand.

Les fouilles archéologiques réalisées préalablement à la construction de la ligne LGV Est européenne à Gougenheim ont révélé une occupation humaine du territoire de la commune sur de longues périodes du Néolithique à la Protohistoire récente^[29].

Ainsi un site archéologique important de la culture de Michelsberg a été identifié sur le territoire de la commune, qui a permis de mettre au jour 30 fosses circulaires contenant 46 individus datés entre 4 100 et 3 500 av. J.-C.^[30],[31].

En 1130 une bataille a lieu sur le territoire de la commune de Gougenheim, à l'issue de laquelle l'évêque de Strasbourg remporte une victoire sur les Souabes^[32].

Au XV^e siècle, Gougenheim est un village fortifié. Il devient chef-lieu du bailliage du Kochersberg en 1662 lorsque le bailli épiscopal du Kochersberg y est transposé depuis Willgotheim^[33]. Le tribunal épiscopal siégeait alors dans la commune, qui sert de lieu d’exécution pour le bourreau du bailliage. Ce dernier œuvrait sur la colline du Galgenberg (colline de la potence).

Au XVII^e siècle pendant la guerre de Trente Ans le village est pillé et presque entièrement détruit par les Suédois.

Au cours du XVIII^e siècle puis du XIX^e siècle le village se transforme, l'agriculture se développe et la population augmente de façon continue. Le village compte alors des grands et petits cultivateurs et de nombreux artisans.

Sous l'Ancien Régime la commune était dirigée par un Schultheiss (prévôt), représentant de l’évêque de Strasbourg. La charge de maire n’apparut à Gougenheim qu'en 1794^[34].

Au début du XX^e siècle la population du village décline à la suite de la mécanisation de l'agriculture et de l'industrialisation. Au cours du siècle les cultures évoluent : introduction du tabac et du houblon, développement de l'élevage. De nos jours Gougenheim suit une évolution typique des communes rurales du Kochersberg, et beaucoup de fermes sont transformées en maisons d'habitation.

Le 1^er février 1973, les communes de Rohr et de Gougenheim optent pour la fusion par association. Un Regroupement pédagogique intercommunal (RPI) fut créé à cette occasion, et les cadastres et Corps des sapeurs pompiers furent fusionnés.D'importants chantiers furent lancés mais la fusion a pris fin le 1^er janvier 1986^[34].

Une analyse rapide des résultats électoraux à Gougenheim depuis 2000 montre que la commune oscille traditionnellement entre droite et centre.

Résultats pour la commune des scrutins français depuis 2000.

