Charro Negro (cóctel)
El Charro Negro es un cóctel combinado originario de México. Incluye tequila, lima (o en su defecto, limón) y gaseosa de cola. Adicionalmente se puede escarchar el borde del vaso con sal, o agregar una pizca a la mezcla.[2] Idealmente se sirve en vaso de tubo, también llamado vaso Collins, que permite mantener por más tiempo la efervescencia de las bebidas gaseosas.
Charro negro | ||
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Charro negro | ||
Origen | ||
Origen | México | |
Composición | ||
Tipo | Cóctel directo | |
Bebida alcohólica base | Tequila | |
Servida en | vaso de tubo (Collins) | |
Ingredientes | ||
Tequila | 2 US fl. Oz | |
Bebida de cola | 250ml | |
Otros ingredientes |
Jugo de limón al gusto Sal de mesa al gusto | |
Preparación | ||
Preparación | Llénese vaso con cubos de hielo. Agrege 2 onzas de tequila, el jugo de una lima exprimida, pizca de sal y colmar vaso con referesco de cola.[1] | |
El nombre está inspirado por la leyenda popular mexicana del Charro Negro.
Variantes
editarOtros cócteles mexicanos
editarReferencias
editar- ↑ «Cócteles de Tequila El Charro».
- ↑ Animal Gourmet. «LOS CÓCTELES DE MÉXICO: POCOS PERO... ¡SABROSOS!».
- ↑ Staff de Munchies (2016). «Coctel Negro 70, una divertida reinvención del 'Charro negro'». Coctelería Mexicana. Consultado el 5 de enero de 2020.
Enlaces externos
editar- Receta de charro negro
- Te contamos la historia de los cócteles con tequila más famosos (2019) por Fernanda Perez