Jean Anthelme Brillat-Savarin

Jean Anthelme Brillat-Savarin
	; Irudi gehiago
; Frantziako Nazio Biltzarreko kidea
Mayor of Belley (en)
Bizitza
Jaiotza	Hôtel Brillat-Savarin (en) , 1755eko apirilaren 1a
Herrialdea	Frantzia
Lehen hizkuntza	frantsesa
Heriotza	rue des Filles-Saint-Thomas (en) , 1826ko otsailaren 2a (70 urte)
Hobiratze lekua	Père Lachaise hilerria; Anthelme Brillat-Savarin's tomb (en)
Heriotza modua	berezko heriotza: pneumonia
Hezkuntza
Hizkuntzak	frantsesa
Jarduerak
Jarduerak	abokatua, politikaria, idazlea, epailea, legelaria eta musikaria
Lantokia(k)	Paris
Kidetza	Société nationale des Antiquaires de France (en)
Musika instrumentua	biolina

*Physiologie du goût* liburuaren frontispizioa, Brillat-Savarinen erretratua duena (1848).

Jean Anthelme Brillat-Savarin (Belley, Ain, 1755eko apirilaren 1a - Paris, Frantzia, 1826ko otsailaren 2a) epaile eta idazle frantsesa izan zen.

Biografia

Diputatu zen Frantziako Legebiltzarrean, eta Lausanara lehenik eta New Yorkera ondoren erbesteratu behar izan zuen (1794-1796). Direktorioaren garaian itzuli zen Frantziara. Ospetsu egin zuen obra, ordea, garai hartako janari-zaletasunei buruzko liburu bat izan zen: Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante (1825, "Aho gozoaren fisiologia edo gastronomia transzendentalari buruzko gogoetak").

Erreferentziak

Artikulu honen edukiaren zati bat Lur hiztegi entziklopedikotik edo Lur entziklopedia tematikotik txertatu zen 2011/12/27 egunean. Egile-eskubideen jabeak, Eusko Jaurlaritzak, hiztegi horiek CC-BY 3.0 lizentziarekin argitaratu ditu, Open Data Euskadi webgunean.

Datuak: Q313027
Multimedia: Jean Anthelme Brillat-Savarin / Q313027