Élections présidentielles, résultats des deuxièmes tours.
Année	Élu			Battu			Participation
2002	82,91 %	Jacques Chirac	RPR	17,09 %	Jean-Marie Le Pen	FN	88,99 % [35]
2007	72,27 %	Nicolas Sarkozy	UMP	27,73 %	Ségolène Royal	PS	90,28 % [36]
2012	27,90 %	François Hollande	PS	72,10 %	Nicolas Sarkozy	UMP	87,90 % [37]
2017	63,66 %	Emmanuel Macron	EM	36,34 %	Marine Le Pen	FN	82,09 % [38]
2022	%	Emmanuel Macron	LREM	%	Marine Le Pen	RN	% [39]
Élections législatives, résultats des deux meilleurs scores du dernier tour de scrutin.
Année	Élu			Battu			Participation
Gougenheim est répartie sur plusieurs circonscriptions, cf. les résultats des .
Avant 2010, Gougenheim est répartie sur plusieurs circonscriptions, cf. les résultats des .
2002	72,12 %	Yves Bur élu au premier tour	UMP	12,83 %	Jacques Fernique	Les Verts	69,91 % [40]
2007	64,73 %	Yves Bur élu au premier tour	UMP	12,03 %	Anne Meunier	UDF-MODEM	64,03 % [41]
Après 2010, Gougenheim est répartie sur plusieurs circonscriptions, cf. les résultats de .
2012	75,74 %	Sophie Rohfritsch	UMP	24,26 %	Nadine Soccio	PS	55,71 % [42]
2017	50,25 %	Martine Wonner	LREM	49,75 %	Sophie Rohfritsch	LR	48,53 % [43]
2022	%			%			% [44]
2024	%			%			% [45]
Élections européennes, résultats des deux meilleurs scores.
Année	Liste 1re			Liste 2e			Participation
2004	45,63 %	Joseph Daul	LUMP	13,13 %	Pierre Moscovici	LPS	47,85 % [46]
2009	45,15 %	Joseph Daul	LMAJ	16,99 %	Sandrine Bélier	LVEC	48,66 % [47]
2014	30,05 %	Nadine Morano	LUMP	24,35 %	Florian Philippot	LFN	46,65 % [48]
2019	26,25 %	Nathalie Loiseau	LREM-MoDem-Agir	18,15 %	Jordan Bardella	LFN	59,59 % [49]
2024	%			%			% [50]
Élections régionales, résultats des deux meilleurs scores.
Année	Liste 1re			Liste 2e			Participation
2004	56,20 %	Adrien Zeller	LDR	28,51 %	Jacques Bigot	LGA	73,90 % [51]
2010	60,89 %	Philippe Richert	LMAJ	30,65 %	Jacques Bigot	LUG	57,81 % [52]
2015	59,59 %	Philippe Richert	LUD	33,56 %	Florian Philippot	LFN	72,35 % [53]
2021	%			%			% [54]
Élections cantonales, résultats des deux meilleurs scores du dernier tour de scrutin.
Année	Élu			Battu			Participation
Gougenheim est répartie sur plusieurs cantons, cf. les résultats de ceux de .
2001	indisponible %	indisponible	indisponible	indisponible %	indisponible	indisponible	indisponible %
2004	62,50 %	Jean-Daniel Zeter	UDF	37,50 %	Jean-Marc Jung	PS	74,19 % [55]
2008	indisponible %	indisponible	indisponible	indisponible %	indisponible	indisponible	indisponible %
2011	59,66 %	Étienne Burger	DVD	40,34 %	Luc Huber	VEC	44,81 % [56]
Élections départementales, résultats des deux meilleurs scores du dernier tour de scrutin.
Année	Élus			Battus			Participation
Gougenheim est répartie sur plusieurs cantons, cf. les résultats de ceux de .
2015	71,98 %	E. Burger / M. Lehmann	BC-UMP	28,02 %	C. Kleinklaus / C. Stifter	BC-FN	45,62 % [57]
2021	%			%			% [58]
Référendums.
Année	Oui (national)			Non (national)			Participation
1992	67,08 % (51,04 %)			32,92 % (48,96 %)			72,89 % [59]
2000	67,78 % (73,21 %)			32,22 % (26,79 %)			33,73 % [60]
2005	65,04 % (45,33 %)			34,96 % (54,67 %)			77,56 % [61]

La population de Gougenheim étant supérieure à 500 habitants, le conseil municipal est constitué de 15 membres^[62].

La commune ne bénéficie d'aucun conseil de jeunes ou de seniors. Cependant les jeunes de la commune peuvent joindre le Conseil Communautaire des jeunes au niveau de la CCKA^[63].

Gougenheim relève du tribunal d'instance de Strasbourg, du tribunal de grande instance de Strasbourg, de la cour d'appel de Colmar, du tribunal pour enfants de Strasbourg, du conseil de prud'hommes de Schiltigheim, du tribunal de commerce de Strasbourg, du tribunal administratif de Strasbourg et de la cour administrative d'appel de Nancy^[65].

L'assainissement de la commune est géré par le Syndicat des Eaux et de l’Assainissement Alsace-Moselle (SDEA) – Périmètre de la Vallée du Rohrbach^[66]. La commune est rattachée à l'unité de traitement du Rohrbach, situé sur le territoire de la commune et lancé en mars 2013^[67], qui prend en charge les communes de Gougenheim, Rohr, Willgottheim-Woellenheim et Wintzenheim-Kochersberg. Le réseau d’assainissement de la commune est entièrement unitaire et fonctionne de manière totalement gravitaire^[23].

La collecte des déchets recyclables et non-recyclables de la commune est assurée par la CCKA, qui met également à disposition des points d'apport volontaires pour le verre et les vêtements^[68].

Les déchets verts peuvent être apportés sur trois sites réservés au particuliers à Willgottheim, Ittenheim et Reitwiller.

Les déchets recyclables, huiles de ménage et huiles de vidange peuvent être apportés en déchetterie à Dossenheim-Kochersberg et Pfulgriesheim^[69].

Gougenheim bénéficie de moins de recettes (hors-emprunt en moyenne par habitant) que la moyenne des communes de la CCKA. La commune engage également depuis quelques années plus de dépenses, ce qui a un impact négatif sur sa capacité d'investissement.

