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Piñones de pino piñonero (izquierda) y de pino cembro (derecha)

Existen dos especies de pino que suelen denominarse Pino piñonero debido a que tienen un piñón comestible que puede servir de alimento: Pinus pinea en España y Pinus cembroides en México. Existen otras especies de pino que también producen piñones comestibles como el [[Pinus koraiensis]] (Pino de Corea) cuyas semillas se comercializan internacionalmente y se llaman comunmente piñón chino.^[1]^[2]^[3]

Pinus pinea

Artículo principal: Pinus pinea

Pinus cembroides

Artículo principal: Pinus cembroides

Otras especies

Otras especies de pino que dan piñones comestibles son:

Pinus cembra, montañas de Europa central.
Pinus koraiensis o Pino de Corea.
Pinus gerardiana originario de Afganistán y Pakistán.
Pinus sibirica, originaria de Siberia.
Pinus pumila, Siberia y oeste de Asia.
Pinus armandii, originario de China.
Pinus bungeana oriundo de China.
Pinus edulis, originario de Norteamérica.
Pinus monophylla originario de Estados Unidos y México.
Pinus sabineana
Pinus torreyana originario de Estados Unidos
Pinus lambertiana originario del suroeste de los Estados Unidos y el noroeste de Mexico.

Referencias

↑ Pino piñonero, Pino manso, Pino doncel, Pino albar, Pinus pinea L (Pináceas), pág. 56 - Gregor Aas y Andreas Riedmiller: Gran Guía de la Naturaleza, editorial Everest, traductor Eladio M. Bernaldo de Quirós, ISBN 84-241.2663.5, 4.ª edición, 1993.
↑ L.Hignard, A.Pontoppidan: El Pino piñonero. Ediciones Akal S.A., 1998
↑ http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/info_especies/arboles/doctos/54-pinac11m.pdf Biodiversidad Mexicana: Pinus Cembroides

[1] Pino piñonero, Pino manso, Pino doncel, Pino albar, Pinus pinea L (Pináceas), pág. 56 - Gregor Aas y Andreas Riedmiller: Gran Guía de la Naturaleza, editorial Everest, traductor Eladio M. Bernaldo de Quirós, ISBN 84-241.2663.5, 4.ª edición, 1993.

[2] L.Hignard, A.Pontoppidan: El Pino piñonero. Ediciones Akal S.A., 1998

[3] ttp://www.conabio.gob.mx/conocimiento/info_especies/arboles/doctos/54-pinac11m.pdf Biodiversidad Mexicana: Pinus Cembroides

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 [[Archivo:Pinoli pino cembro dx pino domestico sin.jpg|thumb|right|200px|Piñones de [[Pinus pinea|pino piñonero]] (izquierda) y de [[Pinus cembra|pino cembro]] (derecha)]]
-Existen dos especies de [[pino]] que suelen denominarse '''Pino piñonero''' debido a que tienen un '''[[piñón]]''' comestible que puede servir de alimento: [[Pinus pinea]] en [[España]] y [[Pinus cembroides]] en [[México]]. Existen otras especies de pino que también producen piñones comestibles como el [[Pinus koraiensis]] (Pino de Corea) cuyas semillas se comercializan internacionalmente y se llaman comunmente piñón chino.<ref>'''Pino piñonero''', Pino manso, Pino doncel, Pino albar, ''Pinus pinea L'' (Pináceas), pág. 56 - Gregor Aas y Andreas Riedmiller: ''Gran Guía de la Naturaleza'', editorial Everest, traductor Eladio M. Bernaldo de Quirós, ISBN 84-241.2663.5, 4.ª edición, 1993.</ref><ref>[http://books.google.com/books?id=C9KpKNYQY7MC&pg=PA49&dq=pinos+pi%C3%B1oneros&hl=es&ei=xLfyTP-oENPi4Ab47KHfAw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCsQ6AEwAA#v=onepage&q=pinos%20pi%C3%B1oneros&f=false L.Hignard, A.Pontoppidan: El Pino piñonero. Ediciones Akal S.A., 1998]</ref><ref>http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/info_especies/arboles/doctos/54-pinac11m.pdf
+Existen dos especies de [[pino]] que suelen denominarse '''Pino piñonero''' debido a que tienen un '''[[piñón]]''' comestible que puede servir de alimento: ''[[Pinus pinea]]'' en [[España]] y ''[[Pinus cembroides]]'' en [[México]]. Existen otras especies de pino que también producen piñones comestibles como el ''[[Pinus koraiensis]''] (Pino de Corea) cuyas semillas se comercializan internacionalmente y se llaman comunmente piñón chino.<ref>'''Pino piñonero''', Pino manso, Pino doncel, Pino albar, ''Pinus pinea L'' (Pináceas), pág. 56 - Gregor Aas y Andreas Riedmiller: ''Gran Guía de la Naturaleza'', editorial Everest, traductor Eladio M. Bernaldo de Quirós, ISBN 84-241.2663.5, 4.ª edición, 1993.</ref><ref>[http://books.google.com/books?id=C9KpKNYQY7MC&pg=PA49&dq=pinos+pi%C3%B1oneros&hl=es&ei=xLfyTP-oENPi4Ab47KHfAw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCsQ6AEwAA#v=onepage&q=pinos%20pi%C3%B1oneros&f=false L.Hignard, A.Pontoppidan: El Pino piñonero. Ediciones Akal S.A., 1998]</ref><ref>http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/info_especies/arboles/doctos/54-pinac11m.pdf
 Biodiversidad Mexicana: Pinus Cembroides</ref>
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 == Otras especies ==
 Otras especies de pino que dan piñones comestibles son:
-*[[Pinus cembra]], montañas de [[Europa]] central.
+*''[[Pinus cembra]]'', montañas de [[Europa]] central.
-*[[Pinus koraiensis]] o Pino de Corea.
+*''[[Pinus koraiensis]]'' o Pino de Corea.
-*[[Pinus gerardiana]]
+*''[[Pinus gerardiana]]'' originario de Afganistán y Pakistán.
-*[[Pinus sibirica]], originaria de [[Siberia]].
+*''[[Pinus sibirica]]'', originaria de [[Siberia]].
-*[[Pinus pumila]], Siberia y oeste de Asia.
+*''[[Pinus pumila]]'', Siberia y oeste de Asia.
-*[[Pinus armandii]], originario de [[China]].
+*''[[Pinus armandii]]'', originario de [[China]].
-*[[Pinus bungeana]] oriundo de China.
+*''[[Pinus bungeana]]'' oriundo de China.
-*[[Pinus edulis]]
+*''[[Pinus edulis]]'', originario de Norteamérica.
-*[[Pinus monophylla]] originario de [[Estados Unidos]] y [[México]].
+*''[[Pinus monophylla]]'' originario de [[Estados Unidos]] y [[México]].
-*[[Pinus sabineana]]
+*''[[Pinus sabineana]]''
-*[[Pinus torreyana]] originario de Estados Unidos
+*''[[Pinus torreyana]]'' originario de Estados Unidos
-*[[Pinus lambertiana]] originario del suroeste de los Estados Unidos y el noroeste de Mexico.
+*''[[Pinus lambertiana]]'' originario del suroeste de los Estados Unidos y el noroeste de Mexico.
 == Referencias ==