Budget de Gougenheim comparé à l'ensemble des communes de la CCKA (en €/hab.)^[70]

	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018
Emprunt hors GAD	1	2	880	108	0	329	0
Recettes de fonctionnement	543	540	520	531	568	605	686
Recettes d'investissement hors-emprunt	116	96	201	291	173	108	103
Total recettes de Gougenheim	660	637	1602	931	742	1042	789
Total recettes CCKA	968	900	798	870	889	930	985
Remboursements d'emprunts hors GAD	52	41	40	77	532	78	94
Dépenses de fonctionnement	374	432	370	432	450	528	623
Dépenses d'investissement hors remb	242	195	703	521	131	27	292
Total dépenses de Gougenheim	668	668	1113	1030	1113	633	1009
Total dépenses CCKA	906	840	804	887	910	922	870
Capacité ou besoin de financement	43	8	-352	-130	161	158	-126
Flux net de dette	-51	-39	841	31	-532	251	-94
Variation du fonds de roulement de Gougenheim	-8	-30	489	-99	-372	409	-220
Variation du fonds de roulement CCKA	62	60	-6	-17	-21	7	116
Encours de dette de Gougenheim	257	216	1054	1096	578	837	745
Encours de dette de CCKA	518	519	484	473	478	496	504
Dépôts au Trésor de Gougenheim	196	168	668	592	190	617	400
Dépôts au Trésor CCKA	365	453	412	406	404	405	517

Les taux de fiscalité voté par la commune sont globalement inférieurs à la moyenne nationale.

Taux de la fiscalité directe votés en 2019 par les communes (en %)^[71]

	Taxe d'habitation	Taxe sur le foncier bâti	Taxe sur le foncier non bâti
Gougenheim	13,16	14,40	44,09
Moyenne nationale	16,79	19,51	42,27

La commune n'est jumelée à aucune commune.

Pour ses établissements d'enseignement, Gougenheim dépend de l'académie de Strasbourg^[72].

La commune est associée à Rohr au sein d'un regroupement pédagogique intercommunal qui compte 4 classes^[73]: 2 classes pour les plus jeunes enfants à Gougenheim (de la maternelle jusqu'en CP ou CE1 selon les effectifs) et 2 classes pour les plus âgés à Rohr (du CE1 ou CE2 au CM2).

Les élèves sont ensuite orientés vers le collège du Kochersberg à Truchtersheim^[74].

Le principal centre hospitalier proche de Gougenheim est l’hôpital de Hautepierre, qui fait partie des Hôpitaux universitaires de Strasbourg.

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation^[75]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004^[76].

En 2021, la commune comptait 543 habitants^{[Note 4]}, en évolution de +0,56 % par rapport à 2015 (Bas-Rhin : +3,22 %, France hors Mayotte : +1,84 %).

Population par grandes tranches d'âges^[79]

	2011	%	2016	%
Ensemble	564	100,0	550	100,0
0 à 14 ans	113	20,1	97	17,7
15 à 29 ans	82	14,5	80	14,6
30 à 44 ans	144	25,5	114	20,7
45 à 59 ans	111	19,7	135	24,6
60 à 74 ans	82	14,5	91	16,5
75 ans ou plus	33	5,8	33	5,9

L'Association Socio-culturelle et Sportive de Gougenheim (ASCSG) propose une section fitness ainsi que des sorties randonnée^[80].

La commune dispose également d'un City stade permettant la pratique du football, du handball et du basketball^[81].

Le quotidien Les Dernières nouvelles d'Alsace est diffusé à Gougenheim dans sa version Strasbourg^[82].

L'Église Saint-Laurent est consacrée à la pratique de la religion catholique.

Gougenheim fait partie de la Communauté de paroisse du Kochersberg dans la zone pastorale Strasbourg-Campagne^[83].

En 2016, le revenu fiscal médian par ménage était de 25 911 € à Gougenheim, qui comptait 213 ménages fiscaux et 560 personnes dans les ménages fiscaux^[79].

En 2016, la population âgée de 15 à 64 ans s'élevait à 360 personnes, parmi lesquelles on comptait 73,5 % d'actifs dont 73,2 % ayant un emploi et 5,1 % de chômeurs^[79].

On comptait 30 emplois dans la zone d'emploi en 2016 (20 emplois salariés et 10 emplois non-salariés), contre 35 en 2011. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la zone d'emploi étant de 266, l'indicateur de concentration d'emploi est de 11,4 %, ce qui signifie que la zone d'emploi offre un peu plus d'un emploi pour dix habitants actifs^[79].

Au 31 décembre 2015, Gougenheim comptait 37 établissements actifs : 7 dans l’agriculture-sylviculture-pêche, 3 dans l'industrie, 5 dans la construction, 19 dans le commerce-transports-services divers et 3 étaient relatifs au secteur administratif^[79].

En 2018, 3 entreprises ont été créées à Gougenheim^[79].

Gougenheim ne compte aucun monument répertorié à l'inventaire des monuments historiques et 21 lieux et monuments (hors présentation communale) répertoriés à l'inventaire général du patrimoine culturel^[84].

Par ailleurs, la commune ne compte aucun objet répertorié à l'inventaire des monuments historiques et 18 objets (hors inventaire supplémentaire) répertoriés à l'inventaire général du patrimoine culturel^[85].

Siècle de la 1ère campagne de construction : milieu du Moyen Âge^[86]

L’église Saint-Laurent est située au centre du village. L'église actuelle est bâtie sur l'emplacement de l'église médiévale dont ne subsiste que la partie inférieure du clocher encore décorée d'arcatures romanes date du XI^e siècle début XII^e siècle. Le mobilier de l’église date du XIX^e siècle. Les vitraux sont réalisés en 1911 par les frères Ott de Strasbourg. Dans le cimetière qui entoure l’édifice sont conservées de belles stèles funéraires de styles différents. Le mécanisme de l’ancienne horloge fut réinstallé dans la salle du Conseil Municipal^[16].

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  Église Saint-Laurent
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  Église Saint-Laurent
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  Vue intérieure de la nef vers le chœur
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  Maître-autel de saint Laurent (XVII^e)

Siècle de la 1ère campagne de construction : XVI^e[87]

La chapelle Saint-Laurent se situe à l'écart du centre du village sur une petite hauteur. Elle fut bâtie en l'honneur de Saint Laurent, diacre et martyr romain, patron des pauvres, invoqué pour guérir les maladies de la peau notamment des abcès et des eczémas^[16].

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  Chapelle Saint-Laurent
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  Intérieur de la chapelle

Siècle de la 1ère campagne de construction : XVI^e[88]

Situé rue des Seigneurs, l'ancien presbytère fut construit au XVIII^e sur un site primitif datant du XVI^e.

Siècle de la 1ère campagne de construction : XIX^e[89]

Construite vers 1800 à côté de l'église Saint-Laurent, l'ancienne école puis mairie n'a aujourd’hui plus d'affectation.

Siècle de la 1ère campagne de construction : XIX^e[90]

L'ancienne école accueille aujourd'hui les bureaux de la mairie.

Plusieurs fermes de la commune sont répertoriés à l'inventaire général du patrimoine culturel, les plus anciennes datant du XVI^e siècle^[86].

De nombreuses fermes à colombages subsistent, protégées par l'Association pour la Sauvegarde des Maisons Alsaciennes de Gougenheim^[91].

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Si l'existence d'un château à Gougenheim est attestée dans divers documents, son emplacement et son importance restent inconnus. Il est acquis que le château existait encore en 1629, mais la date de sa destruction n'est pas documentée. Selon l'hypothèse la plus vraisemblable il aurait été détruit durant la guerre de 30 ans en 1639 lorsque le village de Gougenheim fut presque entièrement détruit par les Suédois^[16].

La tour du clocher de l'église en serait le donjon. Ce château remonte peut-être au XII^e siècle. Entre 1147 et 1359, il aurait été occupé par une famille de ministériels de l'évêque de Strasbourg. Au XIII^e siècle, cinq chevaliers vassaux dont les « von Mittelhausen » furent attachés à la défense du château de l'évêque. Par ailleurs, ce château, siège d'un bailli de l'évêque, jouait un rôle lors de la répression de la révolte des paysans de 1525. Un tribunal épiscopal y siégeait et une potence se dressait peut-être au lieu-dit Galgenberg (colline de la potence) sur les hauteurs entre Gougenheim et Mittelhausen^{[réf. nécessaire]}.

La tradition du Hofname est bien ancrée à Gougenheim, et de nombreuses maisons sont désignées par un patronyme^[34].

• cartes postales anciennes
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  Datée 1899.
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  Datée 1904.
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  Spezereihandlung, rue Mercière.
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  Rue Mercière (datée 1918).
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  Début des années 1900.

• Raymond Waydelich (1938-), artiste français, vécu à Gougenheim pendant la Seconde Guerre mondiale^[92]

Les armes de Gougenheim se blasonnent ainsi : « D'or à la fasce de gueules chargée d'une fleur de lys d'argent. »[93].

• Gougenheim, village typique du Kochersberg, Carré blanc, 2013, 176 p. (ISBN 978-2-84488-162-5, lire en ligne)

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